「ゆかり」が缶チューハイに!鮮やかな赤紫色に甘酸っぱい味わい
三井食品は、赤シソふりかけとして認知度の高い三島食品の「ゆかり」をベースにしたチューハイ「三島のゆかり使用チューハイ」350ml缶を数量限定で全国発売する。 「ゆかり」の原料となる赤シソ生葉から抽出したエ…
三井食品は、赤シソふりかけとして認知度の高い三島食品の「ゆかり」をベースにしたチューハイ「三島のゆかり使用チューハイ」350ml缶を数量限定で全国発売する。 「ゆかり」の原料となる赤シソ生葉から抽出したエ…
よつ葉乳業は2月14日のバレンタインデーに合わせ、同社直営店「ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ」でインスタ映えを意識した「プレミアムパフェ」4種を新発売する。 「見て楽しい、食べて美味しい」をコンセ…
日清フーズの「マ・マー」といえば、パスタソースや冷凍パスタでお世話になっている方も多いはず!そんな「マ・マー」製品を使ったお手軽アレンジレシピを、同社の新製品発表会にお邪魔して教えてもらいました♪ し…
首都ワシントンで、今、話題の「ヒミツ」。予約を受け付けず、4人以上の団体も受け付けない、24席の小さな店だ。しかし、フードメディアの「イーター」は、同店を2017年の「全米ベスト新レストラン12店」の1店に選…
アンニョンハセヨ!埼玉県狭山在住の在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家のライター・李亜民です。毎日の料理って悩みますよね。朝昼晩と献立を考えるのがおっくうだったり、毎回メニューが似たり寄ったりになって…
生活協同組合コープこうべは1日、神戸市中央区のホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで「8つの次世代“神戸メロンパン”」新作発表会を開催した。 西川隆雄・兵庫県パン協同組合理事長(ニシカワ食品社長)は「…
江崎グリコは、同社の「アイスの実」をハイボールに入れた「アイスの実deハイボール」をBar DEL SOLE(バール デル ソーレ)銀座2Duo店(東京都中央区)で販売している。同店の新メニューとして、28日まで期間限…
ここ約1ヵ月前後に発売された(もしくは発売予定の)新製品のうち、商品コンセプト、商品特徴、切り口などが既存商品と比べ、ユニークなもの、全く新しいもの、注目されるものなどを絞りピックアップ。一般ニュース…
子育て応援ライター、テミタ夏です。小2のセガレはぶきっちょなのか、お箸を正しく持てません。矯正箸も何本か使ってみたのですが、効果が現れませんでした。 「ああ、お箸、お箸」と、気にしながら暮らしていたあ…
近年、愛知の外食文化が大きな広がりを見せていて、レベルの高い料理が名駅、栄エリアだけでなく、郊外でも気軽に楽しめるようになってきた。有名店はソーシャルメディアを使って一発で検索できるが、隠れた名店の…
日本で「アロエ」といえば、ヨーグルトなどに入っている食用の「アロエベラ」や、火傷の時に傷口に塗る「キダチアロエ」がポピュラーですが、今回は、人間の腕ほどの長さを持つ肉厚の「アロエベラ」の食べ方をご紹…
岩塚製菓は5日から3月末まで、福島県南相馬市の子どもたちと作った米粉スナック「バタしょっと」に、少し大人なホタテ風味を加えて2種類の期間限定パッケージを発売している。発売から6年目を迎え、17歳になった当…
山崎製パンは1日、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズの新商品として、「クリームたっぷりカスタードシュー(北海道産生クリーム使用)」と「チョコのシューロールケーキ(北海道産生クリー…
エバラ食品工業は2月28日まで、「横濱舶来亭ご愛顧ありがとうアニバーサリーキャンペーン」を実施中です。「横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛」6袋(推定計36皿分!)やオリジナル保冷トートバッグなどが…
「日本は、義理チョコをやめよう。」--1日付の日本経済新聞に掲載された欧州の大手チョコレートメーカーの広告が話題を呼んでいる。これに反応したのが、東京駅一番街地下1階「東京おかしランド」イベントスペース…
森永製菓は6日、サンリオの人気キャラクターとコラボレーションした森永ビスケット全7品を期間限定で発売した。また、発売に合わせ「動く!デコフレームキャンペーン」「大人と子どもの森永ビスケットNo.1決定戦!…
沖縄県民に親しまれている、アメリカ生まれの炭酸飲料「ルートビア」。元々は薬の代わりとして開発された健康的なドリンクですが、その湿布薬のような独特な風味が苦手という人も。それならば、コーラ煮ならぬルー…
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第14話では、白菜の水分とビタミンたっぷりの栄養を、サ…
神戸市在住のたべぷろ編集部員の田添マチ子です。お正月が終わるのと同時に、実家から送られていたお餅のストックのゴールも間近。お餅を食べ続けた日々に終止符ね…と感慨にふけりながら街を歩いていたら豆大福に目…
宮崎県宮崎市在住のオタク系スイーツライター・和山エリーです。大学進学を機に宮崎市へ移住。人情あふれるあたたかいこの街に魅せられ、さらには宮崎の豊富な「食」の魅力のとりこになりつつあります。 日本にお…