ママ管理栄養士おすすめ春巻きレシピ4選！巻くだけで10分で作れる
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は春巻きレシピを4品ご紹介します。春巻きは、大人も子供も好きな方が多い料理です。春巻きの作り方は一般的に、具材を炒めて味付けをして冷まし、春巻きの皮に包んで揚げま…
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【#ワーママ15分ごはん】おつまみにもうれしい一品レシピ7選
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画。たくさんの投稿をいただきありがとうございます！ 今回はワーママ大助かりのおつまみ…
ワーママにおすすめ冷しゃぶサラダ！スープも同時に作れる15分レシピ
しっとり柔らかい豚肉を使った冷しゃぶサラダは、子どもにも人気のメニューですね。夏バテ予防の効果が期待できると言われている豚肉は、栄養バランスが偏りがちなこれからの時期しっかり食べたい食材！そこで今回…
食材をまとめ買いするワーママにおすすめ！賞味期限管理アプリ活用術【15分レシピ付き】
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！スーパーに行く際に、ちょっぴり時間に余裕がある時まとめ買いをしているワーママも多いと思います。でも、まとめ買いをすると、使い切れずにうっか…
ワーママにおすすめ春雨スープ３選！お鍋一つで作れる10分レシピ
食事の買い出しの回数もなるべく減らしたい！そんな忙しいワーママにおすすめなのが、長期保存もできる乾物です。特に「春雨」は、スープに入れることで美味しくなるだけでなく、ボリュームアップにもなり大活躍！ …
キャベツを1玉使いきり！作り置き塩もみキャベツを使ったラクラク5分レシピ3選
管理栄養士の安藤ゆりえです。メインとなる料理は決まっていても、副菜が決まらない！野菜料理がない！そんな日はありませんか？ 今回は、そんな時にお役立ちな「塩もみキャベツ」とアレンジレシピをご紹介します…
菌活で免疫を活性化！きのこたっぷり10分レシピ2選
「菌活」とは、きのこなど身体に良い菌食材を積極的に食べて、キレイで健康な生活をめざす生活習慣のこと。人の身体で最大の免疫器官である腸。腸の中にはたくさんの菌が存在しています。菌活を毎日続けることによ…
ワーママにおすすめ新玉ねぎ主菜レシピ2選♪ 10分以内に2つの食材で完成
新玉ねぎが美味しい季節ですね。水分が多く、加熱するととろっと甘い！生で食べても辛みが少なく、お子様も楽しんでいただけます。今回は新玉ねぎともう1つの食材をプラスして、主菜になる簡単レシピをご紹介します…
ワーママにおすすめグリーンピースとお米のスープ！残りご飯を使った15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは春が旬の野菜・グリーンピースを使ったお米のスープです。日本ではグリーンピースご飯は春の訪れを告げる定番料理ですが、北イタリ…
【関西×熊本】ご当地なすとトマトがおいしく出会うレシピ6選
夏野菜の王者、なすとトマトがおいしい季節です。関西には京都・奈良に伝統の丸なす、大阪は千両なすの大阪なすに水なす、熊本は大長なすに肥後のでこなす…この地ならではのなすを、関西野菜売り場でご縁の深い熊本…
ワーママお助け茹で鶏の作り置き！夜ごはん15分レシピ2選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ 今回ご紹介するのは、鶏胸肉を茹でて「茹で鶏」にして作り置きしておく方法です。冷蔵保存なら3日程度。冷凍保存をしてしまえば3週間程度は日持ち…
ワーママにおすすめサバ缶&トマト缶カレー15分レシピ！
今回は日持ちする食材だけで作ることができる、サバ缶とトマト缶を使ったカレーをご紹介します。スーパーに行かない日でも作れちゃう！さらに、調理時間はわずか15分！是非、作ってみてくださいね♪
ママ管理栄養士おすすめ鶏めし15分レシピ！冷凍ごはんの大量消費に
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しいワーママさんにおすすめしたい、鶏めしレシピを紹介していきます。鶏肉・しいたけ・まいたけ・にんじんを炒め醤油ベースで味付けをして、電子レンジで解…
炊き込みご飯とおかずを炊飯器で同時調理！栄養バランスがとれる15分レシピ3選
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。テレワークのママも多い状況。家で仕事をするにも、料理の時間は短縮したいですよね。炊飯器でご飯だけでなくおかずもできたら… 調理時間15…
ワーママにおすすめ下味仕込み術！10分で作れるボリューム豚こまレシピ3選
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。お財布にも優しくて、ボリュームのあるお料理が作れる豚こま肉は、ワーママの強い味方食材ですよね。今回は、そんな豚こま肉に下味をつけて保存をしておくことで、平日夜…
ママ管理栄養士おすすめ醤油こうじレシピ！漬けて焼くだけ5分でメインのおかず
管理栄養士の安藤ゆりえです。少し前に流行した「塩こうじ」は旨味があって、お肉や魚もやわらかく美味しくしてくれる調味料ですよね。「塩こうじ」も美味しいのですが、今回は私のお気に入りで、なくなる前に作っ…
ワーママにおすすめイタリア風ライスサラダ！ジェノヴェーゼを使った15分レシピ
Ciao a tutti !! 皆さま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家の平賀つぐみです。これからの梅雨の季節、食欲減少とともにレシピを考えるのも辛い時期となりがちですが、そんな時にでもさっぱりと頂ける、…
【#ワーママ15分ごはん】パパッとつくれるお惣菜レシピ7選
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画にたくさんの投稿をいただいています♪ その中でも、ワーママ大助かり！パパッと作れち…
ワーママにおすすめ万能そぼろ作り置きレシピ！成型しないハンバーグが15分で作れる
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、思い切って成型を省いた、15分でできるハンバーグ味のそぼろをご紹介します。お米にもパンにも合う味なので、夜ごはんや翌日の朝食など、リメ…
旬のなすレシピ3選！皮のナスニンを大切にして調理しよう
旬のなすがおいしい季節。ビタミンKやカリウム、葉酸、食物繊維を含み、紫紺色の皮にはポリフェノールの一種、ナスニンというアントシアニン色素が。皮をむかなくてよいメニューでは、なるべく残して。アクが強く、…