【ナスの作り置き】レンジで時短簡単！子どもも喜ぶお弁当おかずレシピ4選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は作り置きできるナスのお弁当おかずレシピを4つご紹介します。 夏に旬を迎えたナスはおいしいだけでなく、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。ナ…
10分レシピに関する記事
時短アイデアを駆使して、10分もあれば完成するレシピです。”あと一品欲しいな～””朝は忙しいから短時間で！”という方におススメ！
子どもが喜ぶ卵焼きアレンジ4選！忙しい朝のお弁当作りのお助けに【レシピ付き】
はじめまして。キッズ食育トレーナーの石井千賀子です。働くお母さんの中には、夏休み中の子どものお弁当を作るという方も少なくないと思います。毎日のお仕事とお弁当作りは大変ですが、簡単で栄養のあるお弁当を…
魚嫌いのわが子でもバクバク食べる簡単お魚メニュー3選！
こんにちは！ なんちゃって主婦のma-です。魚より肉が好き！ というお子さん、多いですよね。我が家の子どもも大の肉好き！ そんな肉好きの子どもがバクバク食べてくれて、さらに簡単にできちゃう我が家のお助けメ…
ワーママにおすすめ和食朝ごはんワンプレート2選！レンジを使えば時短簡単
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。働くママは起きてから家事に子どもの世話に…と、とにかく朝は時間がない！ ワーママにとって朝ごはん作りは手間がかかるため、できる限り時間をかけずに時短で…
子どもの苦手な野菜のイメージアップ大作戦！10分でできるレシピ2選
キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。子どもの野菜嫌いに悩むママたちは多いですね。今回は野菜が苦手な子どもたちが「食べてみようかな」と思えるように、野菜のイメージアップをしながら、簡単に作れる…
材料3つのカルボナーラドリア！ 10分以内で作れて働くママにおすすめ
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は『簡単カルボナーラドリア』を紹介します。使用する材料はたった3つ。ご飯、チーズ、カルボナーラソースだけです。 「今日は疲れて何にもしたくない…」それでもご飯は作…
【玉ねぎ作り置き】ワーママの味方になる簡単節約おかずレシピ3選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。玉ねぎは年中安く、玉ねぎを使ったメニューは食費の節約にもつながります。味にくせもなく、お弁当のおかずに使う食材としても使いやすいです。 玉ねぎを使っ…
レトルトカレー簡単アレンジ3選！10分以内でさらにおいしく
元祖農業ガール藤野いち子です。このごろ暑いせいか、仕事が終わるともうぐったりです。晩ごはんは時間をかけずに準備できるレトルトを利用しちゃいましょう。「レトルトカレーなら食材庫に買い置きしてある」とい…
【業務スーパー】お得な焼きそばの時短アレンジ3選！子どもに大人気
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られている焼きそば用の中華麺を使ったアレンジレシピを3つ紹介します。ソースなどがついていないので自分好みの味付けにできますよ。今回は「ナポリ…
野菜ソムリエおすすめ！カットキャベツ使いこなしレシピ3選
こんにちは、野菜ソムリエプロの村田真希です。突然ですが、野菜を食べていますか？ 食べたほうがいいと分かっていても、たくさん食べるのは難しいですね。 「野菜を食べましょう」とおすすめすることが多いのです…
ごはんを食べない1歳児におすすめ♪ 栄養たっぷり手作りお菓子3選
私の娘は1歳ですが、そのくらいの年齢の子どもって、ごはんを食べないことも多いですよね。ごはんを食べないと、栄養面のことが心配になってきます。そんな時はおやつの時間にヘルシーで栄養価の高いお菓子を出して…
超簡単オランダ風エビチリ！チリソースを使えば10分で作れる
こんにちは、オランダのフードコンサルタント白神です。手間なくおいしい料理は、オランダ人の一番望むところです。今回は、そんな生粋のオランダ人気質を持つ夫が教えてくれた、チリソースを活用した「エビチリ」…
「ひたしもの」で季節の野菜をおいしく食べよう！10分でできる簡単常備菜レシピ
「毎日の献立」、どう組み立てていますか？ 毎食バランスよく作ることができたら理想的ですが、限られた時間の中で食材を調達し、昨日とは違うメニューを見つけ出し、家族ウケもよく栄養もたっぷりな献立を作り続け…
めんつゆで簡単に和食を作っちゃおう！時短メニュー3選
毎日がんばっているママのみなさん、こんにちは！ なんちゃって主婦のma-です。時間がな～い、今日はご飯を作りたくな～い、そんな日はめんつゆの出番です！ さつま揚げの煮物から炊き込みご飯、キュウリの浅漬けま…
ナスの簡単レシピ2選！暑い日にぴったり
愛知在住フードライター瀬山野まりです。どんどん気温は高くなっており、水分だけではなくビタミンミネラルの摂取も気を付けたい季節になってきました。そんなときおすすめの食材がナス！ 水分たっぷりのナスは…
運動会におすすめ楽ちんお弁当！冷凍作り置きをフル活用【レシピ付き】
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は運動会におすすめ！ 冷凍作り置きを活用した簡単お弁当をご紹介します。 子どもの運動会、それは年に一度の大事なイベントですよね。でも、忘れ…
きのこを食べて腸内環境を整えよう！ヘルシーレシピ3選【5月24日は菌活の日】
5月24日は「菌活の日」。「菌活」とは、きのこなど身体に良い菌食材を積極的に食べて、キレイで健康な生活をめざす生活習慣のこと。私たちの腸の中にはたくさんの菌が存在しています。菌活によって腸内環境を整える…
管理栄養士おすすめ和食の朝ごはんおかず4選！電子レンジを使えば簡単・時短
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。朝ごはんは一日のエネルギー源となる大切な食事です。子どものために朝ごはんを手作りしたくても、働くママは忙しくてなかなか難しいですよね。電子レンジで調…
10分で作れるピタサンド！お弁当や朝食に重宝【レシピ付き】
家庭料理とパン教室講師、Delice Kitchen 山本ゆりこです。中近東生まれのピタパン、ギリシャ語で「ポケット」を意味します。その名の通りポケットの中に具材を入れるので、サンドイッチのようにカットしたり大きさ…
【もやし常備菜】レンジで簡単！家計に優しいレシピ4選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。もやしは年中安く購入でき、味に癖がなくどのような食材にも合うため、ママにとって強い味方の食材です。 レンジで作ることができるもやしの簡単常備菜は、時…