調味料としてのジャムを楽しむ!「ジャム・セッション」のすすめ【レシピ付き】
料理ユニット「浅間兄弟」鴨川知征氏です。ジャムはそのままパンにつけたり、ヨーグルトに入れたりして食べることが多いと思います。ジャムはそのままでも十分においしいですね。ただ、果実などに加糖して煮ること…
料理ユニット「浅間兄弟」鴨川知征氏です。ジャムはそのままパンにつけたり、ヨーグルトに入れたりして食べることが多いと思います。ジャムはそのままでも十分においしいですね。ただ、果実などに加糖して煮ること…
4月20日の「ジャムの日」を盛り上げるイベント「ジャムに恋する3日間・たべぷろコラボ企画」。昨年に続き今年も開催しちゃいます♪ そして今回も昨年同様に、銀座で開催する試食イベントに、女性ブロガーやインスタ…
料理ユニット「浅間兄弟」の鴨川知征です。平松洋子さんのエッセイに「夜中にジャムを煮る」というのがありますが、ジャムを煮る時間はさておき、夜に食べるジャムの話をしたいと思います。 ジャムといえば、パン…
4月20日が「ジャムの日」なのはご存じですか? 2015年7月に日本ジャム工業組合が制定したものです。パン食がすすむ日本、昔に比べてジャムの食卓出現率も多くなっている中で、もっともっとジャムのおいしさや魅力…
4月20日「ジャムの日」を盛り上げるイベントが、長野県小諸市と東京の銀座で開催されます♪ なんと今回、銀座で開催する試食イベントに女性ブロガーやインスタグラマーさんを無料でご招待! ジャムを使ったお料理…