コク増しにアーモンドを使った高級ごまだれ
にんべんは9月から、「しゃぶしゃぶごまだれアーモンド330g」といった新商品を発売し、成果を挙げている高級路線を貫く。チルド売場向け調味料も新たに販売し、「強みの鰹節起点で提案し続ける」(神谷俊光執行役員…
にんべんは9月から、「しゃぶしゃぶごまだれアーモンド330g」といった新商品を発売し、成果を挙げている高級路線を貫く。チルド売場向け調味料も新たに販売し、「強みの鰹節起点で提案し続ける」(神谷俊光執行役員…
日本アクセスは、Webサイトのアンケートに答えた人から抽選で1000人に「冷凍具つき麺『イケてるイケ麺』セット」が当たる冷凍食品消費者キャンペーン「冷凍具付麺販促企画第2弾『イケてるイケ麺』」を実施中です。…
こんにちは「お魚クリエーター」こと石原です。暑い日が続きますが、食欲がないっていうことありませんか!? 7月25日は土用の丑の日でしたが、うなぎを食べられましたか? 次回土用の丑の日は、8月6日(日)にな…
洋生菓子「オランジェ」ブランドを製造・販売する田口食品は、モンデリーズ・ジャパンが展開する「オレオ」を使用した「OREO入りのシュークリーム・クッキー&バニラ」など計5品のスイーツ(写真)を8月1日から期間…
暑いからこそ、ビールが旨い! 暑いからこそ、“涼”を感じる料理が美味しく感じます。暑いからこそ、スパイス熱はさらにアツイ! 季節によっておいしいく感じる料理は変わってきますよね。暑い日にこそ食べて欲しい…
ハチ食品は、大阪港開港150年を記念し、同じ大阪発祥の昆布専門店「舞昆のこうはら」特製のうまみ昆布だしを使用した「大阪港カレー」(200g、税別400円)を大阪港開港150年記念事業推進委員会(委員長=吉村洋文大…
朝は一日の始まり。しっかり栄養を摂って元気にスタートしたいですよね。とはいえ、フルタイムで共働きをしている家庭では、ゆっくりと食事している余裕はないかもしれません。そんなときは手軽に食べられる「ワン…
焼酎スタイリストyukikoです。仕事や家事、育児から一息ついてお酒を飲みたい時、おつまみがほしくなる人も多いのではないでしょうか。今回はコンビニで売っているおつまみの中から、焼酎や泡盛に合うアイテムを食…
モンデリーズ・ジャパンは、どんな食材とも合わせやすいクラッカーの「リッツ」で、全国47都道府県のご当地食材を使った「オン・ザ・リッツ」レシピを紹介する「日本を、のせてみよー。」キャンペーン開始に伴い、4…
中国料理「新世界菜館」(東京都千代田区)の傳智料理長の愛用食材「紹興大越貴酒」を動画でご紹介します。 スープや炒め物の隠し味に欠かせない名脇役です。調味料などの脇役こそ一級品を使うのが同店のこだわり…
マンガやアニメ作品に登場する食は、視聴者の消費行動を促す重要なコンテンツになる--。6月28日に行われた日本鉄道構内営業中央会総会で、法政大学大学院特任研究員の鈴木里加子氏は、マンガ・アニメ作品をきっかけ…
テーブルマークは、レンジで簡単に作れる夏うどんの調理イベントを13日、東京都内で開催した。4月から同社とスポンサー契約を結んでいる、体操のオリンピック金メダリスト内村航平選手が夏うどんレシピの調理実演に…
日本アクセスは消費者キャンペーン「冷凍食品チンするおつまみ『チンつま。』第1弾から揚げ」を8月20日まで実施中です。抽選で家飲みが楽しくなるビアサーバーやサーモスタンブラー、冷凍おつまみセットなどをプレ…
ネスレ日本は25日、2月2日に開店した専門店「キットカットショコラトリー(KKC)」初の路面店「銀座本店」をカフェ併設店としてリニューアルオープンした。 24日開催の内覧会で、ネスレ日本コンフェクショナリー事…
イタリアの夏にふさわしいお米のメニューはINSALATA Di RISO(インサラータ・ディ・リーゾ)です。色がきれいで冷たく、色々な食材が使えるので美味しくて便利な料理です。一般家庭で使われるのはツナ缶ですが、エ…
環境省と民間による官民一体で推進するプロジェクト「熱中症声かけプロジェクト」主催の「熱中症予防啓発イベント」が22、23の両日、JR京都駅前広場(京都市下京区)で開催された。詰め掛けた人らが氷柱を触って涼…
暑さも本格化してきて体調は崩されてないでしょうか? どうにかしてほしいこの暑さですが、唯一うれしことがあります。30度超えのこの気温は、ピザ作りに必要な発酵に最適な温度なのです。今回はいつもと違う具材…
秋田県秋田市在住のたべぷろ編集部員・山下雄二です。秋田は私の生まれた場所で、祖父母も一緒に暮らしていたことから秋田の郷土料理や昔の文化と触れることも多かったです。 7月29日は福神漬の日。これは福神漬で…
みなさん、こんにちは。デザートプランナーの清水涼子 です。我が家の庭には息子が小学校から持ち帰った朝顔が毎日元気に咲き続け、朝の目覚めが待ち遠しい幸せを感じています。と同時に、夏休みに入るとママたちは…
森永製菓は、「お菓子を超える『をかし』な体験を」をコンセプトにしたショップ「TAICHIROMORINAGA」を12日から伊勢丹新宿店で、8月2日から三越銀座店で夏季限定オープンする。同店の夏場の出店は初となり、チョコ…