豚と厚揚げの生姜焼き15分レシピ！ヘルシー＆満足感いっぱいに
ヘルシー具材としても人気の厚揚げ。ボリュームもあって、お酒のお供にぴったりですよね。今回は、豚肉といっしょに、これまた人気の生姜焼き風の味付けでアレンジするメニューをご紹介。ご飯のおかずにもなるので…
厚揚げに関する記事
厚揚げの甘辛煮15分レシピ！おつまみやご飯のおかずに
寒いと身体があたたかいおつまみを欲しがりますよね。でも、ヘルシーにはしておきたい！ そんな時におすすめの食材が「厚揚げ」です。今回はシンプルに甘辛煮にするレシピを紹介。お酒に合わせて、しみじみと味わっ…
野菜たっぷり厚揚げ南蛮漬け！野菜ソムリエおすすめ15分レシピ
ストックしている方も多い五目ちらしの素を活用して、15分でできる野菜たっぷりの南蛮漬けレシピをご紹介します。魚ではなく厚揚げを使うので、下処理の手間もなく、火通りや骨の心配もありません。 カリッと焼い…
子どもが喜ぶカラフル夏野菜と厚揚げのチーズ重ね煮！麻婆豆腐の素でワーママ楽々15分レシピ
暑かったり、疲れていたりするとご飯を作るのがおっくうになるときもありますよね。そんな時は火を使わずに夜ごはんが作れて、お子様が喜んでご飯をもりもり食べてくれたら忙しく働くママ達はうれしいですよね。 …
麻婆豆腐の素で作る大根と厚揚げの中華煮！ワーママにおすすめレンチン15分レシピ
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明(まみょう)真梨子です。冬になるとおいしい大根。皆さんはどんな料理を作ることが多いですか？ 我が家はおでんや和風の煮物が多いのですが、今回は麻婆豆腐の素を使って「レン…
野菜の目利きおすすめ！日本の秋を味わう満菜みそ汁レシピ7選
きょうのごはんは何にしよう…。時間もないし、アイデアが浮かばない。そんな時、肉や魚、野菜を一つのお椀で食べられる、おかずにもなる具だくさんのみそ汁が一杯あれば、作る人も食べる人もにっこり、栄養バランス…
コスパの良い厚揚げでボリュームアップ！ワーママにおすすめ15分レシピ2選
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。ボリュームがあって栄養価も高い厚揚げ。コスパもよく使いやすいので時短料理におすすめです。今回は厚揚げを使った肉豆腐と、厚揚げと鶏のチリソースを紹介します。 …
きのこを使った15分レシピ5選！働くママにもお財布にもやさしい
キッズ食育トレーナーの藤原真希です。最近、お買い物の際、野菜の値段が高くなっていると感じませんか？ 野菜売り場で思わず購入をちゅうちょしてしまうことも。今回は、そんな中でも比較的お値段が安定している…
夏の食欲アップに大根おろし！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ2選
こんにちは。管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。毎日暑い日が続いていますね。食欲が落ちてご飯が進まないという方も増えているのではないでしょうか。そこで今回は、夏の暑い日に食欲がなくてもあ…
【ダイソー】目盛り付きお玉で調味を時短！ワーママにおすすめ煮物15分レシピ2選
忙しいワーママさんの時短調理に役立つ100円ショップのキッチンアイテム！今回は計量用の目盛りがついた便利なお玉と、こちらのアイテムを活用してサクッと15分でできる和食煮物レシピをご紹介します。計量と混ぜる…
お肉がなくても安心！厚揚げを使った夜ごはん15分レシピ3選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。仕事帰りに買い物をしてから帰宅されるママも多いと思いますが、保育園や習い事のお迎えもあり平日はなるべくなら買い物もしたくないと思うママも多い…
厚揚げでしっかり満足おかず！ワーママお助け15分レシピ3選
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。厚揚げは食べごたえがあり、お財布に優しく、子どもも大人もおいしく食べられる、働くママにとっても夜ご飯づくりに助かる便利食材です。揚…
ワーママのお助け時短調理品10選！冷蔵庫の食材と合わせて15分以内に夜ごはんが作れる
働く女性の増加に伴い、簡便・時短の調理品がスーパーでも所狭しと並んでいますよね。自宅にある野菜や卵、お肉などと合わせるだけで一品完成！なんて便利な調理品が多数あります。夕飯づくりの時間に余裕のない日…
子どもが喜ぶマグロ丼の簡単アレンジレシピ2選
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。手に入りやすく、好きな子が多いお刺身のマグロ。火を使わず作れるメニューは、特にまだ暑さの残る時期には助かりますね。さらに丼メニュー…
万能ライスペーパーで厚揚げミルフィーユ【レシピ付き】
ライスペーパーってご存じですか？ 街のあちらこちらで行列ができるほど流行っている黒粒タピオカパールの原料粉を紙状にしたペーパーです。「生春巻きの皮」というとわかりやすいですね。 今回は、ご家庭でも簡単…
【ひき肉簡単レシピ】子どもに人気のおかず4選！春野菜と合わせて栄養満点
大阪在住、ワーママ管理栄養士のまっちーです。ひき肉を使ったおかずは子どもに人気があり、火が通るまでの時間も短いため時短調理に向いている食材です。春に旬を迎えて栄養が豊富になる春キャベツや新じゃが芋を…
ふっくら厚揚げをピザ風に！石川の厚揚げ簡単レシピ3選
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。厚揚げは一年中スーパーで見かける便利な食材ですね。「煮物しか思いつかない」という方もいらっしゃるかもしれませんが、厚揚げはおかず…
【ローソン】ブランパンで作るおいしくってロカボなサンドイッチ5選
ローソンのブランシリーズは、小麦粉に比べて糖質が少なく食物繊維などが豊富な米やオーツ麦の外皮（ブラン）を使ったパン。糖質制限しているけれどパンも食べたいという人の強い味方であることはもちろん、独特の…
家庭で簡単！豆腐ステーキや豆腐ハンバーグ
相模屋食料は、水切り不要の調理用豆腐と調味料をセットにした「ステーキ用とうふ」「チャンプル用とうふ」「豆腐ハンバーグ用とうふ」を、18年春夏の新商品として6日から発売している。 豆腐料理で面倒な水切りの…