夏バテ防止に！カレー味の夜ごはん時短レシピ10選
夏になるとカレー味が食べたくなりませんか？今回は「アレンジ抜群！カレー粉を使った時短レシピ10選」を紹介します。カレー粉は、カレーはもちろん、炒め物に使ったり、下味に使ったりといろいろな料理に使えます…
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ポテサラちくわのチーズ焼きレシピ！3通りの調理法でたのしめるおつまみ
ちくわと市販のポテトサラダを使って、熊本名物の「ポテサラちくわ」を作ってみましょう。今回は、おつまみ作りにどれぐらい手間をかけられるかで、3通りの調理法を紹介します。おうち飲みのおつまみメニューにぜひ…
かぼちゃスープで簡単グラタン！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできるかぼちゃスープを使った簡単なかぼちゃグラタンのご紹介です。市販のスープのみで味が決まるので、味付けの手間を省け、誰でも美味しく作れます。 マカロニは簡…
ママ管理栄養士おすすめ鶏カシューナッツ炒め風！ドレッシングで味付けする10分レシピ
5歳3歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。今回は10分で作れる鶏のカシューナッツ炒め風の作り方をご紹介します。時短ポイントは「リケンのノンオイル中華ごま」ドレッシングを…
チャーハンの素で作るスタミナ豚丼！ママ管理栄養士おすすめ10分レシピ
みなさんこんにちは。管理栄養士ライターの榎本です。今回は、チャーハンの素を使った丼をご紹介します。包丁、まな板も使わず、レンチンのみで完成するため忙しいワーママにぴったりのレシピ。味付けはチャーハン…
混ぜるだけ明太ディップ5分レシピ！おつまみがグレードアップ
明太子が少し余っている時は、サワークリームと混ぜて、お手軽ディップを作ってみませんか。明太ディップがあれば、おうち飲みのおつまみがグレードアップ！ 合わせるお酒によってアレンジもたのしいので、ぜひチャ…
ママ管理栄養士おすすめ野菜たっぷり中華丼！栄養満点15分レシピ
小さなお子様のいるご家庭では、インスタントラーメンのスープの素があまって捨ててしまうという方も多いのではないでしょうか？今回は、そちらを使って味付けをすることによって、時短かつ、食品ロスを減らす中華…
15分で子ども喜ぶ夜ごはん2品同時調理！マカロニクリーム煮カリカリチキン添えとさっぱり木綿豆腐サラダ
毎日忙しいワーママたちは帰宅してからも大忙し！そんな働くママのために、今回は15分で2品同時に出来る献立をご紹介します。主菜はボリュームのある、マカロニやカリカリチキン、乳製品の入るクリーム煮なので、副…
夏におすすめ！枝豆と生ハムの冷製パスタのレシピ
枝豆は大豆が熟する前の未熟果なので、豆と野菜、両方の良さを持つ。たんぱく質、ビタミンB1、B2、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、レシチン、大豆にはないビタミンA・Cや、枝豆のたんぱく質にはアミノ…
自家製ガーリックバター10分レシピ！絶品おつまみガーリックトースト
常備しておくと、さまざまな料理に応用できる「ガーリックバター」。少しアレンジを加えるだけで、おつまみとしても大活躍するメニューに。ラップに包んでおけば、冷蔵庫や冷凍庫で保存もきく、便利なレシピをご紹…
子どものカリフラワー苦手克服10分レシピ！冷凍カリフラワーライスで混ぜるだけのクリームパスタ
こんにちは、管理栄養士のサナです。今回は、私の子供が嫌いなカリフラワーを克服するレシピを紹介させて頂きます。と言っても、通常のカリフラワーを使うのではなく、冷凍カリフラワーライスを使った簡単なパスタ…
冷や汁はドレッシングで時短！ワーママにおすすめ3分レシピ
暑い時期は冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりますね！そんな時におススメなのが、火も使わずに簡単にできる「冷や汁」。郷土料理としても有名なメニューですが、今回はごまドレッシングをベースに、薬味をた…
子どもに人気のステーキ炒飯15分レシピ！自家製冷凍野菜で好き嫌い克服
「手軽においしく栄養を取りたい！」そんなワーママの願いをかなえてくれるステーキ炒飯をご紹介します。大人も子供も好きな味だから作り分け不要！包丁もまな板も使わないから洗い物が楽！ワンプレートなのに栄養…
カルボナーラソースで作る洋風ピラフ！ワーママにおすすめ15分レシピ
こんにちは。公認スポーツ栄養士・３児のママの馬明（まみょう）真梨子です。夏休みに突入し、働くママにとっては仕事に家事に夏遊びに忙しい毎日が続きますね！夕食だけでなく、昼食の準備も必要になる日も多く、…
野菜たっぷり厚揚げ南蛮漬け！野菜ソムリエおすすめ15分レシピ
ストックしている方も多い五目ちらしの素を活用して、15分でできる野菜たっぷりの南蛮漬けレシピをご紹介します。魚ではなく厚揚げを使うので、下処理の手間もなく、火通りや骨の心配もありません。 カリッと焼い…
ワーママにおすすめ温野菜サラダ10分レシピ！パスタソースで和えるだけ
温野菜はかさが減って食感も柔らかくなるので、生野菜より子ども達でも食べやすくて人気ですね。でも、茹でたブロッコリーやキャベツはマヨネーズをかけるだけで単調になりがちですが市販のパスタソースを使えばい…
ワーママ楽々【あたりめ】を炊飯器に入れるだけ！子どもの噛む力を育てる15分レシピ
お子さんに「しっかりよく噛んで食べてもらいたい」と思っているママは多いですよね。その反面、食事を早く食べ終わってほしい・完食してほしいという思いから食材を食べやすく調理し過ぎてしまっている、というこ…
おいしく減塩！かるしおレシピ100品がムック本に
国立循環器病研究センター（国循）は、これまで出版した『国循の美味しい！かるしおレシピ』本シリーズの4冊の書籍から、好評のレシピや国循が推奨したいレシピを厳選し、さらに新しいオリジナルレシピを加えた新刊…
サバトマチーズトースト10分レシピ！缶詰で洋風おつまみ
買い置きしておくと便利な魚の缶詰。今回は、近頃人気のサバ缶を使って、手軽に作れるチーズトーストのレシピを紹介します。合わせるお酒によって、具材や味つけをアレンジするのもたのしいメニューなので、ぜひチ…
ママ医師おすすめ牛丼5分レシピ！安いお肉もふっくら柔らかで子どもも喜ぶ
今回のレシピは、忙しい働くママに、ぜひ試してほしい！子どもも大人も大好き、5分でできる牛丼です。高い牛肉を使えば美味しくできるのは当然ですが、時短だけでなく節約も大切ですよね。このレシピなら、お手ごろ…