バレンタインにおすすめ♪ 映える米粉レシピ2選
もうすぐやってくるバレンタイン。ぱぁーっと映える、特別メニューをつくりたいですね。しかも簡単に。そこで今年は「米粉」を使ってみませんか。米粉は小麦粉（薄力粉）と同じ使い方ができます。新しいこと、イベ…
クッキーに関する記事
製菓衛生師ママおすすめ手作りアイスサンド15分レシピ！
クッキーは焼くのに時間がかかるイメージがありますが、レンジのあたため機能を使うと2〜3分で焼き上がります。オーブンが無くてクッキー作りを諦めているご家庭にもおすすめです！ 今回はアイスをサンドしました…
クマさんの簡単アイスボックスクッキーを子どもと作ろう♪【レシピ付き】
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。アイスボックスクッキーって知っていますか？ クッキーの生地を作ったら冷凍庫で凍らせて、食べたいときにスライスして焼くクッキーのことです♪ アイスボックスクッキ…
ごはんを食べない1歳児におすすめ♪ 栄養たっぷり手作りお菓子3選
私の娘は1歳ですが、そのくらいの年齢の子どもって、ごはんを食べないことも多いですよね。ごはんを食べないと、栄養面のことが心配になってきます。そんな時はおやつの時間にヘルシーで栄養価の高いお菓子を出して…
材料たった3つ！ピーナッツバタークッキーを子どもと作ろう
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は「簡単すぎるピーナッツバタークッキー」をご紹介します。なんとたった3つの材料だけでできます。作り方も簡単すぎて、子ども主体で作れるので、親御さんは側で見守るだけ…
シガールを「食べられるストロー」に！手作業で内側にホワイトチョコをコーティング
ヨックモックは、新たな環境への取組みとして国連が定める「世界環境デー」の6月5日を機に、自社運営する全飲食店舗で提供するストローを環境に優しい紙素材に変更した。これに合わせ、6日から30日まで「ヨックモッ…
【簡単手作りお菓子】かわいいキューブクッキーを子どもと作ろう♪
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は見た目もかわいくおいしいクッキーの作り方を紹介します。手作りお菓子というと難しそう、大変そうといったイメージがありますが、このクッキーはとても簡単に…
桜の塩漬けでかわいいクッキー♪ お花見のおやつにも【レシピ付き】
イートリートに所属する管理栄養士・大内美幸です。桜も咲き、暖かくなってきましたね。今回はお花見のおやつや入学のプレゼントにぴったりな、見た目のかわいい桜クッキーのレシピをご紹介します。 ほんのり甘い…
ホットケーキミックスで簡単に作れるクッキー2選！子どもが喜ぶおやつに
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。ホットケーキミックスを使って、とっても手軽に簡単に作れるクッキーのレシピを2つ紹介していきます。 今回はプレーンクッキーではなく、いちごジャ…
【セリア】ひなまつりに3色クッキーを手作り♪ 100円お菓子キットを使えばラクチン
3月3日は「桃の節句」。ひな人形を飾り女の子の健やかな成長を願うひな祭りに、簡単手作りできる3色クッキーで華を添えてみてはいかが？ ひなまつりカラーといえば緑・白・ピンク。緑は「健康・長寿」、白は「清浄…
食べられる金箔で華やかに♪ バレンタインのチョコがけクッキー【レシピ付き】
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。さて、日本の金箔の生産量の98％以上が金沢で作られていると言われています。金沢の街中でも金箔を乗せたソフトクリームなどが売られてい…
ホットケーキミックスで簡単クッキー！まぜて焼くだけで作れるレシピ
偏食児持ち食育インストラクターのひなた葵です。今回はホットケーキミックスを使って簡単に作れるお菓子の中から、クッキーのレシピを紹介していきます！ ササッと作れちゃうおやつのレシピがあったら知りたくな…
子どものおやつに簡単ビスコッティ！一緒に作るのも楽しい
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、イタリアの伝統的なお菓子、ビスコッティです。バターもオイルも入らない懐かしい味のする素朴なお菓子で、子供のおやつにもぴっ…
冬休みに子どもと楽しもう♪ 簡単手作りスイーツ5選
やっと冬休み～！仕事に家事に育児にと働くママさんたち、一年間お疲れ様でした♪ 『ママが家にいる！』ってだけで、子供たちのテンションもUPしますよね（笑）。そんな子供と一緒に、普段はなかなか時間が取れない…
ポップでカラフルな「生クッキー生地」がアメリカで人気！
アメリカ各地に雨後のタケノコのように現れ始めた生クッキー生地の店。カップケーキ、マカロンに次ぐ流行の兆しが見えている。幼い頃、お母さんがクッキーを焼いてくれたとき、ボウルに残った生地をこっそりなめた…
まぜて焼くだけ！ヘルシーそば粉クッキー【モッチーママのコンビニ薬膳】
超簡単なだけではなくて、素材の効能も知って作ると楽しさ倍増！ コンビニ薬膳のモッチーママです。今回使うそば粉は、元気の気、やる気の気の巡りを改善して、ストレスによる胃もたれや吐き気を抑えて排便を促進し…
旬のさつまいもとりんごを甘煮♪ 子どもも喜ぶ作り置きおやつが簡単に
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。子供のおやつに旬の食材を取り入れることは、食育にもつながります。カラダにもココロにも大切な働きがけをしてくれる、旬の食材を使った作り置きおやつをご紹…
ハロウィン当日でも間に合う！子どもと一緒に楽しめる簡単スイーツリメイク
「トリック オア トリート！（お菓子くれなきゃいたずらするぞ！）」前回に引き続きスイーツリメイクレシピだから、すぐできます。かわいいクッキーお菓子を作って、子どもたちの喜ぶ顔を見ちゃいましょ♪ 意外と“キ…
【簡単クッキー】子どもと手作り♪バターと卵なしでもおいしく
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。子どもと一緒に楽しくクッキーを作りませんか？ 子どもと一緒は大変そう…というイメージがありますが、今回紹介するクッキーはとても簡単に作ることができます♪ ホッ…
いつものお菓子が…あら不思議！5分で仮装スイーツの出来上がり～っ
「トリック オア トリート！（お菓子くれなきゃいたずらするぞ！）」忙しく働くママも子どもと一緒にハロウィンを楽しみたい！ 怖いおばけに扮した子どもも、ついにっこり笑顔になるお菓子を作りませんか。スイー…