ママ管理栄養士おすすめ！じゃがいもだけ使う10分レシピ3選
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はじゃがいもを使ったレシピを3品ご紹介します。１年中安価で日持ちのするじゃがいもは、常に常備されているというご家庭も多いのではないかと思います。また、今ちょうど旬…
夜ごはんに関する記事
働くママが平日5日間「15分で夜ごはん」を作るためのワンパターン献立のススメ！【レシピ付き】
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！仕事を終えて帰ってきた夕方。「今日の夜ごはん何にしよう？」って考えるの、すっごく面倒じゃないですか？ もともと15分以内で作れるような簡単な…
炊飯器で同時調理！ワーママらくらく「ごはんとおかず」15分レシピ7選
『ご飯を炊く』以外にも調理に使える炊飯器。鍋やフライパンを使わずに、炊飯器だけで完成するメニュー提案は増えてきていますね！ただ一方で、おかずだけ完成しても主食のご飯はどうしたらいいの…？という疑問も聞…
【免疫力アップ】きゅうりの栄養をたっぷりとれる15分レシピ3選！
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。もうすぐ夏本番ですね。今年は暑さに慣れる間もなく夏を迎えることになり、熱中症の危険性を訴える話をよく聞きます。今回のテーマは「免疫力アップ」で…
ワーママにおすすめピーマン15分レシピ3選！切り方を工夫すれば種取りも楽に
6月～8月に旬を迎えるピーマン。ビタミン豊富で栄養価が高い食材ですが、種をとる作業が面倒だったり、子どもには食べづらいイメージがあったりと扱いが難しい食材でもありますよね。細かく刻んで存在感を消して使…
冷凍イカはワーママお助け食材！子どもに人気のトマト味イタリア風ソテー15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、イタリア風のイカのソテーです。旬のトマトと一緒に軽く煮込んだ15分でできるメイン料理。トマト味はごはんとの相性がよく、子ど…
ワーママお助け食材「1分早ゆでパスタ」を使った濃厚ヘルシー冷製パスタ！
Delice Kitchen“デリーチェ キッチン”主宰の山本由里子です。ワーママのお助け食材、早ゆでパスタを使った生クリームや卵を使わない濃厚冷製パスタを紹介します。サラダパスタ用なのですが「1分」で茹で上がります…
ワーママにおすすめブリ洋風アレンジ！大人も子どもも喜ぶ15分レシピ2選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！切り身で売られているブリは時短料理しやすく、お魚の中でも食卓に登場する回数が多いのではないでしょうか？我が家もよく作るのですが、照り焼きや…
便利な冷凍魚を使って子どもが食べやすく！ワーママ楽らく15分レシピ3選
キッズ食育トレーナーの藤原真希です。夜ごはん、メインをお魚にしたいのだけど、鮮魚を扱うのはハードルが高いと感じているワ―ママの皆さん。今回は下処理済みの『冷凍魚』を使った15分で作れる夜ごはんレシピをご…
ワーママお助け！大葉を大量消費できて子どもに人気の15分レシピ5選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。大葉といえば、麺類の薬味やお刺身のつまなどに用いられています。緑黄色野菜のひとつとされる…
ワーママにおすすめ！子どもの「噛む力」を育てる10分レシピ3選
「噛む」というのは意外と疲れるので、子どもは柔らかくて食べやすいメニューを好むことが多いです。もちろんメインは子どもが喜ぶおかずでいいと思いますが、噛み応えのあるメニューも一緒に食卓に並べて、小さい…
ママ管理栄養士おすすめ鮭の和風マリネ15分レシピ！作り置きできてさっぱりおいしい
管理栄養士の安藤ゆりえです。だんだん暑くなってきましたね。お仕事から帰ってきて暑い中、火を使った調理はなかなか気が向かない日もあるかと思います。今回は作り置きできて、暑い日でもさっぱり食べられる「鮭…
ママ管理栄養士おすすめ餃子の皮レシピ3選！巻くだけで10分で作れる
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は餃子の皮を使ったレシピを3品ご紹介します。餃子を手作りするというと、餡を作って包んで焼いてと手間がかかり、平日作るにはハードルが高いという方もいらっしゃるのでは…
【ダイソー】100円レンジ調理器で野菜の下ごしらえが時短！ワーママお助け10分レシピ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。じゃがいもやサツマイモなどの根菜類って、家計にも優しくて、家族も喜ぶので夜ごはんの食材として人気ですよね。しかし、火が通るのに時間がかかってしまうので、サッと…
ワーママお助け夜ごはん献立8選！ 15分で同時に2品以上作れるレシピ
今日の夕飯のメイン料理は決まっているけど、それに合わせる惣菜やスープまでは考えていない！付け合わせのおかず、どうしよ？！と焦りながら、帰りの電車の中でレシピ検索…ワーママあるあるですよね～。作り置きの…
ワーママにおすすめトマト10分レシピ2選！加熱調理でうま味アップ
みずみずしいトマトは夏のサラダに欠かせない野菜！ これからの時期、カゴ盛りのトマトが手頃な価格でたくさん店頭に並ぶので、ついつい買いすぎてサラダだけでは使い切れないことも。そこで今回はちょっと熟して…
ママ管理栄養士おすすめ包み蒸しレシピ3選！クッキングシートとレンジを使えば15分で作れる
管理栄養士・フードコーディネーターの小川寿美です。今回は食材をクッキングシートで包んで電子レンジで加熱するだけのメイン料理レシピをご紹介します。これから暑い日も増え、火を使った料理が大変な時期になり…
15分で一汁三菜！お疲れワーママをいやす超時短レシピ
こんにちは！オンライン料理サロン主宰のAYAです。だんだんと暑い日も増えて、仕事に家事に育児にと休む間もなく一日を過ごしていると、疲れも限界にきますよね。だからといって夕飯をお惣菜や、丼物だけでは寂しい…
【免疫力アップ】ママ管理栄養士おすすめルッコラを使った10分レシピ3選！トマトソースに混ぜれば子どもにも人気
管理栄養士ライターのゆきです。今回は免疫力アップに役立つルッコラ入りのトマトソースをご紹介します。苦いルッコラもトマトソースに混ぜれば子供もパクパクおいしく食べられますよ。電子レンジを使えば忙しいワ…
栄養士おすすめピザ風ピーマン焼き10分レシピ！ピーマンが苦手なお子さんに
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。働くママは仕事をしてきて、夕飯に何品もおかずを作ってと毎日大変ですよね。そんな時にトースターだけで簡単に作れるピザ風ピーマン焼きはいかがですか？ 生地の代わりにピー…