ふわふわとろろ焼き10分レシピ！ アレンジもたのしめるお手軽おつまみ
そのままご飯にのせて食べてもおいしい「とろろ」。今回はふわふわに焼いて、おつまみにするレシピを紹介します。青のりと醤油だけでもおいしいですが、明太子や桜えびなどを加えてアレンジするのもたのしいメニュ…
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にんじんしりしり10分レシピ！ 卵を使ったシンプルおつまみ
【カンタンおつまみレシピ】 「にんじんしりしり」の材料は、にんじんと卵だけ。シンプルな料理だからこそ、お酒に合わせて調味をアレンジするのもたのしいメニューです。おうち飲みのおつまみがあと一品欲しいとい…
ハムチーズのクラッカーサンド10分レシピ！ 買い置きした食材でできるのもうれしいメニュー
自宅で晩酌の際に、ちょっぴりスナック感覚のものが食べたいなぁ…って時はありませんか？ そんな時におすすめなのが、クラッカーで作るハムチーズサンド。香辛料を変えれば、さまざまなお酒に合わせられますよ。買…
十和田バラ焼き15分レシピ！青森のB級グルメをおうち飲みでたのしもう
【カンタンおつまみレシピ】 青森県十和田市のB級グルメ「十和田バラ焼き」は、牛のバラ肉と大量の玉ねぎを醤油ベースの甘辛いタレで味付けし、鉄板で焼く料理。そんなご当地グルメをおうち飲みでたのしんでみまし…
自家製なめたけ5分レシピ！ さまざまなお酒に合わせやすいおつまみ
さまざまなお酒に合わせやすいおつまみ、なめたけ。じつはカンタンに自宅で作れちゃうってご存知でしたか？ 使う食材はえのきだけとめんつゆの二つだけ。合わせるお酒によってアレンジもたのしんじゃいましょう。(…
お好みクラッカーピッツァ15分レシピ！切り分け不要のフィンガーフード
クラッカーをピザ生地に見立てて、好きな食材をのせれば、ひと口サイズでいろんな味がたのしめます。切り分け不要のフィンガーフードなので、おもてなしにも便利ですよ。このおつまみに合うお酒はビール、ワインで…
油揚げ納豆ピザ15分レシピ！カリッとヘルシーなおつまみ
大豆製品は外食が増えると、摂取が減りがちな食材です。納豆や油揚げなどは買い置きもできるので、ぜひおうちおつまみのレパートリーに加えてみて！このおつまみに合うお酒は日本酒、焼酎です。(レシピ:野口英世さ…
おでん大根ステーキ10分レシピ！コンビニおでんにひと手間プラス
コンビニの「おでん」はシンプルにそのまま食べるのもいいですが、人気おでん種の「大根」にひと手間をプラス! 絶品おつまみに変身させちゃいましょう。このおつまみに合うお酒はビール、ワイン、スパークリングワ…
お酒と相性の良い「チーズの味噌漬け」！おうちで簡単にできるおつまみレシピ
ジッパー付きビニール袋に味噌床の調味料を混ぜて、チーズを加え、冷蔵庫で1〜2晩置くだけ。これでお酒と相性の良いおつまみが簡単にできます。お家へ帰ってすぐにつまめちゃうおつまみがあるとうれしいですよね！…
新発想デコいなり寿司！さまざまな具材をのせて楽しめるレシピ
2月といえば、恵方巻と並び、初午いなりが近年ブームとなっています。「初午」とは2月の最初の午（うま）の日で、伏見稲荷の神様が降臨された日のこと。神様のお使いであるキツネの好物が油揚げであることから、こ…
かぶとハムの柚子胡椒マヨサラダ10分レシピ！ピリッとスパイシーなおつまみ
和え物風サラダはお酒のおつまみにも、ふだんのおかず（副菜）にもなるメニュー。ピリッとスパイシーな柚子胡椒は、辛味と塩味で実はおつまみ向きの調味料です。箸の止まらない和え物風サラダ、ぜひお試しください…
おもちピザ10分レシピ！ お正月に余ったおもちを有効活用
年末年始はお雑煮をはじめ、磯部巻きや鍋など、おもちが大活躍。でも大袋入りの切りもちやのしもちは時期が過ぎると余ってしまい、食べ方に悩んでいる人も多いのでは？ そんな人にオススメなのが、簡単に作れるア…
もやしソース炒め10分レシピ！お酒に合わせたアレンジも自在なおつまみ
【カンタンおつまみレシピ】 冷蔵庫にもやしが余っていたら、ダブルソースで深みを出したソース炒めを作ってみましょう！ 見た目も味わいも焼きそば風で、お酒が進むおつまみです。お酒に合わせたアレンジも自在。…
とろーりチーズの焼き油揚げ10分レシピ！アレンジ自在なおつまみ
【カンタンおつまみレシピ】 焼いた時の香ばしさがたまらない、油揚げ。今回は、油揚げの中にピザ用チーズを詰めて巾着おつまみにするレシピを紹介します。中に詰める食材は何でもOK！ ひとり飲みのお供に、おうち…
さつまいもの黒胡椒バターソテー10分レシピ！さまざまなお酒に合わせられるカンタンおつまみ
ほっくり甘いさつまいもはスイーツに使われることも多いですが、今回はカンタンおつまみを紹介します。バターと塩をベースに、スパイスを変えればさまざまなお酒に合わせられますよ。今夜の晩酌でぜひ試してみてく…
ジャーマンポテト10分レシピ♪ ビールに合わせたいカンタンおつまみ
ビールに合わせたいおつまみといえば、やはりお肉とポテト。ジャーマンポテトを見ると、ビールが飲みたくなりますよね。ですが、自宅で作るのはちょっと面倒だと思ってしまいがちです。そこで、今回はじゃがいもの…
サラダチキンでおつまみバンバンジー10分レシピ！
脂肪分が少なくてヘルシー、今や大人気のサラダチキン。今回は、このサラダチキンをおつまみにアレンジするレシピを紹介します。ポイントは、ピーナッツバターを使った「たれ」。合わせるお酒によって、自分だけの…
スパイシーパンプキンサラダ10分レシピ！ パーティーでよろこばれるおつまみ
かぼちゃサラダは甘くてお酒のあてにならないと感じていませんか？自分で作れば、甘くない（というより、むしろスパイシーな）おつまみサラダも簡単にできちゃいます。ポテトチップスやトルティーヤチップスなどを…
青菜にんにく蒸し炒め10分レシピ！おいしくてヘルシーなおつまみ
にんにくの風味がきいて、おいしい「青菜炒め」。お酒のおつまみにもぴったりですよね。でも、上手に作るのは難しいと感じてしまいがち。そこで今回は、カンタンにおいしく葉物野菜の炒めものを作るコツをご紹介し…
わさび漬けタルタルソース10分レシピ！ぴりっとさわやかな大人のおつまみ
【カンタンおつまみレシピ】わさび漬けはお土産で買ったり、もらったりするけど、ちょっと量が多いなと感じたことはありませんか？ そんな時は、わさび漬けをタルタルソースに加えて、大人の味に変えてみましょう。…