バレンタインにふわふわガトーショコラ♪ホットケーキミックスで簡単・失敗なし
もうすぐやってくる2月14日のバレンタインデー。大好きなパパや、いつもお世話になっている職場の方、お子さんのお友達やママ友に・・・。「大好き」や「ありがとう」を伝えるなら、手作りチョコレートに挑戦してみ…
チョコに関する記事
バレンタインにおしゃれなチョコラスクを手作り！食パンで簡単・大量に【レシピ付き】
こんにちは、元祖農業ガール藤野いち子です。寒い日が続きますが、愛があれば、心はあったかいですよね。バレンタインデーが近くなると、子どもとチョコを手作りしたくなります。ガトーショコラやフォンダンショコ…
【バレンタイン簡単レシピ】大量に作れるチョコスイーツ2選
こんにちは！ 偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今年もバレンタインが近づいてきましたね。そこで、簡単で大量に作れるスイーツレシピを2つ厳選してお伝えしていきます！ オーブン不要のチョコマ…
バレンタイン時短チョコスイーツ3選！電子レンジを使えば簡単【レシピ付き】
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。バレンタインといえばチョコスイーツですが、手作りをすると手間がかかり洗い物も大変ですよね。手間のかかるチョコスイーツ作りも電子レンジで時短できれば、…
食べられる金箔で華やかに♪ バレンタインのチョコがけクッキー【レシピ付き】
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。さて、日本の金箔の生産量の98％以上が金沢で作られていると言われています。金沢の街中でも金箔を乗せたソフトクリームなどが売られてい…
体の芯まで温まる！内藤とうがらし入りホットチョコレートを手作り
前回ご紹介しました内藤とうがらしを使ったスパイシーチョコレートを使って、今回はホットチョコレートをご紹介したいと思います。この時期はホットワインにホットチョコレートと、温かいドリンクがしみますねー！
バレンタインは誰のため？イマドキは「俺チョコ」
もともと家族間で花束を贈るなどのねぎらうイベントだったバレンタインデーを、日本では「女性から男性にチョコをあげて愛を告白する日」として大ブレイクさせました。日本のバレンタインデーは進化をし続けて、今…
からだに優しいお麩スイーツ♪ バレンタインには差をつけよう【レシピ付き】
もうすぐバレンタイン！皆さん、今年は誰を想って作りますか？できれば手作りしたいけど、なかなか時間がない、パパにあげたいけど最近メタボ気味で･･･なんて方に、ぜひおすすめしたいのが「お麩」を使ったスイーツ…
チョコドリンク簡単アレンジ3選！バレンタインに子どもと作ろう
バレンタインを控えたこの寒い時期、濃厚なチョコレートドリンクが美味しい季節です！ 簡単に手に入るちょい足しアイテムと組み合わせるだけで、カフェで飲むようなオシャレでおいしいカスタムチョコドリンクが完…
クセになるスパイシーチョコ！内藤とうがらしを使って手作り
「たべ旅女子」の監修をしている鈴木里加子です。新宿名物として知られ、江戸東京野菜にも認定されている内藤とうがらし。今回は、そんな東京生まれのとうがらしとスパイスを使ったチョコレートレシピをご紹介しま…
【簡単パウンドケーキ】3分まぜて焼くだけ！チョコもバターも入れないのにしっとりおいしい
イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、とっても簡単なイタリア風パウンドケーキです。大人も子どもも大好きなチョコ味なのにバターもチョコレートも入らないライトなケーキ。しかも言…
旬の金柑で風邪予防！ハチミツ漬けでノドにも暮らしにも潤いを
旬を食べよう！を提唱しているフードコーディネーター渡邉美穂です。お正月明けで気持ちの緩むこの時期、風邪には気をつけたいですよね。受験生のいるご家庭であればなおさらです。そんな時期におすすめしたいのが…
おもちに飽きたらデザートに♪ レンジでできる簡単レシピ３選
おしゃレシピライター大木みどりです。みなさん、「おもち」はもうたくさん食べましたか？ あんこをつけたり、醤油をぬって焼いたり、お雑煮に入れたり…う〜ん、どれもおいしい！ お正月のこの時期は、ついつい「お…
食パンに「チョコふりかけ」をたっぷり♪ オランダの甘～い朝食
みなさん、こんにちは。オランダの白神です。冬休みに入りましたが、お休みでもお休みじゃなくても忙しい朝の時間。特に朝食時は、常に時間との戦いではありませんか。そんな時は、オランダ風の朝ごはんで、ちょっ…
バブル絶頂味のチョコも！AIが新聞記事を分析した「あの頃チョコ」
日本電気（NEC）とサンフランシスコ発「Bean to Bar」チョコレート専門店のダンデライオン・チョコレート・ジャパン（DCJ）は10月25日、社会を反映する新聞記事からその時代のムードをチョコレートで再現した「あの…
【簡単チョコパウンドケーキ】牛乳パックをケーキ型に！子どもと楽しく手作り
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回は牛乳パックを使った簡単なチョコパウンドケーキの作り方をご紹介します。子どもに手作りのケーキを作りたいけれど、そんなに頻繁に作るわけじゃないしな～･･･そ…
マリオの冒険をフィギュアで忠実に再現したチョコエッグ
フルタ製菓は、玩具付き菓子「チョコエッグ」のシリーズ最新作「スーパーマリオ オデッセイ」＝写真＝を10月22日に発売した。「スーパーマリオ オデッセイ」は、任天堂より発売されているゲームソフト。同チョコ…
濃厚ブラックサンダー「大人のプレミアム」を冬季限定で
有楽製菓は3日、「ブラックサンダー」シリーズから「ブラックサンダー大人のプレミアム」を全国のコンビニエンスストアで冬季限定販売した。 同品は、18年1月に発売し好評を得た「ブラックサンダー大人のプレミア…
【簡単チョコケーキ】まぜて焼くだけ！しかもグルテン&デイリーフリー
イギリス在住ライターの平野由香里です。今回は小麦やバター、卵、乳製品を一切使わないヘルシーな簡単チョコケーキの作り方をご紹介します。 お菓子作りに必要な材料を使わなくても本物のチョコケーキと同じ味が…
キットカット世界総選挙1位の「いちごティラミス味」を限定で
ネスレ日本は19日、チョコレートブランド「キットカット」の日本発売45周年を記念し、世界中のファンから新フレーバー案を募り、ナンバーワンに選ばれたアイデアを実際に開発・発売する世界総選挙企画で、第1位とな…