1/3日分の野菜も摂れる!脂質50%カットの米粉を使ったお好み焼き
テーブルマークは、おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE(ビヨンドフリー)」から、3分の1日分の国産野菜が取れる「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」(1個入255g、税込み400円)=写真=を、9月28日…
テーブルマークは、おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE(ビヨンドフリー)」から、3分の1日分の国産野菜が取れる「脂質50%オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」(1個入255g、税込み400円)=写真=を、9月28日…
オタフクソースは、ツイッターで約52万「いいね」を獲得したデザインをもとに「お好み焼鉛筆削り」=写真=を商品化した。9月8日から同社公式オンラインショップで販売したところ、大きな話題となり、わずか1週間で…
クッキングインフルエンサー8cookingさん考案「ひら天で作る高コスパお好み焼き」のレシピをご紹介します。業務スーパーで一袋65円で売っている「ひら天」を使って、子供も大好き、超簡単おつまみが作れますよ〜!
野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住です。少しずつ暖かい日が増えてきて、春の訪れももう間もなくですね。今年はイベントなども中止になり、子どもたちのワクワク時間も減ってしまっていますよね。そこで今回…
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明(まみょう)真梨子です。私自身も働くママですが、朝や週末もバタバタと夕飯の準備は仕事から帰ってきてからということがほとんどです。支度をしていて、「あれ?おかずが足りな…
大妻女子短期大学部准教授・管理栄養士の富永暁子先生による、和牛のうま味を生かして作る、栄養バランスのよいお好み焼きの提案です。今回は、牛のうま味とカボチャを合わせたお好み焼きを作ってみました。和牛の…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しく働くワーママさんにおすすめしたい、10分で作れる赤ちゃんの夜ごはんを紹介します。赤ちゃんの手づかみ食べの練習に最適である「お好み焼き」は、材料を…
キッズ食育トレーナーの藤原真希です。最近、お買い物の際、野菜の値段が高くなっていると感じませんか? 野菜売り場で思わず購入をちゅうちょしてしまうことも。今回は、そんな中でも比較的お値段が安定している…
麺料理研究家の川端里実です。今回は一皿で満腹!春野菜をたっぷり使った「うどんお好み焼き」をご紹介します。一般的なお好み焼きも美味しいですが、食べ盛りの子どもたちにはもっと食べ応えがほしいと思うことな…
さまざまな具材で応用可能なお好み焼き。1品で栄養素をバランスよく食べることができるうえ、余り食材も消費でき、大人からも子どもからも愛される味は家庭の食卓に取り入れやすい献立ですよね。今回はまな板&包丁…
広島県のご当地グルメで広島風お好み焼きは有名だが、同じ広島県の府中市で広島風お好み焼きとは異なるタイプのお好み焼きが昔から親しまれているのをご存知だろうか。広島県のお好み焼きグランプリ「第1回広島てっ…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は野菜を食べない1歳児でも食べたくなる栄養満点離乳食レシピを3つご紹介します。 1歳になるとほとんどの栄養を離乳食から摂れるようになり、食べることが…
こんにちは!食物アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。休日の昼食にさっと作ることができて、しかも子どもが大好きな献立の代表といえば「粉もの」ではないでしょうか。でも、粉ものってそれだけ…
キユーピーは今春、創業100周年を記念したマヨネーズタイプ調味料を地域・数量限定で発売する。各地方ならではの魅力で地元食材を楽しめるマヨネーズタイプ調味料で、3月1日から順次展開。北海道、東北、関東・甲信…
2月3日は節分、今年は日曜日ですね。豆まきに使う大豆は、一般的にまいたあとそのまま食べられる炒り豆のことが多いです。そこで、まく大豆を乾燥したままの豆にして、まいたあとに拾った豆を精進だしに使ってはど…
広島や大阪など西日本のご当地グルメとしても人気の「お好み焼き」。お店で食べるのももちろんいいけれど、ホットプレートで簡単におうちでも焼けちゃいます。いろんな具材と合うから、冷蔵庫の中の整理(大掃除)…
オタフクソースは12月5日、大阪市北区の阪急うめだ本店地下1階食品売場で、今までにないソースの楽しみ方の提案として、新開発したソースを中心に閉じ込めたいつでもどこでも食べることができるお好み焼き「お好み…
オタフクソースは10月4日、広島を訪れる国内外の観光客をメーンターゲットに、「お好み焼きを通じた記憶に残る広島の体験」を提案するお好み焼き体験スタジオ「OKOSTA(オコスタ)」を、JR広島駅北口にオープンした…
よく青汁の原料にもなっているケールは、アブラナ科野菜でキャベツの原種でもあります。βカロテン、ビタミン等を豊富に含むので、栄養価の高さはよく知られています。そんなケールですが、青汁以外にどのように調理…
食べることと、静岡大好きな気持ちが隠しきれない、静岡県在住の元祖農業ガール・藤野いち子です。静岡県に数あるご当地B級グルメの中でも、知る人ぞ知る浜松の「遠州焼き」。浜松のB級グルメなら浜松餃子でしょう…