大豆ミートたっぷり「タコライスふりかけ」!沖縄県民も満足
日本海水は、「タコライス」の味を忠実に再現した「タコライスふりかけ」(内容量30g、希望小売価格税抜き200円)=写真=を10月から発売している。お茶漬けのアソート商品もデザインをリニューアルして新発売した。
「タコライスふりかけ」は、高タンパクで食物繊維が豊富な大豆ミートを使用し、スパイシーでうまみたっぷりの本場の味に仕上げた。レタス・トマト・チーズなどを加えると、より本格的な味わいを手軽に楽しめる。
沖縄県民による試食では10点満点中平均8点を獲得し、「よくタコライスを表現できている」といった声が上がった。タコスをご飯料理にアレンジしたタコライスは沖縄県民食となっており、給食メニューなどでも提供されるという。
「お茶漬詰合せ5種10袋」「同3種10袋」(2品ともに希望小売価格税抜き200円)は、朝食やテレワーク時の昼食など、お茶漬けの食シーンが広がったことを受けて求めやすい価格でリニューアル新発売した。5種は「さけ」「のり」「梅」「明太子」「野沢菜漬」、3種は「のり」「さけ」「梅」のアソートになっている。
◇日本食糧新聞の2022年10月17日号の記事を転載しました。
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