ソーセージのクイックロールキャベツ15分レシピ！キャベツで巻くだけの簡単おつまみ
【簡単おつまみレシピ】今回は、ハンバーグ種から作ると手間がかかるロールキャベツを、ソーセージを使って簡単に作るレシピで紹介します。楊枝を使って留めるので、お酒のおつまみにもぴったり。ビールや日本酒、…
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ナポリタン風ソテー10分レシピ！人気のカフェメニューをおつまみに
【簡単おつまみレシピ】喫茶店やカフェのメニューで見ると食べたくなる味、ナポリタン。今回は、そんなナポリタンの味付けはそのままに、メインのパスタを省いておつまみソテーとしてアレンジするメニューを紹介し…
カリーブルスト10分レシピ！ドイツでポピュラーなソーセージのおつまみ
【カンタンおつまみレシピ】冷蔵庫に常備しているソーセージがあったら、ドイツでポピュラーなおつまみ「カリーブルスト（カリーヴルスト）」を作ってみませんか？ 材料もコンビニで買えるものばかりで、カンタンに…
ジャーマンポテト10分レシピ♪ ビールに合わせたいカンタンおつまみ
ビールに合わせたいおつまみといえば、やはりお肉とポテト。ジャーマンポテトを見ると、ビールが飲みたくなりますよね。ですが、自宅で作るのはちょっと面倒だと思ってしまいがちです。そこで、今回はじゃがいもの…
おさかなのソーセージで夏おつまみ！料理家「ジョーさん。」とコラボ
日本水産（ニッスイ）は、話題の料理家「ジョーさん。」と協働で開発した夏向けの「おさかなのソーセージ」コラボレシピ第1弾をWeb上で8日から公開している。コンセプトは「海外旅行の気分をご家庭で楽しんでいただ…
ラップとレンジで手作りソーセージ！子どもが喜ぶ10分レシピ＆アレンジリゾット
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回はレンジ10分でできるソーセージのレシピを紹介します。自分で作れば無添加ですし味付けも薄味に仕上げることができます。鶏ひき肉と調味料を混ぜたらラップに包…
ソーセージのひとくちチーズピザ10分レシピ！カリカリチーズのピザ風おつまみ
家で餃子を作る時、具に対して皮の方が残ってしまうこと、よくありますよね。今回は、そんな余った餃子の皮を使ったカンタンおつまみを紹介します。カリッとした食感もたのしく、さまざまなお酒に合う一品なので、…
本格カレーが4つのスパイスだけで時短簡単に作れる！料理研究家・和田千奈先生おすすめレシピ3選
「カレールウではなく、自分でミックスしたスパイスを使って、オリジナルの本格カレーを作ってみたい！」「でも、どのスパイスを、どんなふうに使えばいいか、わからない！」というママたちの悩みを解決してくれる…
子どもが毎日食べたくなる具だくさん味噌汁を作ろう！【レシピ付き】
こんにちは！おうち料理研究家のゆずちょこです。一汁三菜という言葉がありますが、この「一汁」毎日悩みますよね。忙しいとついお湯を注ぐだけのインスタントで済ませてしまうか、もうなくてもいいや！ と思ってし…
レンジ調理が解禁されたシャウエッセンのレンチン時短レシピ3選
日本ハムのウインナーソーセージ「シャウエッセン」が電子レンジでの調理を可能にしました。ボンッと爆発するのが怖くて、爪楊枝で数箇所穴を開けたり、包丁で切り込みを入れるなどひと手間加えてレンチン調理され…
【ダイソー】ネギカッターの使い道は白髪ねぎだけじゃない！
役立つ100均グッズを紹介するシリーズ、今回は「ネギカッター」です。ひょんなことからこのネギカッターを手に入れたたべぷろ編集部員Sが、実際に使ってみた感想は「こやつ、なかなかやるな…」。その実力をたっぷり…
子どもも喜ぶソーセージきんぴらごぼう【レシピ付き】
こんにちは！ フードライターの如月柊です。うちの子はハンバーグやエビフライのような洋食は好きですが、和食があまり好きでありません。特に甘辛い味付けが苦手で、おばんざいのようなものはなかなか食が進みま…
朝10分で詰めるだけ！お弁当におすすめの簡単作り置きおかず【レシピ付き】
農業をしている父から大量の野菜をもらって途方に暮れている、元祖農業ガール藤野いち子です。えっ、うらやましいですか？ 仕事をしていてあまり時間もないし、ここだけの話、ダメにしないように結構苦労するんです…
本場ドイツのソーセージをおいしく食べるお約束、決して沸騰させてはいけません！
みなさん、こんにちは。オランダ在住の白神です。日本ではうっとうしい梅雨の季節の到来ですが、当地オランダは、1週間お天気が良いと翌週は曇りか雨。。。何年住んでも慣れませんねえ。。。さて、表題のソーセージ…
沖縄名物をどーんと！沖縄風おでんのおいしい食べ方【2月22日は、おでんの日】
ハイサイ！(沖縄の方言で「こんにちは」) 沖縄のたべぷろ編集部員の中村サッシです。2月22日は、おでんの日です。冬にぜひ楽しみたいメニューの一つとして、「おでん」は欠かせないという人も多いと思います。寒い…
【プレゼント】お気に入り“受験生応援キャラ弁”にコメント！抽選で39人に信州ハム製品詰め合わせセット♪
ハム・ソーセージ等の製造・販売を手掛ける信州ハムは1月28日まで、信州ハム公式Instagram「はむはむkitchen」限定企画「サクラサク！39名様に当たる！」受験生応援お弁当キャンペーンを実施中です。受験を乗り切れ…
イタリア人が大みそかにレンズ豆を食べる理由は
イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。新年の最初の朝を祝う日本と違い、筆者の住むイタリアでは、1年の最後の夜、新年になる瞬間を盛大に祝います。今回は大みそかの夜、年越しの縁起物として欠かせない食べ…
ドイツのクリスマスマーケットで食べ歩き♪
はやいもので、間もなくクリスマスですね。皆様、クリスマスの準備にわくわくソワソワされている時期でしょうか？ 当地オランダでのクリスマスは、家族で過ごすことが基本とされているため、日本ほどのわくわく感…
オランダの家庭の味ヒュッツポット！とっても簡単な冬の料理【レシピ付き】
紅葉がすすんでいる日本ですが、オランダはもうほとんど冬です。11月になると気温が10度を下回り、冬物コートとマフラー、手袋が外出時の必須アイテム。この頃になると、オランダの家庭で食され始める夕飯Hutspot（…
ソーセージ本場のB級グルメ「カリーヴルスト」のおいしい作り方と食べ方【11月1日は、ソーセージの日】
中央ヨーロッパ・ハンガリーの首都ブダペスト在住フードライター旅野きっこです。ヨーロッパには日本とまた異なる食文化がいっぱいで、美味しいお酒とともに各地のグルメを堪能する日々を送っています。今回はハン…