ママ管理栄養士おすすめ醤油こうじレシピ！漬けて焼くだけ5分でメインのおかず
管理栄養士の安藤ゆりえです。少し前に流行した「塩こうじ」は旨味があって、お肉や魚もやわらかく美味しくしてくれる調味料ですよね。「塩こうじ」も美味しいのですが、今回は私のお気に入りで、なくなる前に作っ…
夜ごはんに関する記事
【#ワーママ15分ごはん】パパッとつくれるお惣菜レシピ7選
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画にたくさんの投稿をいただいています♪ その中でも、ワーママ大助かり！パパッと作れち…
ワーママにおすすめ万能そぼろ作り置きレシピ！成型しないハンバーグが15分で作れる
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、思い切って成型を省いた、15分でできるハンバーグ味のそぼろをご紹介します。お米にもパンにも合う味なので、夜ごはんや翌日の朝食など、リメ…
ママ管理栄養士おすすめカツオの醤油バターステーキ！魚が苦手なお子さんも喜ぶ15分レシピ
管理栄養士ライターのゆきです。今回は安くて家計に大助かりなカツオのたたきを使った夜ごはんレシピ「カツオの醤油バターステーキ」をご紹介します。火の通りも早いので15分もあればあっという間にできます。カツ…
【ダイソー】目盛り付きお玉で調味を時短！ワーママにおすすめ煮物15分レシピ2選
忙しいワーママさんの時短調理に役立つ100円ショップのキッチンアイテム！今回は計量用の目盛りがついた便利なお玉と、こちらのアイテムを活用してサクッと15分でできる和食煮物レシピをご紹介します。計量と混ぜる…
てん菜糖を使った甘辛炒めに家族が大絶賛！【レシピ付き】
たべぷろ編集部員宅では通常、砂糖といえば「きび砂糖」を使って料理をしています。サトウキビが原料のきび砂糖は、優しい自然な甘さが特徴で、煮物にも炒め物にもぴったり！ このようないわゆる精製されていない砂…
業務スーパーの時短食材活用レシピ4選！働くママが「15分で夜ごはん」を楽々と
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。業務スーパーはテレビなどでたびたび紹介され注目を集めていますが、「業務」という名前から飲食店がまとめ買いするお店というイメージがあるかもし…
ワーママにおすすめ鶏胸肉アスパラガスロール巻き！夜ごはんメイン料理15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、鶏の胸肉で作るアスパラガスのロール巻きです。旬のおいしいアスパラガスの風味を生かすために、あえて、あっさりとした鶏胸肉で…
ママ管理栄養士おすすめ魚肉飯15分レシピ！フライパン蒸しで付け合わせも同時調理
こんにちは！管理栄養士の山崎です。台湾名物グルメの魚肉飯(ルーローハン)をご存知ですか？ 豚ばらブロック肉を甘辛く煮込んだものをご飯にかけて食べる料理ですが、ごはんがすすむ料理として、日本でも人気が出…
チキンラーメンの野菜たっぷりアレンジ3選！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
皆様こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。インスタントラーメンは手軽に食べられて味も美味しいけれど、それだけを食べると何となく罪悪感が…なんてことはないでしょうか？ 確かに栄…
ママ管理栄養士おすすめナスとピーマンの豚バラ炒め10分レシピ！野菜が苦手な子どもに人気
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しいワーママさんにおすすめしたい、10分で作れる子ども達が好きな味噌味の豚バラ炒めレシピを紹介していきます。ナスとピーマンが入るのでボリュームがあり…
ワーママにおすすめ鶏むね肉ジューシー唐揚げ風！レンチンだけでできちゃう15分レシピ
鶏むね肉ってもも肉よりずっと安くてお得なんだけど、どうもパサつきが気になる…そんなこと思いませんか？そこで、今回は節約ママの味方、鶏むね肉を使ったジューシーな唐揚げ風レシピをご紹介いたします。鶏むね肉…
ワーママにおすすめ！お餅アレンジ15分レシピ3選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターひなた葵です！新型コロナウイルス流行で外出自粛中の備蓄飯としてお餅が注目を集めていますね。お餅は日持ちもするし、場所もそれほど取らないのでストック食品とし…
【ダイソー】じゃがいも皮むきを100均グッズで時短！ワーママにおすすめ15分レシピ
100円ショップには便利で時短調理に役立つキッチングッズがたくさん！平日の晩ごはん作りは少しでも時短でストレスフリーに調理を進めたいですよね。そこで今回は、ピーラーではない、野菜の皮むきに便利なアイテ…
ママ管理栄養士おすすめサバカレーチャーハン！レンジで簡単15分レシピ
こんにちは！管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。今回は、15分でできるサバ缶を使ったレシピをご紹介します。サバ缶を使ったこどもも喜ぶカレー味のチャーハンです。野菜の冷凍ストックを週末にまと…
家族が喜ぶ切り干し大根15分レシピ2選！作り置きして便利に使おう
料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。今回は日持ちする乾物、切り干し大根のメニューを紹介します。こちらのレシピは市販の切り干し大根がなければ、カットした大根を数日間日干ししてご活用いた…
ワーママにおすすめ白滝が主役の10分レシピ2選！子どもにうれしい栄養素も
白滝は、すき焼きや肉じゃがなどいろいろな料理に使われますが、いわゆる脇役的存在。また、ローカロリーというイメージが強く「あんまり栄養がないんじゃない？」と思う方も多いでしょう。ですが、白滝はカルシウ…
ママ管理栄養士おすすめボーンブロススープ作り置きレシピ！アレンジ5分で夜ごはんに
管理栄養士の安藤ゆりえです。お仕事に家事に育児に忙しい毎日。夕方、帰ってきた時に冷蔵庫にメインとなる料理がある！そんな日は朝から気持ちが楽になりますよね！ 今回は、鶏手羽元と野菜で作る「ボーンブロス…
ワーママにおすすめ鯖缶カレー15分レシピ！魚や野菜が苦手なお子様に
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。最近種類も豊富でアレンジの幅が広がる鯖缶ですが、今回は煮込み時間のかかるイメージのカレーを時短で作る、夜ごはんにオススメのレシピをご紹介します。魚や野菜が苦手…
働くママが15分で夜ごはんを作るためのネットスーパー活用のコツ！【レシピ付き】
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ネットスーパーを利用したことってありますか？「なんか難しそう」「高そうで買いたくない」などネガティブなイメージがあるかもしれません。私も初…