ママ管理栄養士おすすめ鶏むね肉の照り煮！鍋1つで完成する15分レシピ
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。忙しく働くワーママさんに是非おすすめしたい、鍋1つを使って15分煮るだけで簡単に作れる「照り煮チキン」のレシピを紹介していきます。お安い鶏むね肉を使用するこ…
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残ったお昼ごはんが夜ごはんに大変身！ リメイクおかず15分レシピ3選
こんにちは。ライターで「呑めるおかず研究家」の原田です。緊急事態宣言は解除されましたが、引き続きリモート登校やリモートワークが続き、自宅でお昼を食べることも多いのでは。お昼に作った焼きそばやそうめん…
ワーママにおすすめイタリア料理時短テク！15分で2品同時に作れるレシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、15分で2品作れてしまう働くママにとって嬉しいレシピをご紹介します。薄切り牛肉のロールをトマトで煮込み、トマトソースをパスタ…
【9ヶ月～11ヶ月】離乳食を食べない5つの原因と8つの対処方法
生後9ヶ月～11ヶ月といえば、離乳食を3回に増やす時期ですが、一方で食べムラがでてきてほとんど離乳食を食べない赤ちゃんに悩んでしまうお母さんも少なくありません。でも、過度に悩まなくても大丈夫！赤ちゃんが…
レタスをおいしくカットする方法は？【レシピ付き】
β-カロテン、ビタミンB1・C・E、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛を含むレタス。サラダだけで食べる時は、氷水に浸しておくと歯ごたえがアップ。刃物で切ると切り口が茶色く、苦みも。手でちぎれば断面が粗くなりド…
ワーママにおすすめ下味冷凍プルコギ15分レシピ！作り置きすればアレンジにも便利
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、忙しいときの夜ごはんに大助かりな下味冷凍できるプルコギのレシピをご紹介します。牛薄切り肉とえのきを下味につけて冷凍しておくだけの、簡…
ママ管理栄養士おすすめお肉の下味冷凍レシピ2選！10分炒めるだけで夜ごはんに
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんにぴったりな牛肉のオイスターソース炒めと豚肉の塩昆布炒めの下味冷凍レシピをご紹介します。解凍後に10分炒めるだけで完成します。 休日に下味を付けて冷凍保存し…
ママ管理栄養士おすすめ切干大根レシピ3選！あと1品ほしい時に15分でできる
管理栄養士の安藤ゆりえです。メイン料理は決まっていても、副菜に困ることはありませんか？ 今回は賞味期限が長く、家にストックしておけばすぐに使える「切干大根」を使って15分でできるサラダや和え物、スープ…
【免疫力アップ】野菜ソムリエおすすめ！オクラを使った15分レシピ3選
野菜ソムリエプロの小島香住です。今年は新型コロナウイルスの流行もあり、みなさん感染症対策は今まで以上に気をつけていますよね。予防には手洗いやうがいはもちろんですが、免疫力を高め身体の中から対策するこ…
【#ワーママ15分ごはん】ご飯ものレシピ７選！ワンプレートで大満足
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画、今なおたくさんの投稿をいただいています♪ 今回は、心もお腹も満たされる♪ 主食のご…
ワーママにおすすめ！おかずトッポギ15分レシピ2選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！新型コロナウイルスの影響で思ったように外食できずストレスがたまっていませんか？ 今までだったら仕事で疲れて帰った時に「今日は外食しちゃえ！…
ママ管理栄養士おすすめ冷凍うどんアレンジ3選！栄養バランスが良い5分レシピ
こんにちは！管理栄養士の山崎です。「冷凍うどん」は普段からよく利用される方も多いと思いますが、うどんだけのメニューだと栄養素は糖質だけに偏りがちです。今回は、野菜やたんぱく質を少しでも強化できるよう…
ワーママにおすすめ！包まない具沢山オムレツ15分レシピ
オムレツってハードル高い！そう思っている方も多いのではないでしょうか。その理由は何と言っても卵で具材をキレイに包むのが難しいから！ そこで、今回ご紹介するレシピは卵の加熱は電子レンジにお任せ！そして…
ワーママにおすすめキャベツたっぷり肉豆腐！包丁いらずのレンジ調理15分レシピ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。今回は時短料理の味方アイテム電子レンジを使って15分で作れるキャベツたっぷり肉豆腐を作ります。包丁も使わずにキッチンバサミで作れるので、お子さんへのお手伝いもお…
ママ管理栄養士おすすめ和食15分レシピ3選！ヘルシー＆たんぱく質たっぷり
管理栄養士、ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。今回は、身体も心も温まる15分でできる簡単和食をご紹介いたします。鮭のきのこ焼き、ほうれん草の白和え、かきたま汁が15分で作れます。彩りや栄養バランスも良…
鯖缶はワーママの強い味方！10分でできる無敵ワンプレートレシピ2選
時短メニューとして便利なワンプレートメニュー。一皿に栄養を盛り込むことができるので子どもでも食べやすく、洗い物が少ないのが嬉しいですよね。中でもカレーやパスタは大人にも子どもにも人気がある献立の一つ…
唐揚げ＆トンカツを15分でトースター調理！ワーママにおすすめ揚げない簡単レシピ
子どもとクッキングママsanaです。子どもが好きな唐揚げとトンカツですが、どうしても油で揚げるとなると忙しいときは大変です。油の処理のことを考えるとなかなか気軽には作れませんよね。でも、今回紹介する唐揚…
子どもが喜ぶチキンナゲット！ワーママにおすすめ15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、鶏の胸肉を使った簡単なチキンナゲット。材料をフードプロセッサーで混ぜて、小さく丸めて揚げるだけ。たったの15分で子どもたち…
ひき肉はワーママの強い味方！時短＆節約レシピ10選
いろいろな料理にアレンジ可能なひき肉は、火の通りも早いという点から時短がかなう、忙しいワーママの強い味方！ しかも安定した価格で手に取りやすく、ボリューミーなメニューが作れるのも嬉しいところ。節約上手…
ゆでうどんはワーママの強い味方！うどんグラタンレシピ2選
麺料理研究家の川端里実です。今回はゆでうどんを使って、15分でできる即席グラタンをご紹介します！マカロニをゆでたりホワイトソースを作ったり、とにかく手間がかかるイメージのマカロニグラタンも、ゆでうどん…