赤黄緑でにぎやかに！プロのスパイスカレー盛り付け
一般的なカレーには使わない具材も積極的に取り入れ、独創的なスパイスカレーを提供している「旧ヤム邸 シモキタ荘」。そのおいしさもさることながら、同店の盛り付けは華やかで目を引く。 「パッと見ておいしそ…
カレーに関する記事
スパイスカレーにぴったりな春菊ポテサラが人気
香りを食べるカレーをコンセプトにスパイスカレーを提供している「スパイスカレー青藍」で、お薦めのサイドメニューが「季節のポテトサラダ」。春菊を加えた個性派のポテサラだ。「日本のカレーにはジャガイモが入…
油で揚げないスコップコロッケレシピ3選！「ヘルシークッキングシュレッド」は低コレステロールの新定番
「ヘルシー」のキーワードに敏感なお年頃の娘を持つ福岡在住の料理家ノザワエミです。今回は、乳脂肪の代わりに植物油脂を使用し、コレステロール95％カットを実現した「ヘルシークッキングシュレッド」を使って作…
【業務スーパー】1個10円のたこ焼きをアレンジ♪子どもに人気のレシピ3選
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は業務スーパーで売られている冷凍たこ焼きを使ったアレンジレシピを3つ紹介します。たこ焼きオムレツ・たこ焼きパン・カレーたこ焼きは簡単でボリュームのあるメ…
栄養改善普及会おすすめ！大根まるごと1本使って簡単にすぐできるレシピ3選
大根は根菜類で、水分をとても多く含んでいる野菜です。葉も美味しく捨てるところはありません。葉には、カロテンが多く含まれています。皮にも栄養があり、美味しくいただけますので有効活用しましょう。
【業務スーパー】おトクな惣菜で夕飯づくりがラクになる♪ ワーママ必見の時短簡単アレンジレシピ8選
業務スーパーで扱っている冷凍惣菜やレトルト商品はレパートリーも多く、そのまま食べてももちろんおいしい！ですが、たったひと手間をかけるだけで、メニューのレパートリーがさらに増えるのが嬉しいところ♪ これ…
作りすぎたカレーをドリアにリメイク！忙しいママの救世主【レシピ付き】
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。カレーライスが大好き！という子どもは多くいることでしょう。普段は食が細いけれど、カレーならいっぱい食べるという子も多いのではないでしょうか？ そんな子ど…
【業務スーパー】子どもに人気のレトルトカレーの簡単アレンジレシピ3選
富山在住、子供とクッキングママのsanaです。業務スーパーでおすすめのレトルトカレーを紹介します。子どもでも食べやすく人気のある「野菜がゴロゴロカレー」です！具材が大きくて食べ応えのあるカレーです。 今…
本格カレーが4つのスパイスだけで時短簡単に作れる！料理研究家・和田千奈先生おすすめレシピ3選
「カレールウではなく、自分でミックスしたスパイスを使って、オリジナルの本格カレーを作ってみたい！」「でも、どのスパイスを、どんなふうに使えばいいか、わからない！」というママたちの悩みを解決してくれる…
15分で作れるカレーチーズハンバーグ！野菜も子どもが食べやすくしてプラス【レシピ付き】
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママの皆さんが仕事をしてきて「今日は特に時間がない！」なんてこともありませんか？ そんな時にはインスタント×インスタントで作れる時短レシピを使ってみるのも一…
忙しいワーママにおすすめ！大人用と子ども用同時調理の15分カレーレシピ＆お弁当へのアレンジ5選
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。ワーママの帰宅中の頭の中はいかにその日の家事・育児を最短で終わらせるかの段取りでいっぱいですよね。その中でも大きなウエイトを占める夜ご…
日本列島の夏野菜と秋野菜を味わうレシピ10選【8月31日は、野菜の日】
夏から秋へ、季節のバトンが渡される時期、8月31日（8・3・1）の「野菜の日」をフィナーレに「ベジフェア」が展開されます。旬の夏野菜、これからの秋野菜、その両方の魅力を味わいましょう。イオンリテールは、全…
2歳の子どもがご飯を食べない…イヤイヤ期に悩むわが家の解決レシピ2選！
こんにちは！ 野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。今回はイヤイヤ期の2歳の子どもでもモリモリと食べてくれる味付けや見た目や栄養バランスを考えて、ようやくたどり着いた解決策レシピを2品紹介いたし…
夏においしいバングラデシュカレーで女性を応援【レシピ付き】
ハンガー・フリー・ワールドは、活動に賛同し、応援してくださる多くの方々の協力で、開発途上国での栄養改善指導や、女性の能力強化などの取り組みを支援することができます。 ハンガー・フリー・ワールドの会員…
【幼児食】肉じゃがをリメイク！子どもが3日間喜ぶレシピ
こんにちは！食生活指導士の桑原田陽子です。今回は子どもにも大人にも人気の高い、肉じゃがを使ったリメイクレシピをご紹介したいと思います。子どもが味に飽きることなく、3日間喜んで食べてくれるリメイクレシピ…
東京名店のスパイスカレー6選！美しさとおいしさが共存
大阪で人気に火が付き、東京でもブームを巻き起こしている「スパイスカレー」。しかし、スパイスカレーとは、何か。そもそもカレー自体、各種スパイスを使う料理であり、その語義通りに捉えると、何をもってスパイ…
味付カレーパウダーを使った超時短メニュー4選！子どもの好きなおかずが簡単に作れる
素敵な調味料を見つけました！ハウス食品から出ている「味付カレーパウダー＜バーモントカレー味＞」の何が素敵かというと、子どもの好きなカレー味のおかずがコレ1本で作れるところ。香りと味はバーモンドカレーそ…
バターチキンカレーが作れるスパイス付き絵本！夏休みの自由研究にぴったり
カレーが作れるスパイス付き絵本『世界スパイス旅行 みわくのインド編 辛くないバターチキンカレー』が、7月25日からショッピングサイトLOHACO（ロハコ）で発売されていますよ。200部限定なのでお見逃しなく！
女性ひとりゴハンにぴったりなカスタマイズカレー専門店
6月にリニューアルオープンしたJR市川駅直結の商業施設「シャポー市川」内に、第一興商がカスタマイズカレー専門店「Time is Curry（タイムイズカリー）」を出店した。同店は“女性が一人で入れるおしゃれなカレーチ…
最強のズボラ飯といえば…多忙なワーママライターがぶっちゃけトーク【たべぷろ座談会】
働くママを応援する「たべぷろ」では、小さい子どもをもつママライターによる座談会を開催しました。テーマはずばり「働くママのズボラ飯」。前回は子どもの好き嫌いを解消するズボラ飯について、ぶっちゃけ発言が…