業務スーパーの時短食材活用レシピ4選！働くママが「15分で夜ごはん」を楽々と
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。業務スーパーはテレビなどでたびたび紹介され注目を集めていますが、「業務」という名前から飲食店がまとめ買いするお店というイメージがあるかもし…
メイン料理に関する記事
レパートリーを増やしたいのは、やっぱりメイン料理。手の込んだメニューはもちろんですが、時短でだって子どもたちがおいしく食べてくれるメニューはできるんです♪ 肉や魚をはじめ、パスタに丼ものとバラエティー豊富なメイン料理の数々！
ママ管理栄養士おすすめ魚肉飯15分レシピ！フライパン蒸しで付け合わせも同時調理
こんにちは！管理栄養士の山崎です。台湾名物グルメの魚肉飯(ルーローハン)をご存知ですか？ 豚ばらブロック肉を甘辛く煮込んだものをご飯にかけて食べる料理ですが、ごはんがすすむ料理として、日本でも人気が出…
ママ管理栄養士おすすめナスとピーマンの豚バラ炒め10分レシピ！野菜が苦手な子どもに人気
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しいワーママさんにおすすめしたい、10分で作れる子ども達が好きな味噌味の豚バラ炒めレシピを紹介していきます。ナスとピーマンが入るのでボリュームがあり…
ワーママにおすすめ鶏むね肉ジューシー唐揚げ風！レンチンだけでできちゃう15分レシピ
鶏むね肉ってもも肉よりずっと安くてお得なんだけど、どうもパサつきが気になる…そんなこと思いませんか？そこで、今回は節約ママの味方、鶏むね肉を使ったジューシーな唐揚げ風レシピをご紹介いたします。鶏むね肉…
ワーママにおすすめ！お餅アレンジ15分レシピ3選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターひなた葵です！新型コロナウイルス流行で外出自粛中の備蓄飯としてお餅が注目を集めていますね。お餅は日持ちもするし、場所もそれほど取らないのでストック食品とし…
【ダイソー】じゃがいも皮むきを100均グッズで時短！ワーママにおすすめ15分レシピ
100円ショップには便利で時短調理に役立つキッチングッズがたくさん！平日の晩ごはん作りは少しでも時短でストレスフリーに調理を進めたいですよね。そこで今回は、ピーラーではない、野菜の皮むきに便利なアイテ…
ママ管理栄養士おすすめサバカレーチャーハン！レンジで簡単15分レシピ
こんにちは！管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。今回は、15分でできるサバ缶を使ったレシピをご紹介します。サバ缶を使ったこどもも喜ぶカレー味のチャーハンです。野菜の冷凍ストックを週末にまと…
ワーママにおすすめ白滝が主役の10分レシピ2選！子どもにうれしい栄養素も
白滝は、すき焼きや肉じゃがなどいろいろな料理に使われますが、いわゆる脇役的存在。また、ローカロリーというイメージが強く「あんまり栄養がないんじゃない？」と思う方も多いでしょう。ですが、白滝はカルシウ…
ワーママにおすすめ鯖缶カレー15分レシピ！魚や野菜が苦手なお子様に
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。最近種類も豊富でアレンジの幅が広がる鯖缶ですが、今回は煮込み時間のかかるイメージのカレーを時短で作る、夜ごはんにオススメのレシピをご紹介します。魚や野菜が苦手…
満腹うどんお好み焼き２選！ まぜて焼くだけの15分レシピ
麺料理研究家の川端里実です。今回は一皿で満腹！春野菜をたっぷり使った「うどんお好み焼き」をご紹介します。一般的なお好み焼きも美味しいですが、食べ盛りの子どもたちにはもっと食べ応えがほしいと思うことな…
ママ管理栄養士おすすめ本格バターチキンカレー！トマトたっぷり10分レシピ
こんにちは！管理栄養士の山崎です。ワーママにとって夕食作りは時間との勝負ですよね。今回は電子レンジのみで作るバターチキンカレーのレシピを紹介します。包丁も使わないので、洗い物を少なく済みますよ。バタ…
ワーママにおすすめ！さんま蒲焼き缶を使った10分レシピ3選
さんまの蒲焼き缶は、甘辛い味付けで骨ごと魚を食べられ、常温保存もできる便利な食材です。魚は子ども達にできるだけたくさん食べさせたい食材ですが、下準備や調理に手間がかかり、なかなかメニューに取り入れら…
ママ管理栄養士おすすめ！蒸し大豆を使った15分レシピ3選
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は蒸し大豆を使ったメニューを3品ご紹介します。蒸し大豆は、名前の通り大豆を蒸したものです。パウチなどに入って販売されています。袋をあけるだけで水切りも不要、そのま…
ママ管理栄養士おすすめワンパン調理！15分で野菜たっぷりワンプレートごはん【平日5日分レシピ】
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。作るの簡単・食べて楽しく・片付けが楽ちんなごはんってワーママの理想ですよね。今回はフライパン1つで一気に作ることができて、片付けもとって…
15分でお手軽フライドチキン！ポリ袋で作れる子どもウケレシピ
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、15分で作れるお手軽フライドチキンをご紹介します。鶏むね肉を小さめのスティック状にして揚げて、子どもが食べやすいフライドチキンにします…
ワーママは知っておきたい味付けの黄金比率！15分で夜ごはんを実現【レシピ付き】
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回ワーママに覚えて頂きたいのは料理の味付けの黄金比率です！ 煮物、炒め物、酢飯の黄金比率をレシピとともにお伝えしちゃいます。黄金比率さえ…
栄養士おすすめ千切りキャベツの豚巻き15分レシピ！
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。暖かくなったり寒くなったりと、まだまだ気温が安定せず風邪気味だったりしませんか？ ワーママにとって、子どもや家族そして自分にとって一番の敵は風邪ですよね。こんな時期…
子どもに人気の手作りチキンナゲット15分レシピ！
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ 自宅で普段食べているようなチキンナゲットが作れるってご存知ですか？ いやいや、そんな面倒くさい…と思うかもしれません。作ってみるまでは私も…
ママ管理栄養士おすすめタコライス15分レシピ！お弁当にも使えて便利
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんだけでなくお弁当にも使えるタコライスをご紹介します。フライパンですべての材料を炒めるだけのとても簡単な料理です。カット野菜やミックスベジタブルを利用するこ…
ワーママにおすすめ魚焼きグリル活用！野菜をおいしく食べられる15分レシピ3選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。今回は魚焼きグリルの活用法を徹底紹介します！ 魚焼きグリルの疑問からお手入れ方法、魚焼きグリルを使った「15分で作るレシピ」まで分かりやすくま…