ママ管理栄養士おすすめタラと野菜のレンジ蒸し15分レシピ!味付けにドレッシングを使って時短
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんにぴったりな15分でできるレンジでチンするだけの簡単なタラと野菜のレンジ蒸しの作り方をお伝えします。 ほぼドレッシングのみで味付けするので調味料を量る手間が…
料理時間15分のレシピです。お腹を空かせた子どもたちを待たせることなく、満足させてあげられるメニューが盛りだくさん!
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんにぴったりな15分でできるレンジでチンするだけの簡単なタラと野菜のレンジ蒸しの作り方をお伝えします。 ほぼドレッシングのみで味付けするので調味料を量る手間が…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!夏の野菜と言ったら何が浮かびますか? ナスやとうもろこしなどいろいろありますが、私は何といってもゴーヤです!昔からゴーヤが大好きでよく食べ…
富山に住んでいる、子どもとクッキングすることが好きなsanaです。毎日ちょっとずつ余るご飯…。冷蔵庫で保存したあと、温めてそのまま食べてもいいんですが、リゾットにしてみてはどうでしょうか?調理時間15分、フ…
こんにちは、栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママが仕事から帰ってきてひと休みしたいのに子どもさんから「からあげ食べたい!」なんて言われたことありませんか? だけど、からあげって下味をつけて衣をつけて…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、下味冷凍で簡単に「おうちアウトドア」ができるバーベキューチキンをご紹介します。 鶏もも肉をバーベキューソースの下味に漬けて、焼くだけ…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!夏になると食べたくなるみずみずしいキュウリ。カリウムが豊富で熱中症対策にもなるし、お手頃な価格で買えることも多く、夏になると食卓に登場する…
夏と言えばやっぱり素麺。火の通りも早く、さっぱりとしていて食べやすい素麺ですが、麺つゆだけで食べていませんか? 実は素麺はパスタのように食べたり、そぼろのような白米と合う食材と合わせたりしてもおいし…
こんにちは。管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。毎日暑い日が続いていますね。食欲が落ちてご飯が進まないという方も増えているのではないでしょうか。そこで今回は、夏の暑い日に食欲がなくてもあ…
餃子を自分で作ろうと思うと手間がかかるので、チルドや冷凍餃子を活用しているという方も多いのではないでしょうか。確かに焼くだけで美味しい餃子が食べられるのは魅力的ですが、栄養面を考えるとたまには手作り…
美味しくて値段も手ごろな夏野菜。暑い時期に不足しがちな水分やビタミン・ミネラルも豊富です。8月もまだまだ利用したいですが、レシピがマンネリ化してきたり、子どもが飽きて食べなくなってきたりしますよね。…
Delice Kitchen“デリーチェ キッチン”主宰の山本由里子です。夕ご飯にパスタを出したいけどご家族の帰宅時間がバラバラの際どうされていますか? 味が落ちるのを承知で作ったパスタを冷蔵庫にいれる方、何度も茹で…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は包まないシューマイの作り方を紹介します。シューマイって美味しくて人気があるんですが作り方を見ると結構大変なんですよね。一つずつ包んでから蒸し器で加熱…
働くママの日常は、朝から夜までフル稼働です!あっという間に1日が終わって、子どもを寝かしつけたらへとへと…なんてこともしょっちゅう。「子どもには栄養のあるご飯を食べさせたい。でも、時間がない」というの…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!サイゼリヤに行くと必ず食べるメニューってありますか? 私は断然ミラノ風ドリアです。昔からサイゼリヤに行くと頼んでいたので、私の中ではサイゼ…
こんにちは!管理栄養士の安藤ゆりえです。夏の野菜といえば、「トマト」は定番かと思います。サラダにも炒めものにも煮込み料理にも使える万能な野菜ですね。しかし、せっかくたくさん買ったのに傷んでしまったと…
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。働くママの夜ごはん作りのお助けに便利な、豚ひき肉シートを使った仕込み術をご紹介します。味付け済みの冷凍のお肉はいろいろな料理にアレンジ自在です。今回は麺の付け…
今回は子どもに大人気のじゃがいもを使った料理、ジャーマンポテトを作ります。じゃがいもといえば下ゆでに時間がかかるお野菜ですが、今回は電子レンジで下処理完了!さらに玉ねぎも電子レンジ加熱することが炒め…
Ciao a tutti !! みなさま、こんにちは。ローマ在住、イタリア料理研究家のTsugumiです。こちらローマはすっかり真夏日和で、セミの鳴き声がうるさいくらいとなりました。炎天下が続くと、手軽に作れてさっぱりとし…
味付けって大変ですよね。毎日毎日お料理するのに飽きないように工夫しなければいけなくて、でも家族が好きな味付けは限られていて。今回は我が家で重宝している香味だれをご紹介。毎日香味だれで味付けしても、た…
こんにちは! 偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です! 子どもも大人も大好きな気軽に食べられる外食って何が浮かびますか? わが家の定番は吉野家の牛丼です。ポケモンとのコラボ丼なども最近は販売さ…