夏の朝ごはんに!ズッキーニとスクランブルエッグのサラダトースト
ズッキーニはかぼちゃの仲間なのに生食も。カロテン、ビタミンC、カリウムを含み、オリーブオイルとの相性が抜群。トマトとスクランブルエッグを合わせたら、夏休みの気分が上がる朝ごはんに。独特の歯ごたえを楽し…
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こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。パスタソースは、パスタに和えるだけでなく、さまざまなアレンジレシピを作ることができる万能調味料のひとつです。常温保存ができる商品も多いので、ストック食材とし…
夏になるとカレー味が食べたくなりませんか?今回は「アレンジ抜群!カレー粉を使った時短レシピ10選」を紹介します。カレー粉は、カレーはもちろん、炒め物に使ったり、下味に使ったりといろいろな料理に使えます…
たべぷろ恒例【ワーママ応援プレゼント】の8月は「長濱つるつる焼鯖そうめん」「TRIM 経口補水液POWDER」「たべぷろオリジナルふせん」をご用意しました! たべぷろインスタを『フォロー&いいね!』で、ぜひご応…
ちくわと市販のポテトサラダを使って、熊本名物の「ポテサラちくわ」を作ってみましょう。今回は、おつまみ作りにどれぐらい手間をかけられるかで、3通りの調理法を紹介します。おうち飲みのおつまみメニューにぜひ…
三島食品は、磯の風味豊かなわかめごはんの素「炊き込みわかめ」の発売“51”周年キャンペーンを12月31日まで実施している。「炊き込みわかめ」が発売されたのは1970年で昨年発売50周年を迎えていた。しかし、同社の…
カラフル夏野菜と果物、スパイシーなテイストで、真夏のテーブルをコーディネートしましょう。イオンリテール南関東カンパニー・農産バイヤーおすすめの旬の野菜・果物で、目にも鮮やか、カラダも元気いっぱいに!…
たらこパスタ専門店やミートソースパスタ専門店など、ソースの専門性を高めたパスタ店が近年急増している。そうしたトレンドをさらに加速させるように登場したのが、クリームソースに特化した東京・代々木上原の「…
食育の一環として食品企業とタイアップし、簡単にバランスよくおいしい料理を作るコツを伝える、出張型の料理講習会『ふれあいクッキング』では、コロナ禍でもご自宅で楽しく気軽にご参加いただけるオンラインクッ…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできるかぼちゃスープを使った簡単なかぼちゃグラタンのご紹介です。市販のスープのみで味が決まるので、味付けの手間を省け、誰でも美味しく作れます。 マカロニは簡…
5歳3歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。今回は10分で作れる鶏のカシューナッツ炒め風の作り方をご紹介します。時短ポイントは「リケンのノンオイル中華ごま」ドレッシングを…
日本食糧新聞社は「食情報館」(東京・八丁堀)で「日食ふれあいクッキング」〈管理栄養士おすすめ かんたん夏レシピ〉の「アメリカンポークソテー~ガーリックマスタードソース~」(協賛=米国食肉輸出連合会)…
みなさんこんにちは。管理栄養士ライターの榎本です。今回は、チャーハンの素を使った丼をご紹介します。包丁、まな板も使わず、レンチンのみで完成するため忙しいワーママにぴったりのレシピ。味付けはチャーハン…
明太子が少し余っている時は、サワークリームと混ぜて、お手軽ディップを作ってみませんか。明太ディップがあれば、おうち飲みのおつまみがグレードアップ! 合わせるお酒によってアレンジもたのしいので、ぜひチャ…
小さなお子様のいるご家庭では、インスタントラーメンのスープの素があまって捨ててしまうという方も多いのではないでしょうか?今回は、そちらを使って味付けをすることによって、時短かつ、食品ロスを減らす中華…
くらこんは8月上旬から10月下旬の期間、「水戻し不要芽ひじき」(21g)を使ったアレンジレシピ「ねぎマヨひじき」キャンペーンを全国で展開する。期間中、商品パッケージに料理写真とレシピを掲載し=写真、ヒジキ…
ポップコーンシュリンプやチーズフリッター、イカフリッターは、スナック感覚で手軽に食べられる人気の商品。小ぶりでつまみやすく、つい止まらなくなってしまう魅力から、ポップなおやつや、ビール、ワインに合う…
毎日忙しいワーママたちは帰宅してからも大忙し!そんな働くママのために、今回は15分で2品同時に出来る献立をご紹介します。主菜はボリュームのある、マカロニやカリカリチキン、乳製品の入るクリーム煮なので、副…
枝豆は大豆が熟する前の未熟果なので、豆と野菜、両方の良さを持つ。たんぱく質、ビタミンB1、B2、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、レシチン、大豆にはないビタミンA・Cや、枝豆のたんぱく質にはアミノ…
ケンコーマヨネーズの100%子会社、関西ダイエットクック(関西DC)は、関西地区のスーパーマーケットや量販店の惣菜売場で、家で作るミールキット3種類を発売している。巣ごもり需要が高まっている中、ちょっとぜ…