8つの次世代メロンパン!神戸のご当地フードに
生活協同組合コープこうべは1日、神戸市中央区のホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで「8つの次世代“神戸メロンパン”」新作発表会を開催した。 西川隆雄・兵庫県パン協同組合理事長(ニシカワ食品社長)は「…
生活協同組合コープこうべは1日、神戸市中央区のホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで「8つの次世代“神戸メロンパン”」新作発表会を開催した。 西川隆雄・兵庫県パン協同組合理事長(ニシカワ食品社長)は「…
江崎グリコは、同社の「アイスの実」をハイボールに入れた「アイスの実deハイボール」をBar DEL SOLE(バール デル ソーレ)銀座2Duo店(東京都中央区)で販売している。同店の新メニューとして、28日まで期間限…
近年、愛知の外食文化が大きな広がりを見せていて、レベルの高い料理が名駅、栄エリアだけでなく、郊外でも気軽に楽しめるようになってきた。有名店はソーシャルメディアを使って一発で検索できるが、隠れた名店の…
岩塚製菓は5日から3月末まで、福島県南相馬市の子どもたちと作った米粉スナック「バタしょっと」に、少し大人なホタテ風味を加えて2種類の期間限定パッケージを発売している。発売から6年目を迎え、17歳になった当…
山崎製パンは1日、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズの新商品として、「クリームたっぷりカスタードシュー(北海道産生クリーム使用)」と「チョコのシューロールケーキ(北海道産生クリー…
「日本は、義理チョコをやめよう。」--1日付の日本経済新聞に掲載された欧州の大手チョコレートメーカーの広告が話題を呼んでいる。これに反応したのが、東京駅一番街地下1階「東京おかしランド」イベントスペース…
森永製菓は6日、サンリオの人気キャラクターとコラボレーションした森永ビスケット全7品を期間限定で発売した。また、発売に合わせ「動く!デコフレームキャンペーン」「大人と子どもの森永ビスケットNo.1決定戦!…
三菱食品は1月15日から、自社オリジナルのチューイングキャンデー「かむかむアンデスメロン」(写真)を発売した。茨城県産のアンデスメロン果汁を使用し、1粒当たりビタミンC20mg入り。2月までの期間限定で発売予…
メリーチョコレートカムパニーは、18年バレンタインに向け「サロン・デュ・ショコラ パリ」で2年連続金賞を受賞した、ショコラティエの大石茂之氏が監修した日本酒・日本茶・国産素材とチョコレートを組み合わせた…
デルタインターナショナルは1日、北海道の老舗菓子メーカーである壷屋総本店と共同開発した「低糖質なのにアーモンドだからおいしいロカボクッキー」の新商品として「同味わいカカオ」を発売。「ロカボクッキー」は…
明治は、慶應義塾大学医学部の井上浩義教授との共同研究で、アーモンド入りチョコレートの継続摂取が便通を改善し、肌の水分を保持する効果を有することが示唆される結果を得た、と1月17日に東京都内で開催した同社…
キリンビールのクラフトビール会社スプリングバレーブルワリー(SVB)は1月から「磯崎さんちの小田原みかん」の発売を開始している。SVB東京だけの限定販売で、商品名の通り磯崎功典キリンホールディングス社長の磯…
キユーピーは16日から、「セサミストリート」のキャラクターをデザインした瓶入りマヨネーズを全国発売する。95年から毎年展開している人気キャラクターのデザイン商品で、16~17年に採用した「パディントン ベア…
コカ・コーラシステムは、昨年に続き“ウチのコークは世界一”をテーマに、年間を通じて、家だからこそ楽しめる「コカ・コーラ」のおいしさやそれがもたらす特別なひとときを伝えていく。その第1弾として「『コカ・コ…
酒類の輸入販売を手掛けるグローバルプロダクトジャパンは2月13日、コップ容器入りのテキーラを売り出す。ソリス・ウンベルトCEOは1月25日、東京のメキシコ大使館で発表会を開き、「テキーラ業界で初めての試み」と…
くらこんは2月初旬から5月中旬の期間、だし昆布を使ったアレンジレシピ「鶏ハム(サラダチキン)」提案を全国で展開する。期間中は「手がるだし60g」(写真)、「切出し昆布50g」の両商品パッケージに調理写真とレ…
本格焼酎メーカーの霧島酒造は、バレンタインに最適な「健麗酒と黒霧島チョコレートセット」を2月14日まで、霧島酒造公式通販サイト「霧島通販蔵」で数量限定で販売している。 黒霧島チョコレートは、本格芋焼酎「…
食品市場で健康や美容に対するニーズが一段と高まる中、18年は高タンパク質を切り口にした「アスレチックフード」が注目を集めそうだ。仕掛けたのは伊藤忠食品で、ボディーメークに励む若い女性や健康意識の高いア…
福島県郡山市は1月18~19日、東京都千代田区のヤフー本社社員食堂「BASE11」で、特産品であるコイを使った特別メニューを提供した。 これは、20日から郡山市内で開催する「鯉食キャンペーン“旬”」のプレイベントで…
ソフトクリーム総合メーカーである日世は2月5日から、ノーベル製菓との共同製作商品としてノーベル製菓の代表商品である「男梅」の味覚を再現した「男梅ソフトミックス」(写真)を東日本地区限定で発売する。