チキンラーメンの野菜たっぷりアレンジ3選!ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
皆様こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。インスタントラーメンは手軽に食べられて味も美味しいけれど、それだけを食べると何となく罪悪感が…なんてことはないでしょうか? 確かに栄…
皆様こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。インスタントラーメンは手軽に食べられて味も美味しいけれど、それだけを食べると何となく罪悪感が…なんてことはないでしょうか? 確かに栄…
新型コロナウイルス感染拡大にともなう緊急事態宣言や休校で家にいる機会も多くなっています。そうめんはもともと「飢餓や疫病に苦しむ民の救済」を神様に祈ったところ啓示があり生まれた、とも言われています。今…
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はひじきの煮物のレシピとひじきの煮物を使ったアレンジメニューを4品ご紹介します。ひじきの煮物を時間のあるときに1度にたくさん作っておけば、アレンジして毎日味をか…
「たくさん食べてね」「栄養をしっかり摂ってね」食卓にある、そんな何気ない気持ちをつないでいきたいという考えを持ち続け、丸美屋「釜めしの素」は発売から50年がたちました。いまでは「とり釜めしの素」だけで…
テレワーク中のママさんたち、おつかれさまです! たべぷろ編集部員も自宅で子供を見ながら仕事をしていますが、昼ごはん時って意外とバタバタしませんか? 1時間の休憩時間内で、料理をして一緒に食べて、さらに…
「のりたま」はいまや、ふりかけの代名詞です。長年愛される秘密は、時代に応じて味もパッケージも進化し続けているから。発売60周年を迎え、丸美屋はより愛されるために、たまごの風味を一段とアップ。ますますお…
子どもとクッキングママsanaです。こだわりの鮭フレーク「焼さけ極あらほぐし」を使った麺料理を3つご紹介します。フライパンで作ることができるクリームパスタや冷製うどんやバター醤油味のうどんなど、簡単で子ど…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。働くママが重要なのは、帰宅後にどれだけパパッと時短で夜ご飯作りができるかだと思います。そうなると、下処理や味付けの時間がかかるイメージのあ…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。働くママは帰ったらとにかく早く夜ご飯を作りたい!と慌ててしまいますよね。私もそうなのですが、平日の夜はすぐに火の通る薄切り肉を多用してしま…
夜ごはんにピッタリ!ボリューム満点ラザニアの作り方を紹介します。春巻きの皮を牛乳で浸してチーズをはさむことで本当のラザニア生地のようなもっちりとろ~りとした食感になります。市販のミートソースやホワイ…
育児に家事に仕事に…と一人で何役もこなす働くママ。帰宅してからすぐに夕飯が作れたら、寝るまでのひとときをお子さんとのかけがえのない時間に使えますよね。そこで今回は市販のトマトソースや早ゆでパスタをアレ…
フワフワしていて食べやすい「つくね」は小さなお子様から大人まで人気のメニュー。そのつくねをお仕事から帰ってきて簡単に15分で作るレシピ3選をご紹介します。 ポリ袋を使うから、準備も片付けも手間なし。さら…
くらこんは2月下旬から5月中旬ごろまで、「くらこん塩こんぶ」(60g)を使ったアレンジレシピ「塩こん部長のざく切りチーズキャベツ」=写真=キャンペーンを全国で実施する。期間中、商品パッケージに調理イメージ…
寒い冬を乗り切る葉物野菜の代表といえば「ほうれん草」を思い浮かべる方も多いはず。茹でると鮮やかな緑に変わり、料理を一層引き立ててくれるほうれん草を使ったレシピをご紹介いたします。しっとり柔らかな葉と…
こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。寒い冬の季節になると身体を温めるシチューが定番になったりしませんか? しかし簡単に作れるものの、シチューが余ってしまったりルーを使いきれず冷…
明けましておめでとうございます。アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。本年もよろしくお願いいたします。お正月にはお雑煮でお餅を食べる方も多いのではないでしょうか? でもたくさんありすぎ…
冷凍唐揚げをアレンジしたトマトチーズ煮込みをご紹介します。クリスマスなど人が集まる時、忙しいワーママもご馳走感のあるメニューが簡単に作れるのでおすすめです。煮込み時間はたったの5分! お鍋は使わずフラ…
年末に向け楽しいイベントが続くなか、仕事や家事以外でも働くママは大忙し! 特に夕食の忙しい時間はなるべく簡単に済ませたいですよね。そんなママにおススメなのが、フライパンで簡単にできる「照り焼きチキン…
寒くなってくると、クリームシチューが食べたくなりますよね。ごはんにも、パンにも合うので、夜ごはんにも出しやすいですし、翌朝のスープ代わりにもなったりと、働くお母さんには、シチューは大きな味方ではない…
こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。朝晩の冷え込みがきつくなって温かい湯気のある食事が恋しい季節になりましたね。温かくて湯気があってほっこりできる食事と言えば・・・味噌汁…