子どものおやつに簡単ビスコッティ!一緒に作るのも楽しい
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、イタリアの伝統的なお菓子、ビスコッティです。バターもオイルも入らない懐かしい味のする素朴なお菓子で、子供のおやつにもぴっ…
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、イタリアの伝統的なお菓子、ビスコッティです。バターもオイルも入らない懐かしい味のする素朴なお菓子で、子供のおやつにもぴっ…
お休みの日になると、つい何か作ってみたくなっちゃうテミタ夏です。先日セガレが「かまぼこってなにがどうなってこうなる?」とか不思議なことを言ってまして。ちょうどお正月だし、かまぼこを手作りしてみようと…
やっと冬休み~!仕事に家事に育児にと働くママさんたち、一年間お疲れ様でした♪ 『ママが家にいる!』ってだけで、子供たちのテンションもUPしますよね(笑)。そんな子供と一緒に、普段はなかなか時間が取れない…
こんにちは。天ぷら職人の鈴木章一郎です。仕事に家事にお料理と、忙しく働くママの時間は大切ですね。毎日の献立を考えるのもひと苦労ではありませんか? そんな日々の悩みを解決するお助けアイテム「刻み柚子」…
先日生まれて初めてアジをさばいてみた、テミタ夏です。今回は「切り身を買って来ると、とっても簡単にお魚料理が食べられますよ!」ってお話。 先祖代々の食いしん坊、お寿司も煮魚もフライも焼き魚も大好き!で…
愛知県在住のナチュラルフードコーディネーター・柿桃まいみぃです。今回はレンジとトースターで出来るスイートポテトの簡単レシピをご紹介します。 さつまいもの美味しい季節がやってきましたね。子どものおやつ…
要はパンとハンバーグと野菜とソースなんです。ハンバーガーを分解すると、おおむねこの4つの要素で構成されています。これなら手作りできそうだ、と踏んだテミタ。むくむくと湧き上がる「食いしん坊」魂のおもむく…
テミタ夏です。ときどき、その時おうちにあるもので簡単にお菓子を作っちゃうことがあります。「おやつの準備、忘れた!」って時や、準備した分だけじゃ「足りない!」とセガレがうるさい時など、簡単お菓子作りに…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。今回はお子さんと一緒に作ることもできるスコーンの簡単レシピをご紹介します。 ママたちの間でも好きな人が多いスターバックスのスコーン。働いていると忙しくてな…
こんにちは、おしゃレシピライター・大木みどりです。今回は電子レンジとフライパンを使って簡単に作れる大学芋のレシピをご紹介します。 この季節に食べたくなる、甘くておいしい人気のおやつといえば「大学芋」…
ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。ようやく果物のおいしい季節がやってきました。イタリアでも秋冬の果物の代表は、リンゴ。甘さと酸味のバランスがちょうどよいリンゴは、生で食べるだ…
テミタ夏です。スーパーやコンビニでは色とりどりのゼリーが販売されていますが、最近はゼラチンで作ったゼリー、手作りしないとなかなか食べられないって知っていましましたか? 7月14日は、「ゼリーの日」「ゼラ…
春です。「はじめて」に挑戦したり様々なシーンの区切りだったりして、いやおうなしに生活が変化する季節です。これからドキドキワクワクのお留守番デビューを控えている子も、いるかも知れません。 毎月9のつく日…
パッとできてワッと驚かれる♪ 今回は、そんな無添加おやつをご紹介します^^ 時間がないママでも簡単に作れちゃう簡単ステップ♪ ANDついつい大量に買って余っちゃったお餅が大量に処理できちゃいます。そうで…
こんにちは。日本はもうすぐひな祭りですね。春の足音が聞こえ始めるころでしょうか? 当地オランダも日照時間が長くなり始めて、人々の表情もだんだん明るくなってきます。春が近くなると、心もウキウキ。ちょっ…
こんにちは。スイーツリメイクを推奨するデザートプランナー清水涼子です。もうすぐバレンタイン。手作りしたいけどお菓子作り苦手なあなたにぜひ見てほしい!上手に既製品を使って手作り感満載のお菓子を作っちゃ…
キッザニア甲子園(兵庫県西宮市)は、19日から2月14日にかけて「バレンタイン2018」を開催している。オフィシャルスポンサーである森永製菓が協力し、期間限定パビリオン「チョコレートハウス」をオープンした。
「おやつは手作りなんです」「卵も小麦もオーガニック食品で……」最近添加物が気になって「手作りおやつ」にシフトしているというママが多いようですね。しかし、働くママにとっては手作りおやつなんてかなりハード…
6月18日は父の日です!頑張って働くパパに、ありがとうの気持ちを込めて、お子さんとクッキー作りを楽しんでみてはいかがでしょう? 保育園で教えてもらった、とーっても簡単なのに味は本格派なクッキーの作り方を…
食品メーカーと一般消費者が出合うBtoCの展示会「第6回ふれあいクッキング☆スタジアム」が27~29日、東京都江東区有明の東京ビッグサイトで開催される。協賛出展企業のイチオシ商品を使った「ふれあいクッキング料…