万能中華調味料「味覇」でパンの具材のうまみアップ!
11月に創業100周年を迎える神戸屋は、記念商品を期間限定で発売している。第4弾として関西発祥の食品メーカー「廣記商行」と関西発祥のコンビニエンスストア「ローソン」とコラボし、3品を23日までの期間限定で販売…
11月に創業100周年を迎える神戸屋は、記念商品を期間限定で発売している。第4弾として関西発祥の食品メーカー「廣記商行」と関西発祥のコンビニエンスストア「ローソン」とコラボし、3品を23日までの期間限定で販売…
山崎製パンは1日、自家製発酵種ルヴァンを使用することで小麦本来の味わいともちもちとした食感を実現した山型食パン「新食感宣言ルヴァン」=写真=を東日本地区で新発売した。西日本地区は9月1日から販売を開始す…
美健女子の皆さん、ご家庭の食卓でいつも食べている主食はご飯とパンはどちらが多いでしょう? “ご飯も食べるけど朝は簡単な食パンかな~” という美健食卓も多いのではないでしょうか。慌ただしい朝に準備する食パ…
本格的な夏を前に、コンビニやスーパーで続々と見かけるようになった、ミントブルーの見た目も涼しい「チョコミント」フレーバーの食べ物たち。チョコミントといえば、数年前まではアイスクリームが定番でしたが、…
敷島製パンは、「国産小麦で北海道を当てよう!」キャンペーン第2弾として「3点集めてハガキで応募!!パンと一緒に味わう北海道のおいしさプレゼント!」を6月1日から実施。 対象商品は、「超熟 国産小麦」「国…
日本独特の蒸し蒸しとした湿度の高い暑さが、身体にこたえる日本の夏。自然と、ヒンヤリとしたものを求めて冷蔵庫に手が伸びる回数が増えてきます。そんな時期に試してみたい「冷やしておいしい食べ物」! 普段冷…
群馬県前橋市在住の日越食育研究家Bo_Beo(ボォベオ)です。料理が好きなベトナム出身の奥さんのお陰で美味しいベトナムの郷土料理を毎日楽しんでいます。 ベトナム料理と聞いてイメージするのが「フォー」や「生…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。 最近話題のオープンサンドは、好みの具材をパンの上にトッピングするだけで彩りよく仕上がるため、毎日の…
子どもたちが手軽に食べられて、朝ごはんやランチ、お弁当にも大活躍するパン料理と言えば…そう、サンドイッチ! 主食とおかず、野菜も一度に食べられるし、フルーツサンドなんて特別感たっぷりのごちそうデザート…
イートアンドのベーカリーカフェ業態の新店舗「R Baker Inspired by court rosarian 大阪城公園店」が4月20日、大阪城公園・森ノ宮噴水エリアにオープンした。同業態は25店舗目で、公共施設への出店は初めて。イン…
ヘルシー志向が強くなる中、コンビニの売れ筋商品の仲間入りを果たしている「サラダチキン」。皮なしの鶏むね肉でつくられたサラダチキンは、低カロリー高たんぱく質! もともとは、サラダのトッピング用にと開発…
山崎製パンは、ヤマザキビスケットの新ブランド「ノアール」のおいしさと同社の菓子パンやチルドスイーツのおいしさの相乗効果をテーマに商品開発に挑戦した。 菓子パンの「ランチパック(クッキー&クリーム)」…
たべ鉄女子の監修をしている鈴木里加子です。フジテレビ系列で好評放送中の『GO!GO!チャギントン』(毎週日曜日午前6時15分~6時30分放送)のコラボ駅弁が発売になりました! GWなど行楽シーズンにぴったり…
敷島製パンはこのほど、国産小麦シリーズから、フジッコの塩昆布「ふじっ子」を使った「ゆめちから入り塩こんぶチーズパン4個入」(オープン価格)=写真=を関東、中部、関西、中国、四国地区で発売開始した。
メゾン・ランドゥメンヌ・ジャポンは、国内2店目となるブーランジェリー・パティスリー「メゾン・ランドゥメンヌ赤坂店」を16日に開店した。2号店は、「パリのグルメと“ほっこり”をオフィスでも」をコンセプトに、…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。 ポカポカ日和の春といえば、ピクニックですね!近所の公園や河川敷まで散歩がてらでかけて、温かい空気に…
4月12日は「パンの記念日」です。1842(天保13)年、 “兵糧パン”と呼ばれるパンが日本で初めて本格的に製造されたことに由来しているそうで、パン食普及協会が1983年に制定しています。 「パン大好き♪」な女性、結…
11月に創業100周年を迎える神戸屋は、「ローソン」とタイアップした創業100周年記念商品の「ヨンミー でっかくしましてん。」「シャルロットスティックカスタード 長くしましてん。」「ビッグツイストチョコ で…
ポーランド在住のたべぶろ編集部員・polskamiiです。季節はもう春!ポーランドの家庭ではピクルス作りが始まる時期でもあります。冬になると氷点下が続くポーランド。そのため夏頃から冬~春にむけた保存食を各家庭…
セブン-イレブン・ジャパンは6日、「つぶつぶ、もっちり」新食感の健康パンを発売した。商品名は「もちっと食感玄米&もち大麦入りパン」。米粉ともち大麦、玄米ピューレを生地に練り込んだ食事パンで、販売エリア…