レンジ調理が解禁されたシャウエッセンのレンチン時短レシピ3選
日本ハムのウインナーソーセージ「シャウエッセン」が電子レンジでの調理を可能にしました。ボンッと爆発するのが怖くて、爪楊枝で数箇所穴を開けたり、包丁で切り込みを入れるなどひと手間加えてレンチン調理され…
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こんにちは。タイ料理研究家、サクライチエリです。突然ですが、おうちにココナッツミルクはありますか? 一時期、日本で大流行しましたね。タイ料理にも欠かせない食材なので、カルディでココナッツミルクが欠品…
8色のカラフルな小籠包で知られるチャイニーズレストラン「パラダイスダイナシティ」では、「麦レタスのロールサラダ胡麻ドレッシング」が女性を中心に大好評を博している。麦レタスは、中国、台湾で栽培されている…
BIO料理研究家の倉岡生夏です。4月から新しい環境でお弁当づくりが始まる方に、初めてのお弁当づくりでも簡単!10分で作れるボリュームたっぷり「のっけ弁当」のレシピをご紹介します。 お弁当はおかずを何種類か…
ボンジョルノ! イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、忙しいママにぴったり!超簡単ハンバーグのレシピ2つです。日本のこだわりハンバーグと違って、イタリアのママたちの定番ハンバ…
管理栄養士ライターのゆきです。今回はとても甘くておいしい新玉ねぎのレシピをご紹介します。忙しい日にあと一品おかずが欲しいという時に簡単に作れる電子レンジを使った時短レシピです。玉ねぎはまるごと加熱す…
超お得でクオリティも高いことで有名なコストコの「ノルウェー産 アトランティック サーモンフィレ」。今回は1080グラム4082円と期待を裏切らないコスパで購入できました! 購入直後はお刺身やカルパッチョなど生…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。桜の季節がやってきました!お花見気分を楽しむには、身近なスーパーでも手に入る桜の塩漬けがおすすめです…
時短、時短っていうけれど、普通に調理をしていたらそれにも限界がある! でも上手に時短料理をこなしている働くママさんたちには、ちゃ~んと“コワザ”があるんです。まとめ買い・下ごしらえ・調理器具をフル活用……
愛知在住フードライター瀬山野まりです。100円均一のお店にはあらゆる商品があり、「こんなものも100均にあるの?」と驚くことも多いですよね。中でもキッチン用品の多さは目をみはるほど。でも、あれだけ商品があ…
こんにちは!偏食児を持つ食育インストラクターのひなた葵です。今回は大量に作ってしまったマカロニサラダを美味しいおかずにリメイクさせちゃうレシピを3つ紹介していきます! マカロニサラダってついつい大量に…
アンニョンハセヨ!在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。今回は韓国風の簡単もやしレシピのおすそ分けです。 もやしの使い道、いつも同じでマンネリ化しちゃってるわ〜と言う方。レパートリーを増や…
元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は春になると食べたくなる食材の一つ、新じゃがいもの簡単おかず「一口ガレット」をご紹介します。 「新じゃがいもの季節だなぁ」と思ってたくさん食べようと…
日世は20日から4月7日まで期間限定で、表参道に高質ソフトクリーム「CREMIA(クレミア)」のポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」をオープンする。初のポップアップストア出店を記念し、新たにソフトクリーム4…
食いしん坊の私テミタ夏、どーにもこーにもいろんな条件が重なって、どーしても、どーーーしても夕飯の支度をしたくない日が来たりします。 なぜかおっちょこちょいは祟って来るし(←いつものこと、もう慣れただろ…
こんにちは、元祖農業ガール藤野いち子です。今回は、副菜やお弁当のおかずにもなる、キャベツの簡単レシピを5つ紹介したいと思います! 春キャベツが収穫のときを迎えています。春キャベツはやわらかくておいしい…
ずぼら主婦つくねです! 白いご飯によく合うなめたけ。私はなめたけが好きで、もともとは市販の瓶詰のものをよく購入していました。しかし、簡単に手作りできると知ってからは、えのきが特売のたびになめたけを作っ…
「串天ぷら 段々屋」は、串に刺した天ぷらというユニークな料理が看板の店。串天ぷらの他にも、「一切手抜きなし」の創作料理が評判だ。天ぷらをメインにしたコース料理の中で存在感を放っているのが「新鮮野菜桶…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。今回は簡単魚料理レシピとしておすすめしたい「鮭のムニエル」「メカジキのピカタ」「鯖の竜田揚げ」「鱈のソテー」の4品を紹介していきます。 近年では食の欧米化…
管理栄養士の矢崎海里です。皆さん、ヨーグルトはどんなふうに食べていますか? ジャムやフルーツ、グラノーラなどなんにでも合い、朝食代わりにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回はそんなヨー…