ワーママにおすすめ平日5日分の夕飯献立！段取り上手になれば15分で作れて栄養バランスも◎
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。「毎日の献立の立て方がわからない！本当に苦痛！！どうしたらいいの！？」と同僚のワーママさんからよく相談されます。早く作ろうと思うといつ…
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フライパンで蒸し焼き10分！お肉と野菜をモリモリ食べるレシピ3選
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。仕事から疲れて帰宅してからの夜ごはん作りは大変ですよね。そんな時の必殺技！材料も分量も目安で大丈夫！材料を小さめに切って、フライパンで蒸し焼き1…
15分で作れるさつまいものカリカリ炒め！お弁当むけにリメイクしやすいおかず
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明真梨子です。さつまいもが旬の季節になりました。この時期、子ども達が園や学校でたくさん収穫して帰ってきませんか？ さつまいもは、おかずだけでなくお菓子のメインにもなる…
小松菜の常備菜をメインおかずにアレンジ！10分以内にできるレシピ2選
寒い季節に旬を迎える小松菜はクセがなくて使いやすい野菜です。今回は、和え物から炒め物まで幅広く使える小松菜をピックアップし、下茹でした小松菜を調味料で和えるだけの5分でできる簡単なナムルと、厚揚げと卵…
【業務スーパー】お得なウインナーを食べ比べ！子どもが喜ぶ簡単おいしいアレンジレシピ3選
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られているたくさんのウインナー。今回は子どもが美味しいと食べてくれるウインナーを厳選して3つ紹介します！そしてそのおすすめウインナーを使った…
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業務スーパーで扱っている冷凍惣菜やレトルト商品はレパートリーも多く、そのまま食べてももちろんおいしい！ですが、たったひと手間をかけるだけで、メニューのレパートリーがさらに増えるのが嬉しいところ♪ これ…
ママ医師おすすめ豚こまの甘辛煮！作り置きすれば10分以内で夜ごはん【レシピ付き】
こんにちは！医師・日本キッズ食育協会医学アドバイザーの河埜玲子です。今回は、節約食材でもある豚こまを使った作り置きレシピです。一品で野菜とお肉が摂れるので栄養バランスがよく、くせのない甘辛味なので子…
炊飯器が調理に大活躍！忙しいワーママのお助けレシピ8選
炒めたり煮たりなどの調理時間って、意外に長いもの。忙しいワーキングママにとって、その時間を有効に使えたらどんなに楽かしら…と思いませんか？ 「灯台下暗し」というように、ママを助けてくれる逸材は身近にい…
業務スーパーで節約！1個20円のコロッケのおいしいアレンジ3選【レシピ付き】
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は業務スーパーで売られているコロッケで作るアレンジレシピを3つ紹介します。野菜コロッケは1つなんと20円と安いので節約にもなります。そのまま食べてもお弁当…
【きのこ作り置き】平日のごはん作りが楽になるおかず4選！レンジを使えば時短簡単
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。9月になるときのこが旬を迎えて栄養が豊富になります。きのこには食物繊維が豊富に含まれ、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含まれるため、子どもに…
冷凍保存した食パンのおいしい食べ方！イタリアの子どもに人気の揚げチーズサンドのレシピ
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回は冷凍保存した食パンを使った簡単メイン料理のレシピをご紹介します。食パンの間にチーズを挟んで揚げただけの料理ですが、中からとろりと溶けで…
ワーママのための時短ひき肉レシピ20選！夜ごはんや作り置きに超便利
すぐに火が通るので使い勝手のよいひき肉は、働くママにとって重宝する便利食材のひとつ。 定番のハンバーグ、肉詰め、そぼろ以外にも知っておくと便利な料理がいっぱい！簡単で短時間で完成するひき肉料理のレパー…
遠足や運動会に！スティックおにぎりを100均グッズで可愛くラッピング
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。お子さんの運動会や遠足など学校行事が目白押しの季節ですね。行事ごとのお弁当となれば、ちょっと可愛く仕…
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こんにちは！ アレルギーっ子ママライターのchienoです。9月に入っても残暑が厳しくてフライパンを持つのもためらってしまいますね。今回は安売りされるお肉の代表、鶏もも肉をたくさん購入した時に便利な下味冷凍…
子どもが喜ぶお弁当を5分で！寝坊した時に役立つ超時短ワザ
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まとめて作れる時短おにぎり2選！全形海苔を使えば簡単
身近なアイテムと食材でいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。心地よい気候の秋は、家族揃って一緒にお弁当を囲む機会が多くなります。なかでもお腹を満たしてくれる…
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富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。魚料理って何となくレパートリーが乏しかったり子どもが食べてくれなかったりしますが、業務スーパーで売られている冷凍の魚フライを使えば解決できます♪ 今回は白身…
10分で作れる豚バラチーズスティック！子どもの朝ごはんにおすすめ【レシピ付き】
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は「10分で作れる豚バラチーズスティック」を紹介します。子どもの朝ごはんにもおやつにも旦那さんのお夜食にも使える万能なメニューです。スティック状なので忙しくてもつ…
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富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られている「ナポリ風ピザクラスト」は5枚入りのもっちりとした本格的なピザ生地です。 今回はこのピザ生地を使ったアレンジピザレシピを5つ紹介し…