若者向け「栗きんとんたっぷり」おせちも
紀文は12月18日から順次、2023年正月商品を発売する。和食文化の保護・継承に取り組む企業として、生活者のお正月の価値の創造とポジティブ感の醸成に向けた商品ラインアップを展開する。同社の調べでは2020年以降…
紀文は12月18日から順次、2023年正月商品を発売する。和食文化の保護・継承に取り組む企業として、生活者のお正月の価値の創造とポジティブ感の醸成に向けた商品ラインアップを展開する。同社の調べでは2020年以降…
小腹がすいた時にパクっと食べられる美味しいそうめんメニューのご紹介です。お弁当にもぴったりのメニューを兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)よりご紹介します。見た目も可愛く、簡単にできるいなりそうめんをぜ…
離乳食作りの負担を軽減してくれるベビーフード。しかし「嫌がって食べてくれない」と悩んでいるママやパパも多いのではないでしょうか。外出先やママの体調が悪い時のために、ベビーフードを食べられるようになる…
伊那食品工業は、家庭用商品「かんてんぱぱ」から「寒天パスタ」を10月から発売している。生パスタのような食感、風味、麺長を目指して約3年がかりで新開発した専用の「特製寒天麺」を使用。寒天由来のヘルシーさに…
【カンタンおつまみレシピ】葉っぱの部分(葉の方、上半分)を持て余しがちなセロリ。そんな葉の部分は、じゃこといっしょに炒めてあげましょう。おつまみとして、お茶漬けのお供として活躍するメニューになります…
Global Oceanが展開する中華居酒屋「福包酒場(フーパオサカバ)」では、そのビジュアルのインパクトからSNSにアップすると「いいね!」が殺到するメニュー「燃えよおこげ」などを提供している。
日本海水は、「タコライス」の味を忠実に再現した「タコライスふりかけ」(内容量30g、希望小売価格税抜き200円)=写真=を10月から発売している。お茶漬けのアソート商品もデザインをリニューアルして新発売した。
手軽さとおいしさで人気の丸美屋「釜めしの素」。といだお米に混ぜて、炊飯器で炊くだけ。大きめにカットした具材がたっぷり入っているので、食卓の心強い味方になりますね。 「釜めしの素」は、旬の野菜を使えば…
寒い日の定番メニューといえば、やっぱり熱々の鍋料理。晩御飯を作るのが面倒くさいなという時も、ちょっとおつまみが欲しいなという時にも楽ちんな一品です。中でも、包丁を使わずにかんたんに出来ちゃう具材の組…
ピエトロはドレッシングの新商品4品を9月に発売した。ラインアップしたのは「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」(リニューアル品)、「ピエトロドレッシング 黄金しょうが」(秋冬限定品)、「ピエ…
もんじゃ、天丼、ウナギ、そば、洋食と、老舗グルメが軒を連ねる浅草。昭和一桁に創業した町中華の店、「博雅」もその一軒だ。ラーメン、シュウマイ、餃子、チャーハン…と町中華の定番メニューが並ぶ中で、20年ほど…
冬に向けて、れんこんは、粘りが出て甘みもアップ。色白の淡泊な外観ながら、ビタミンC・E、β-カロテン、たんぱく質、カリウム・カルシウム・鉄などのミネラル、食物繊維も含むチカラ持ち。
ゆで卵でも、温泉卵でもない、白身と黄身のバランスが絶妙なポーチドエッグ。作るのは難しいと思いがちですが、コツをつかめば意外とカンタンに作れます。今回は、ベーコンとアスパラのソテーにのせて、 オシャレな…
雪印メグミルクは「6Pチーズ」でSNS写真投稿キャンペーンを12月31日まで実施している。同社の公式ツイッターまたはインスタグラムをフォローし、「6Pチーズ」を指にはさんで撮影した写真や、10月1日から大阪・道頓…
寒さが日に日に増してきましたね。そんな寒い夜には、あったか~いメニューが恋しくなる! 家族であったかメニューを囲みましょ♪ 今回はたべぷろ公式インスタグラマーさんが考案してくださった「冬のあったかメニュ…
自宅で料理をする機会の増えたこの3年間。当初は創意工夫を凝らして料理に挑戦する方も多かったかもしれませんが、今やそうした傾向も落ち着き、惣菜や冷凍食品などを上手に利用する方も多いのではないでしょうか。…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は節約になる1週間分の栄養バランスの整った夜ごはんの献立表の作り方をご紹介します。パパ、ママ、4歳児、1歳児の家族4人で1週間の夜ごはんの食費は7500円です。 献立表を考え…
【カンタンおつまみレシピ】中東生まれのデュカ(Dukkah)というシーズニングソルトを知っていますか? デュカとは、アラビア語の「つき砕く」に由来する、砕いたナッツやスパイスを混合させた調味料塩です。ミック…
「SNS映え」はすでに動画の時代に突入している。どのサービスでも静止画よりも数秒~数十秒の短時間動画を投稿する方が注目されるのだ。そうした背景をもとに商品開発した成功事例が「Cafe&Dining Cheese Cheese W…
かどや製油は、ごま油のロングセラー「純正ごま油」を使用したグルメ缶詰「かどやのさば缶 鯖ごま油漬け」=写真=を9月から発売している。味付けは同品と少量の塩のみで味付けし、国産サバを丁寧に手詰めした。同…