冬限定バニラづくしのケーキ！希少なブルボンバニラを楽しめる
モンテールは、冬に最適なホワイトケーキとして、希少なブルボンバニラを使用した「大人Dolce（ドルチェ）・ブルボンバニラ」＝写真＝と「同グランデ・ブルボンバニラ」を2月1日から28日までの期間限定で発売する。
スイーツに関する記事
白菜シフォンケーキで美健女子に♪【小説・私の食卓：14】
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第13話では、大人買いしたレンコンを節ごとに調理しまし…
陸前高田の「米崎りんご」がおしゃれなスイーツに♪ パティシエ齋藤耕一氏がメニュー開発
いまだ震災からの復興が途上の陸前高田市。東部に位置する米崎町では昔からりんご農家が多く、栽培も盛んだったのですが、震災以降は減少の一途をたどってきました。 この米崎りんごで人を呼び込み、活気を取り戻そ…
寒い冬にいち押し！身も心もあたたまる温豆腐汁粉【5分でスイーツ】
こんにちは。スイーツリメイクを推奨するデザートプランナー清水涼子です。 今年の冬はとっても寒いですね。そんな時にお勧めは…湯豆腐ならぬ“温豆腐汁粉”。お汁粉のおいしい季節。お汁粉＝お餅ではなく、少し変わ…
イチゴがいっぱい♪サーカスのようなデザートブッフェ
ヒルトン大阪（大阪市北区）は5日から5月31日まで、イチゴをメーンにしたデザートブッフェ「魅惑のストロベリーサーカス」を開催している。昨年に引き続き、同ホテルの百田利治ペイストリーシェフが独創的でSNS映え…
カラムーチョ味のお酒も！土間土間と限定コラボ
湖池屋は、「カラムーチョ」「すっぱムーチョ」でコロワイドグループのレインズインターナショナルが展開する「居酒家 土間土間」とのタイアップ企画を実施。18日から3月28日の期間限定で「カラムーチョ」「すっぱ…
【プレゼント】マルちゃん生ラーメンを食べて、厳選レストランペア食事券、QUOカードを当てよう！
東洋水産は1月31日まで、マルちゃん生ラーメンシリーズを食べて応募すると、抽選で300人に「厳選レストランペア食事券（一休.comギフト）」または「高級スイーツカタログ」（各5000円相当）、1000人にオリジナルQUO…
自然由来の甘味料でおいしい和食やスイーツも
BIO料理研究家の倉岡生夏です。みなさんは普段どのくらい甘い物を食べますか？ 私は糖尿病の一歩手前と診断されてから摂取しているお砂糖に気をつけています。最近「白砂糖不使用」という言葉を目にしませんか？ …
2000人でケーキをデコレーション！ギネス世界記録に挑戦
森永乳業は17年9月1日に迎えた創業100周年を機に「みんなで挑戦！ギネス世界記録」プロジェクトを発足させた。3月28日に東京ビッグサイト（東京都江東区）で約2000人がオリジナルケーキのデコレーションを行う「ギ…
幸せの婚活スイーツ!? 香川の「おいりソフトクリーム」
香川県高松市在住のたべぷろ編集部員しまだゆうです。香川県の伝統的なお菓子でもある「おいり」。香川県では古くから幸せのお菓子として知られてきました。今回は、そんな幸せのお菓子「おいり」とその変わった食…
4つのバニラの香りを楽しめる限定メルティーキッス
明治は9日、冬期限定チョコレート「メルティーキッス」シリーズから「メルティーキッスこだわりのバニラ」を全国発売した。同品には、ラッキーアイテムとして「メルティキッス」のTVCMに出演の新垣結衣がお気に入り…
コメダ珈琲店監修！「小枝」のシロノワール味を限定で
コメダと森永製菓は初の共同開発を行い、コメダ珈琲店監修の「小枝〈シロノワール味〉」を23日から2月下旬までの期間限定で販売する。 同品は、コメダ珈琲店の看板メニュー「シロノワール」を、森永製菓のロングセ…
年の始めはレンコン尽くし！見通し明るい一年でありますように…【小説・私の食卓：13】
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第12話では、1年間フル活動した丸井夫婦の体内をダイコ…
愛情たっぷり期間限定スイーツ♪シェフパティシエ伊藤路春氏が監修
東京ドームホテルは、世界の洋菓子大会で受賞歴のあるシェフパティシエ・伊藤路春氏監修の下、バレンタインデー、ホワイトデーに、愛情や気持ちを込めた大切な人への贈り物として最適な2種類の期間限定スイーツ「シ…
お正月にはバウムクーヘンでしめ縄飾り♪【5分でスイーツ】
こんにちは。スイーツリメイクを推奨するデザートプランナー清水涼子です。もうすぐ今年も終わり…新年に向けて年神様を迎える準備は整いましたか？ 年の瀬最後のご紹介は、バウムクーヘンで作るしめ縄飾り。オレン…
崎陽軒社長オススメの食べ方を聞いてきました【たべ鉄女子：崎陽軒シウマイ弁当】
“たべ鉄女子”の監修をしている鈴木里加子です。横浜名物といえば崎陽軒〜♪ 横浜市民だけでなく関東近郊の方で知らない人はいないというほど有名な崎陽軒のシウマイ弁当！ 現在はデバ地下などでも手軽に購入が出来…
金賞ショコラティエを独り占め！ 本格チョコレート教室が福袋に
メリーチョコレートカムパニーは14日、「サロン・デュ・ショコラ パリ」で最高位の金賞を受賞した同社シェフショコラティエの大石茂之氏（写真）が当選者1組（最大12人）のためだけに、カカオ豆からチョコレートを…
クリスマスを彩る♪ 天使の羽マロンパフェ【5分でスイーツ】
こんにちは！スイーツリメイクを推奨するデザートプランナー清水涼子です。今回は、前回ご紹介したポマンダーの材料に砂糖とリンゴをプラスして煮込んで作ったコンポートを利用してクリスマスの香りを楽しむマロン…
アイスで本格ティラミス♪ エッセルスーパーカップSweet’s第2弾
明治は18日、「エッセルスーパーカップ Sweet's」シリーズから「ティラミス」（220円、172ml）を新発売。2種類のチーズアイスでエスプレッソソースをはさみ、表面にココアクッキーをまぶして本格的なティラミスを…
6歳の夢が実現！「クリスマスきかんしゃロールケーキ」がグランプリ
銀座コージーコーナーは3日、「夢のクリスマスケーキコンテスト2017」でグランプリ授賞式を東京・港区のスターライズタワースタジオで開催した。グランプリ作品である齋藤立季君（埼玉県、6歳）の「クリスマスきか…