希少糖・アーモンドミルク…カラダにうれしいデザート
銀座コージーコーナーは21日、全国の生ケーキ取扱店舗で「カラダにうれしいデザート」2品を期間限定販売する。 次世代甘味料として注目の希少糖とスーパーフードとして話題のアーモンドミルクを使用した。話題の素…
銀座コージーコーナーは21日、全国の生ケーキ取扱店舗で「カラダにうれしいデザート」2品を期間限定販売する。 次世代甘味料として注目の希少糖とスーパーフードとして話題のアーモンドミルクを使用した。話題の素…
焼酎スタイリストyukikoです。日本酒と同じように日本の伝統的なお酒「國酒」として認定されている焼酎。少し前までは“オジサマのお酒”というイメージが強かった焼酎が、ここ数年で変化してきています。お酒が弱い…
お肉と野菜を炒めて煮込んで待つこと15分。ふたを開けたら食材から出た旨味がスープに溶け込みいい香り、ここに固形ルゥを入れるとおいしいカレーライスが完成です。 カレーライスは手順がシンプルで作りやすいか…
東京都江東区の東京ビッグサイトで4月27日から29日まで開かれる世界最大級のハンドメードホビーの祭典「第41回日本ホビーショー」の会場内では、出展企業のイチオシ商品を使った「第6回ふれあいクッキング☆スタジア…
ギリシャのヒオス島でしか採れない神秘の天然樹脂、マスティハのPRイベントが6日、東京・渋谷のクオーツギャラリーで開催された。マスティハ生産者組合がEUとギリシャ政府の支援を受けて開催したもので、ルカス・カ…
国分グループ本社はスペインワインを拡充する。国際的ブランド「ライマット」を業務用中心に6月7日から投入。増加が見込まれる訪日外国人の取り込みを強化していく狙い。「ライマットは2年後に全ての畑で有機の認証…
日本製粉グループのニップンインターナショナルは、12~20日に日本橋三越本店で開催された「三越イタリア展」に今年も出展した。 今回の特別企画として、同社が輸入・販売しているイタリア産小麦粉「チンクエ・ス…
旅立ちと出会いの新たな季節です。何かとイベント事が重なり、年末とは違ったせわしなさがありますね。ちょっとしたホームパーティーやお持たせに、簡単だけれど気の利いたものを用意したい……。そんなときにお薦め…
コーヒーコーディネーターの碓氷あげはです。コーヒーのとりこになったのは中学生の頃。当時は暇さえあればブラックコーヒーを飲んでいたものですが、今になって思えばだいぶ体に悪い飲み方をしていましたね。 今…
世界の食料問題の解決に取り組むNPO法人TABLE FOR TWO(TFT)が提案する寄付つき弁当・惣菜の販売が百貨店に広がっている。 TFTは、個人が日常生活の中で参加できるプログラムの拡充に注力しており、一方で百貨店…
ロンドンのマーケットではお馴染みの「トースティ」。屋台で気軽に買えるトースティは、ロンドンの人にはなくてはならない、日本で言う“サンドウィッチ”のようなもの。そのトースティを東京・大手町でも楽しめる! …
ダイナックは17日、「ダイナミックキッチン&バー 響 中之島フェスティバルプラザ店」を大阪市北区中之島にオープンした。 大阪への出店は今回が初。同店で12店舗目となる「響」は全国の生産者との信頼関係を結…
大塚食品は13日、東京都渋谷区の原宿クエストホールで「ビタミン炭酸マッチ」新CM発表会を開催した。 当日は、「平野紫耀 青春トークイベント」として来場した現役女子高生150人の前でタレント・平野紫耀が、自ら…
東京都江東区の東京ビッグサイトで4月27日から29日まで開かれる世界最大級のハンドメードホビーの祭典「第41回日本ホビーショー」に、「たべぷろ」コーナーが登場します! たべぷろ編集部員が皆さんに「たべぷろ」…
凍らせたフルーツがあれば、いつでも滑らかな食感のクリーミーアイスクリームが作れる画期的なアイスクリームメーカーです。砂糖もミルクも使わないので100%フルーツのヘルシーアイスクリームが堪能できます。凍ら…
食品メーカーと一般消費者が出合うBtoCの展示会「第6回ふれあいクッキング☆スタジアム」が27~29日、東京都江東区有明の東京ビッグサイトで開催される。協賛出展企業のイチオシ商品を使った「ふれあいクッキング料…
真っ白なごはんの上にふりかけを一振りかけるだけで、ごはん嫌いの子どもでもパクパク食べてくれるようになったという経験があるお母さんは多いのではないでしょうか。ふりかけには非常に多くの種類があり、魚、卵…
スターバックスコーヒージャパンは21日、関西エリア初の公園内店舗で西日本最大級の店舗面積を誇る2階建ての「スターバックスコーヒー 神戸メリケンパーク店」をオープンした。 同店は神戸市22店舗目で、公園内店…
LIFEstyleは人気のチーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS茶屋町」と、チーズと焼肉メーンの新業態「WAGYUdoki by CHEESE CRAFT WORKS茶屋町」の2店舗が一つの建物に入るユニークな業態を13日、大阪梅田茶屋町にオー…
こんにちは。紅茶担当の 星 なお子 です。 仕事中や家事の途中などに、「気分がすっきりしないし、リラックスしたいな~。」 そんな時に、皆さまはどうされていますか?一息ついて、アールグレイの紅茶とチョコレ…