【カルディ】人気のドレッシングはご飯にもあう!簡単混ぜご飯レシピ3選
愛知在住フードライターの瀬山野まりです。カルディにはたくさんのドレッシングが売られており、アレンジレシピも多く公開されています。中でも「もへじ サラダの旨たれ」を使った炊き込みご飯のレシピは人気です…
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こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回は食パンを使って簡単におやつが作れるアレンジレシピを2つご紹介していきます。 食パンってトースト以外でもおいしく楽しめたらいいなぁと思い…
4月から子どものためにお弁当を用意しないといけない~! と心の中で焦っているママさんたち! たま~のお弁当なら気合いを入れて作るか♪とも思えるけど、毎日のこととなると…そうも言ってられないですよね。 そこ…
スターバックスコーヒージャパンは「アーティストたちの共同アトリエ」をコンセプトに「京都BAL店」を出店した。長い歴史や伝統的文化の印象が強い京都だが、美術大学を中心にアーティストが多く活動する町でもある…
料理ユニット「浅間兄弟」鴨川知征氏です。ジャムはそのままパンにつけたり、ヨーグルトに入れたりして食べることが多いと思います。ジャムはそのままでも十分においしいですね。ただ、果実などに加糖して煮ること…
イートリート所属の管理栄養士・大内美幸です。皆さんはお料理するときの「だし」は何を使っていますか? 多くの方は簡単に手に入る、市販の顆粒だしを使用しているのではないでしょうか。 今回は、いつものお料理…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は働くママが仕事から帰ってきて15分で作ることができる、アボカドを使った栄養満点な時短簡単レシピを3つご紹介します。 アボカドは食物繊維や身体の老化…
家庭料理とパン教室講師、Delice Kitchen 山本ゆりこです。花の便りに心を弾ませる季節になりました。スーパーの店頭に春の食材が並び始め、食卓で春を感じたくなるころです。旬ものの春キャベツ、アサリとしらすな…
ダンプリングとは、小麦粉を練って生地を丸めたり具を包んだりして調理した、だんごやまんじゅうのこと。ラーメンは数年で一気に全米に広がっていったが、ダンプリングもしかり。まだラーメンほどの広がりはないも…
ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、イタリア風オムレツ「フリッタータ」です。忙しいママが仕事から帰ってから15分でメインの卵料理ができる便利なレシピです。どこ…
こんにちは! イギリス在住ライターの平野由香里です。今回は、フライパンひとつで15分で作れてしまうナポリタンの簡単レシピを紹介します。 ケチャップで味付けした甘酸っぱい味わいは、お子さんも大人も大好きで…
こんにちは。福岡の管理栄養士、大山加奈恵です。今回はダイエットにおすすめの簡単蒸し焼き&ホイル焼きレシピをご紹介します。 野菜たっぷりの具材をフライパンに直接に入れて蒸し焼きにするだけ。ホイル焼きは…
阿部幸製菓は28日から、好評の新潟発「柿の種のオイル漬けにんにくラー油」第2弾商品「ピーナッツバター」(160g瓶864円)を通販で先行発売する。食品と米菓を融合し新しい価値を提案。5~8日に千葉市の幕張メッセ…
「平成に流行ったスイーツトップ10」なる特集がさまざまなメディアで組まれています。真っ先に私の頭に思い浮かんだのはナタデココでしたが、ある調査ではトップ3。別のテレビ番組ではトップ10にも入らず。トレンド…
薬膳のモッチーママです。今回はすっごくシンプルだけど、免疫力を高めて、ストレスを和らげるのに効果的なビタミンCタップリのじゃが芋の簡単サラダです。フライドポテトなどのイメージが強くてじゃが芋は高カロリ…
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル&フードスタイリストの渡辺有子です。春は新しい生活が始まる時期ですね。新生活を家族が元気にスタートするには、一日の始まりの朝食をしっかり…
『ぶり大根が15分でできてなんならお客さんにも出せる』という料理本のタイトルに惹かれてさわけんさんを訪ねました。さわけんさんといえば、科学的な研究と料理の懸け橋となっている方。調味料も、あるものを上手…
こんにちは! 食生活指導士の桑原田陽子です。毎日忙しく働くママさん方にとって、常備菜は必須とも言える一品ですよね。しかし、多く作りすぎてしまい、賞味期限が近くなってもたくさん余ったりしていることはあり…
日差しが明るくなり、いろいろな春野菜が登場してくるとウキウキしますね。なかでも、“春キャベツ”ともいう大きくてお手頃価格の新キャベツは食べ応えもあります。コトコト炊いてもおいしいキャベツですが、春はさ…
春が近づいて来ました。皆さんのなかには「子どもが新入生になり、春からお弁当が必要になる」という方もいらっしゃるかもしれません。それ以外にもお弁当作りをしなければならない方もおられるでしょう。 毎日の…