ママ管理栄養士おすすめ豆腐ラザニア！コンビニ食材アレンジ15分レシピ
こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回はコンビニ食材でできる、1品で栄養バランスが整う豆腐ラザニアのレシピをご紹介します。ラザニアというとミートソースとホワイトソースを作り、パスタを茹でる必…
アレンジに関する記事
【動画】揖保乃糸おすすめ！そうめん夏野菜アレンジレシピ2選
梅雨も終わりに近づき、暑い夏のシーズンが到来しました。7月は梅雨の恩恵を受けたみずみずしくて美味しい野菜がたくさん出回ります。今回は夏野菜のトマト、ズッキーニ、オクラなどの野菜を取り入れたメニューを兵…
ヒジキの煮物がレンジで時短で作れる！
くらこんは5月中旬まで「水戻し不要芽ひじき」＝写真＝を使った「ひじきの煮物がレンジで作れる」ことを提案するキャンペーンを全国で展開中。期間中、商品パッケージに料理写真とレシピを掲載し、ヒジキの新しい使…
冷蔵庫の残り野菜で「もったい菜漬け」！
ミツカングループはこのほど、京都市との共同取組みの第2弾として、残り野菜をおいしく活用することをコンセプトにした酢漬け「もったい菜漬け」のレシピを共同開発した。冷蔵庫で残っている野菜や普段は捨ててしま…
子どももワーママも喜ぶ茶碗蒸しアレンジ10分レシピ！メインおかずになる魚と卵のレンジ蒸し
滑らかな舌触りとツルリとした食感が美味しい茶碗蒸し。やさしい口当たりで子どもにも人気のメニューですよね。自宅で一から作ると案外大変なので市販の茶碗蒸しを購入することもあるかと思います。温めるだけで便…
塩こんぶで簡単！ねぎツナおにぎり
くらこんは5月中旬まで「くらこん塩こんぶ」（写真、58g）を使ったアレンジレシピ「塩こん部長のねぎツナおにぎり」キャンペーンを全国で実施し、パッケージに調理イメージとレシピを掲載する。
家族が喜ぶ「麻婆豆腐の素」アレンジレシピ3選！
いまや、家庭のおかずとして定着した丸美屋「麻婆豆腐の素」。1971（昭和46）年に登場して以来、時代に合わせて味やパッケージをリニューアルし、今年で発売50周年！ 長年愛されている理由は、ひき肉入りなので豆…
冷凍食品が大変身！ワーママお助け夕飯アレンジレシピ10選
冷凍食品って、電子レンジで加熱するだけで1品作れて夕飯の支度に大活躍！ワーママにとってすごく便利ですよね。今回は冷凍食品を使い、さらに夕飯レパートリーを増やすことのできる「冷凍食品が別の料理に大変身レ…
大人の女性向け発酵レモンのハニーソース！ 料理やドリンクにアレンジが楽しめる
広島県呉市の老舗味噌メーカーのよしの味噌は、「糀」を使用した大人向けのフルーツソース「発酵レモンのハニーソース」＝写真＝を3月から発売している。コロナ禍において「免疫力」や「発酵食」が注目され、外食の…
【業務スーパー】冷凍焼き鳥がワーママのお助けに！ママ管理栄養士おすすめチキン南蛮風15分レシピ
4歳2歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。今回は「冷凍焼き鳥」を使った「時短チキン南蛮タルタルソース」の作り方をご紹介します。 社員食堂で勤務していた時にも大人気だっ…
ワーママにおすすめ餃子の皮アレンジレシピ9選！子どもが喜ぶメイン料理からデザートまで
餃子の皮は、餃子以外で何に使えるのかな？買って作っても少し余ってしまったりしたことありませんか？そんな餃子の皮を使った簡単で子供も喜ぶお料理やデザートを作ってみませんか？おすすめのレシピ9選をご紹介し…
切り餅活用でもちもち中華おこわ！ワーママにおすすめ15分レシピ
お正月のお餅がまだ残っているというご家庭は多いのではないでしょうか？そこで、今回は切り餅をご飯と一緒に炊き込んだ中華おこわのレシピを紹介します。切り餅を入れることで、もち米特有の粘り気ともちもち感を…
子どもに人気の韓国チキン10分レシピ！冷凍唐揚げと常備調味料でワーママ楽々
キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。今回は冷凍唐揚げを使った韓国料理「ヤンニョムチキン」のレシピをご紹介します。冷凍唐揚げを使うから揚げ物の手間もなく、コチジャンを使わないで常備調味料で作る…
マヨネーズを焼くとうまみ・コク増大！人気の「焼きマヨ」を科学的に分析
「マヨ鮭」「マヨトースト」など、コクとうまみで料理のレベルを高める“焼きマヨ”。新型コロナの影響で自宅での簡便料理への需要が高まる中、人気を集めている。キユーピーは、マヨネーズを焼くとうまみとコクが増…
とろろ昆布アレンジ！冬においしい鬼とろろうどん
くらこんは「無添加とろろ昆布25g」を使ったアレンジレシピの「鬼とろろうどん」＝写真＝を2021年2月中旬まで提案し、商品パッケージにメニューとその写真を掲載する。「鬼とろろうどん」は、温かいうどんにとろろ…
冷凍餃子がロールキャベツに変身！ワーママお助け15分レシピ
餃子と言えば中華ですが、今回は洋風のロールキャベツに変身する簡単アレンジレシピのご紹介です。とっても便利な冷凍餃子は、もちろん焼くだけで美味しいですが、それだけじゃもったいない！すでに味付けも形も整…
ママ管理栄養士おすすめ野菜たっぷりガパオライス！バジルパスタソースを使った10分レシピ
管理栄養士の山崎です。普段、市販のパスタソースを使用することはありますか？パスタ麺を茹でて和えたり、かけるだけで食べられるのでとても簡単ですよね。非常食として常備している方も多いと思います。実は、市…
余ったミートソースをアレンジ！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ2選
管理栄養士ライターのゆきです。今回は余ったミートソースの活用レシピです。夜ごはんにぴったりな15分でできるじゃがいものミートソースグラタンと常備菜にもなる秋のラタトゥイユの作り方をお伝えします。 どち…
料理をワンランクアップさせる「食べ方いろいろトルティーヤチップス」！
コロナ禍で家庭内での調理機会が増加する中、カルビーグループのジャパンフリトレーは、汎用（はんよう）性のあるスナック菓子を提案し、家庭の食の多様性をサポートする。おやつやおつまみに加え、料理など幅広い…
ワーママにおすすめキーマカレー冷凍ストック！アレンジ15分レシピ2選
たくさんの野菜を盛り込みやすく、大人にも子どもにも好かれるメニューの代表といえばカレーですよね。冷凍保存も可能で便利なメニューですが、アレンジしても印象を変えづらく飽きやすいのが玉にキズ。今回はそん…