野菜嫌いの子どもも喜ぶ!ひき肉巻き15分レシピ
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。子どもがなかなか野菜を食べてくれない…。そんな悩みを持つママは多いのではないでしょうか? 我が家の5歳の娘もものすごく野菜嫌いで日々困ってい…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。子どもがなかなか野菜を食べてくれない…。そんな悩みを持つママは多いのではないでしょうか? 我が家の5歳の娘もものすごく野菜嫌いで日々困ってい…
Delice Kitchen“デリーチェ キッチン”主宰の山本由里子です。食欲がなくなる夏ですが、夏こそ栄養をとりたいものです。今回は、大人も子供も大好きな“ガレット”を紹介します。 見た目良し!味よし!満足度あり!三…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。働くママは仕事をしてきて、夕飯に何品もおかずを作ってと毎日大変ですよね。そんな時にトースターだけで簡単に作れるピザ風ピーマン焼きはいかがですか? 生地の代わりにピー…
生後9ヶ月~11ヶ月といえば、離乳食を3回に増やす時期ですが、一方で食べムラがでてきてほとんど離乳食を食べない赤ちゃんに悩んでしまうお母さんも少なくありません。でも、過度に悩まなくても大丈夫!赤ちゃんが…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は安くて家計に大助かりなカツオのたたきを使った夜ごはんレシピ「カツオの醤油バターステーキ」をご紹介します。火の通りも早いので15分もあればあっという間にできます。カツ…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。毎日忙しいワーママさんにおすすめしたい、10分で作れる子ども達が好きな味噌味の豚バラ炒めレシピを紹介していきます。ナスとピーマンが入るのでボリュームがあり…
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。最近種類も豊富でアレンジの幅が広がる鯖缶ですが、今回は煮込み時間のかかるイメージのカレーを時短で作る、夜ごはんにオススメのレシピをご紹介します。魚や野菜が苦手…
豚肉と野菜をアルミホイルに並べてから味噌だれとチーズをかけて包み、フライパンに入れたら蒸し焼きにして仕上げるレシピをご紹介します。じっくりと蒸された豚肉や野菜はうまみがギュッと凝縮されておいしいです…
ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、栄養満点な青魚、サバを使った料理です。イタリアの美味しい食材、松の実やチーズをパン粉に加えたものをのせてオーブンで10分く…
子どもがご飯を食べてくれない。多くのママが直面する大きな悩みですよね。特に1歳児については、昨日まで食べていたものを急に食べなくなったり、ご飯で遊びだしてしまったりする時期です。限られた時間で食事をさ…
生後7~8か月ごろになると、お座りが上手になり、あやすとニコニコ♪気持ちのキャッチボールができるようになるころですよね! 上下の前歯が2本ずつ生えてきて、離乳食も大きくステップアップする時期です。 しか…
カレーは、誰でも簡単に作れるお手軽メニューですが、ワーママにとって煮込み時間がかかることがネックではないでしょうか。通常のカレーは、食材を切るところから完成までに最低でも40分ほどかかりますが、今回の…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回紹介する「10分で作れる揚げゴボウとツナの和え物」はたっぷりのゴボウを子供でもたくさん食べられるので、野菜嫌いな子にはもってこいの一品です。ゴボウが苦手な子にも揚…
疲れて帰って来た日の夜ごはんは包丁不要!忙しいワーママでも15分でできる鮭缶バーグとミルクスープのレシピをご紹介します。お魚嫌いの子供も、骨もなく臭みが少ない鮭缶と豆腐を使って食べやすく。混ぜて焼くだ…
うちの子はなぜご飯を食べてくれないのか…そう悩んでいるワーキングママは多いのではないでしょうか? 「魔の2歳」「イヤイヤ期」と言われる2歳は気分のムラが激しい反抗期。「我が子がご飯を食べない…」「しつけ…
野菜たっぷりの沢煮椀は、コクと旨味のある豚肉やベーコンなどの肉類を加えた風味もよく1品で満足な食べ応えの汁物です。今回は、野菜を細切りすることで時短調理できる沢煮椀の作り方と、まとめて切った野菜を常備…
ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、あったかいかぼちゃのポタージュスープです。圧力鍋とハンドブレンダーを使えば、ほんのり甘い旬のかぼちゃがあっという間にスー…
ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、サバを使って15分でできる簡単な夕ご飯のメイン料理です。栄養たっぷりなサバですが、青魚特有の味があるので苦手な子供も多いで…
ついに離乳食が始まる5ヵ月~6ヵ月。赤ちゃんが初めて母乳やミルク以外のものを口にするわけですから、ママもドキドキですよね! でもいざ始めてみると、思うように食べてくれなくて悩んでいるママも少なくはあり…
こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。子どもが野菜を食べてくれなくて悩んでいるママも多いのではないでしょうか。我が家の子どもたちもあまり野菜が好きではないのでどう野菜を食べさせる…