ストレス度合いで苦味が選べる「癒しの抹茶カフェ」 ダレノガレ明美もチェック
ネスレ日本は、「ストレスと苦味をコンセプト」にし、ストレスの度合いで10段階の苦味レベルからお薦めの特製抹茶メニューを提供する「ネスレ癒しの宇治抹茶カフェ」を11月30日から12月10日までの期間限定で「ネス…
カフェに関する記事
スシローにカフェ部！専門店監修のアップルパイも
あきんどスシローは34期を迎えた今期、スイーツ分野のさらなる強化をスタートさせた。社内横断部門として「スシローカフェ部」を発足させ、新たな事業として取り組む。店舗での新しい楽しみ方を示し、社外の知見も…
映画「ラストレシピ」の世界観を演出した限定カフェに行列
日清オイリオグループは、東京都渋谷区の「表参道ベーカリーcafe426」に「ラストレシピ×かけるオイルスープカフェ」を7日から20日までの期間限定でオープンしている。これに先立ち、内覧会を開催した。
11月15日は昆布の日！天然の真昆布を味わえる「昆布カフェ」が神戸に
創業57年の老舗昆布専門店「佃真（つくしん）」を運営する浪花昆布は、11月15日の「昆布の日」に合わせ、「佃真御影店」（神戸市東灘区）内に昆布をテーマにしたカフェ「ぐるぐる昆布カフェ」（神戸市東灘区）を期…
お歳暮ギフトを味わえる！三越伊勢丹のカフェ
三越伊勢丹は、11月12日まで新宿で「お歳暮プロモーションカフェ」を開設し、オリジナルブランド「イーゼイ・ジャパン（E-ZEY JAPAN）」商品を使ったメニューを提供している。同カフェで実際に味わってもらい、ギフ…
上野フロンティアタワーで和の鉄人のパフェを
J・フロントリテイリングは4日から、東京都台東区で総合商業施設の上野フロンティアタワーを開業し、核テナントのパルコヤ、隣の松坂屋上野店で68の専門店をオープンした。日本料理店「くろぎ」のカフェバー、ユー…
カフェとフルグラを組み合わせた「泡ふわ温フルグラ」をオフィス朝食に
ネスレ日本とカルビーは協業し、新朝食メニューとしてカフェとフルグラを組み合わせた「泡ふわ温フルグラ」を開発。オフィスなど新たな場で朝食摂取を提案することで朝食啓発に取り組む。 ネスレ日本が全国の家庭…
【イベント】ピンク色のハロウィーン♪ 岩下の新生姜ミュージアムで「ピンクニュージンジャーハロウィン！」
「岩下の新生姜」で有名な岩下の新生姜ミュージアムは、10月29日まで来館者参加型イベント「ピンクニュージンジャーハロウィン！」を開催中です。岩下の新生姜のイメージカラー・ピンク色のハロウィーンがモチーフ…
わずか10日で販売休止の人気アイス「BRULEE」が販売再開
オハヨー乳業は、アイスクリーム「BRULEE（ブリュレ）」の販売を3日から再開した。それを記念して9月28～10月2日の間、ポップアップカフェ「BRULEE Cafe」（東京都渋谷区代官山エヌズラウンジ）をオープンした。
恋愛トークの種で会話も弾む？ 特別パッケージの柿の種プレゼントも
亀田製菓は、10月10日の「亀田の柿の種の日」に合わせて、東京都渋谷区神宮前のカフェ「ZipZap」とタイアップし、「亀田の柿の種」があるとカリッカリッと会話が弾む「ちびちび話そう。」をコンセプトにオリジナル…
渋谷生まれのサラダ「＃シブサラ」も、期間限定で「ヤサイな仲間たちカフェ」
キユーピーは8月24日の「ドレッシングの日」、8月31日の「野菜の日」に合わせて期間限定（8月24日から9月24日まで）で“野菜をもっと好きになる”をコンセプトに、野菜の新たな魅力を発信するカフェ「キユーピーとヤ…
薬剤師監修で野菜がたっぷり食べられる！つくばの薬局併設カフェ
茨城県つくば市は、名峰「筑波山」をはじめとする豊かな自然、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」として有名です。つくばエクスプレスが開通してからは、商業施設も増え注目の場所です。今回…
もちっとした食感の「煮卵入り芋もち」、百珍料理をヒントに新たな和惣菜
ケンコーマヨネーズは、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をテーマに手掛けるサラダカフェ事業で、和をコンセプトにした新ブランドを展開している。昨年3月に和の素材を生かした「和サラダ」専門店『WaSaRa』を、…
銀座限定の氷点下ショコラトリーも楽しめるキットカットのカフェ
ネスレ日本は25日、2月2日に開店した専門店「キットカットショコラトリー（KKC）」初の路面店「銀座本店」をカフェ併設店としてリニューアルオープンした。 24日開催の内覧会で、ネスレ日本コンフェクショナリー事…
完全ハラールでボリューム満点！ケバブ屋さんでのおいしい食べ方
東京の中野駅から徒歩3分の場所にある「ケバブカフェ エルトゥールル」は、ハラールのケバブをはじめ、さまざまなトルコ料理を楽しむことができるお店です。こちらはケバブ屋さんでありながら、お祈りができる「プ…
朝食もデザートもヘルシーに、NYで人気のブレックファスト・ジャー
「ローズ＆ベイジル」は、バラの造花に囲まれながら、バラやラベンダーのケーキを食べられるロマンチックなスイーツ・カフェだ。メニューは、ミニケーキからチョコレート・トリュフ、クッキーやクレームブリュレな…
お食事の空間選びも大切…すべての階がオシャレな演出のビルが蔵前に
BIO料理研究家の倉岡生夏です。いつも健康な食べ方について書いていますが、私が重要に考えていることが実はもう１つあります。それは、外でお食事するときの場所や空間選びです。最近はおしゃれなカフェやレストラ…
焙煎の度合いが異なるコーヒーを飲み比べ
アサヒ飲料は7日から東京都港区の「虎ノ門ヒルズカフェ」で「ワンダ極」の体験イベントを行い、1000万箱の出荷目標へ弾みをつける。飲み比べと商品を2400人以上に無料で提供する。消費者キャンペーンも行い、ソーシ…
手まり型の陶器を開けると四季折々の和菓子が
4月に名古屋駅前にできた「JRゲートタワー」。その13階に店を構える「わらん」は、1634年創業の和菓子の老舗、両口屋是清が手掛ける和カフェダイニング。名古屋が誇るこの名門菓子処のカフェでは長い歴史が育んだ四…
道産ジャガイモ「キタアカリ」のニョッキを函館名物に
新進の100％子会社であるパターテ・ジャパンは23日、北海道・函館にある築90年の洋館「旧岡本邸」を改装し、“ジャガイモ”をコンセプトにしたカフェ「函館パターテ」をオープンした。道産ジャガイモ「キタアカリ」の…