ワーママにおすすめブリ洋風アレンジ!大人も子どもも喜ぶ15分レシピ2選
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!切り身で売られているブリは時短料理しやすく、お魚の中でも食卓に登場する回数が多いのではないでしょうか?我が家もよく作るのですが、照り焼きや…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!切り身で売られているブリは時短料理しやすく、お魚の中でも食卓に登場する回数が多いのではないでしょうか?我が家もよく作るのですが、照り焼きや…
キッズ食育トレーナーの藤原真希です。夜ごはん、メインをお魚にしたいのだけど、鮮魚を扱うのはハードルが高いと感じているワ―ママの皆さん。今回は下処理済みの『冷凍魚』を使った15分で作れる夜ごはんレシピをご…
こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。大葉といえば、麺類の薬味やお刺身のつまなどに用いられています。緑黄色野菜のひとつとされる…
「噛む」というのは意外と疲れるので、子どもは柔らかくて食べやすいメニューを好むことが多いです。もちろんメインは子どもが喜ぶおかずでいいと思いますが、噛み応えのあるメニューも一緒に食卓に並べて、小さい…
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画。これまでに「お惣菜」「おつまみ」「ごはんもの」をご紹介してきました。今回は、こ…
管理栄養士の安藤ゆりえです。だんだん暑くなってきましたね。お仕事から帰ってきて暑い中、火を使った調理はなかなか気が向かない日もあるかと思います。今回は作り置きできて、暑い日でもさっぱり食べられる「鮭…
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は餃子の皮を使ったレシピを3品ご紹介します。餃子を手作りするというと、餡を作って包んで焼いてと手間がかかり、平日作るにはハードルが高いという方もいらっしゃるのでは…
皿に盛られた様子は、おいしそうな色合いに煮込まれたまん丸いただのジャガイモ。しかし、割ってみると中には豚肉、ニンジン、玉ネギ、しらたきなどの具材がぎっしり。食べてみたら、味はまぎれもない肉じゃが。お…
もりもとは、菓子と絵本をセットにし、自宅で過ごす時間をより豊かに楽しんでもらう取組みとして「おかしと絵本の物語」=写真=をオンラインショップ限定で6月から数量限定で販売を開始した。癒やしや楽しさなど親…
みずみずしいトマトは夏のサラダに欠かせない野菜! これからの時期、カゴ盛りのトマトが手頃な価格でたくさん店頭に並ぶので、ついつい買いすぎてサラダだけでは使い切れないことも。そこで今回はちょっと熟して…
管理栄養士・フードコーディネーターの小川寿美です。今回は食材をクッキングシートで包んで電子レンジで加熱するだけのメイン料理レシピをご紹介します。これから暑い日も増え、火を使った料理が大変な時期になり…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は免疫力アップに役立つルッコラ入りのトマトソースをご紹介します。苦いルッコラもトマトソースに混ぜれば子供もパクパクおいしく食べられますよ。電子レンジを使えば忙しいワ…
日本代表として3度オリンピックに出場しました、勅使川原郁恵です。忙しいママにとって時短は必須。今回は白米をもち麦ご飯にすることで、簡単で、かつ栄養価アップがかなうメニューにしています。時短と栄養満点、…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しいワーママさんが、帰宅後に15分で作れる「ミートボールパスタ」を紹介します。子どもにも人気があるミートボールとケチャップを使って作るので、きっと喜…
キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。毎日忙しく過ごすワーママたちが重宝する15分で作れる夜ごはんレシピをご紹介いたします。今回は、時短料理に便利な木綿豆腐と豚ひき肉を使い、フライパン1つで手早く…
「○○カツ」というとトンカツやチキンカツが定番ですが、忙しいワーママにおすすめのフライはハムカツです。フライは衣を付ける作業が面倒なイメージがありますが、バッター液を使えば大幅に時短&楽ちんになります…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、栄養が摂れて作り置きにもなる、鶏ごぼうご飯をご紹介します。鶏肉とごぼうを調味料と炒めて、白ご飯と混ぜるだけの簡単な15分レシピです。炊…
梅雨入りすると気分も沈みがちですが、そんないまこそ、キッチンで楽しく過ごしましょう。15分以内に作れて、働くママにおすすめの時短簡単レシピを5つご紹介します。ヘルシーな新メニューとの出会いがあるかも♪
マックスバリュ東海は学校や通勤の再開を受け、サイト「おたすけレシピ特集」に弁当作りに役立つレシピ30種類を5月18日に追加。同社管理栄養士が監修した、毎日の食事を楽しくするメニュー約90種となった。
韓国料理のチャプチェ、少し甘い味付けで子ども供から大人まで人気のお料理ですね。ただ、これをゼロから作るとなると調味料をいろいろ用意して合わせダレを作ることになり、なかなかメンドクサイ…。そこで、今回は…