簡単ツリーサラダ&リースサラダで子どもが喜ぶクリスマスに♪
料理研究家の松本葉子です。クリスマスはチキンやケーキといったごちそうが多くて野菜料理は後回しになりがち。でも子どもたちには野菜を毎日しっかり食べて欲しいですよね。そんな時に役立つのがビジュアル系のサ…
料理研究家の松本葉子です。クリスマスはチキンやケーキといったごちそうが多くて野菜料理は後回しになりがち。でも子どもたちには野菜を毎日しっかり食べて欲しいですよね。そんな時に役立つのがビジュアル系のサ…
管理栄養士ライターゆきです。あっという間にもうすぐクリスマスですね。今年のクリスマスイブは祝日ということもあって、お仕事がお休みの方もいらっしゃるのではないでしょうか? 今回はクリスマスにも使えるご…
栄養改善普及会は、全国に会員さんがいらっしゃいます。「あかるい食生活」という栄養改善普及会で発行している機関誌を購読されている会員さんで、料理が好き、食品について興味がある、集うのが好きなどなど、お…
有楽製菓は、「ブラックサンダー」シリーズから「ブラックサンダーミニバークリスマス」=写真=を全国販売した。同品は、ファミリーパックで人気の「ブラックサンダーミニバー」のクリスマス限定パッケージで、「…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。クリスマスシーズンが近づいてきました。おもてなしやホームパーティーを開く機会が増えるこれからの季節、…
ALOHA! ハワイ在住の美紀ピアです。これから近づいてくるクリスマスや年末年始。パーティーを開こうとすると、どうしてもお料理やお掃除を頑張りすぎてしまって、逆に疲れてしまう-という方も多いのではないでし…
はやいもので、間もなくクリスマスですね。皆様、クリスマスの準備にわくわくソワソワされている時期でしょうか? 当地オランダでのクリスマスは、家族で過ごすことが基本とされているため、日本ほどのわくわく感…
すっかり寒くなり、本格的に冬を感じる季節となりました。そこで今回は、晩秋から旬を迎える“レンコン”を使ったレシピをご紹介! ご飯からおかず、さらにはデザートまで、レンコンがさまざまな料理に大変身します…
フランス北西部ノルマンディー地方在住のトラベルコーディネーター小川裕子です。寒さが厳しくなってきたノルマンディー。18時ごろに日が暮れるとクリスマスのイルミネーションが街を華やかにしてくれ、週末には各…
こんにちは!スイーツリメイクを推奨するデザートプランナー清水涼子です。今回は、前回ご紹介したポマンダーの材料に砂糖とリンゴをプラスして煮込んで作ったコンポートを利用してクリスマスの香りを楽しむマロン…
イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。もうすぐクリスマスイブですね。私の住むイタリアはカトリックの総本山ヴァチカン市国があるだけに、イエス・キリストの誕生日を祝うクリスマスは、1年の中でも最も大切…
前回の記事に続きオランダのシントニコラス(シンタクラースとも呼ばれます)のお祝いについてご紹介します。前回はニコラス様のお誕生前夜祭以前のお話でしたが、今回は当日12月5日の祝い方や楽しいお菓子について…
中央ヨーロッパ・ハンガリーの首都ブダペスト在住のフードライター旅野きっこです。ヨーロッパ各地に溢れる美味しいご当地グルメを堪能しながら、お酒を楽しむ日々を送っています。いよいよハンガリーでも、ヨーロ…
タイ・バンコク在住のアマチャン・キャットワンチャイ(男)です。東京の下町出身下町育ち。世界各地を流浪の後、やがてバンコクの地に落ち着きました。既に在住8年目となります。日常生活を通じて得たタイのローカ…
こんにちは。紅茶担当の星なお子です。綺麗なイルミネーションなど、一年で一番街が輝き出す季節ですね。クリスマス会や忘年会など何かと用事も多く、年末の大掃除をしたり、新年に向けて準備をしたりと、とても忙…
東京都に住むパンライターの大谷りえ子です。最近じわじわと人気が高まり、店頭にも並ぶようになったシュトレン。ドイツではクリスマスの4週間前から一切れずつ食べ始め、イブの夜に「最後の一切れ」を食べてクリ…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。もうすぐクリスマスですね。2017年は「インスタ映え」が流行語大賞に選ばれ、お料理も写真に残したくなる見…
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第10話では、丸井家の夫婦が仲良く風邪でダウン。元気回…
食品業界向けの会員サイト「食@新製品」の情報をもとに、たべぷろが皆様にお届けする「食のプロ注目の新商品ランキング」。 12月を迎え、まもなく迎えるクリスマス、そして年末年始とイベントごとが盛りだくさん!…
銀座コージーコーナーは3日、「夢のクリスマスケーキコンテスト2017」でグランプリ授賞式を東京・港区のスターライズタワースタジオで開催した。グランプリ作品である齋藤立季君(埼玉県、6歳)の「クリスマスきか…