【アンパンマンのキャラ弁】お弁当箱に入れやすい簡単レシピ♪
千葉県習志野市在住の管理栄養士・宮崎亜矢です。幼稚園の年少組～年中組にかけては、男女の性別を問わずアンパンマンは人気のあるキャラクターですね。今回はおにぎりを中心に、型抜きなどを使って簡単に作れるア…
食育に関する記事
「たべっ子どうぶつ」食べて英語を楽しもう！ ベネッセの英語教材とコラボ
ギンビスは、主力ブランド「たべっ子どうぶつ」で、ベネッセコーポレーションが提供する幼児向け英語教材「Worldwide Kids」との共同販促企画として「Mimiと英語をたのしもう！キャンペーン」を19年2月28日まで実施…
お弁当が傷みやすい時期に気を付けておきたい5つのポイント
高温多湿な日本の夏は、一年を通してもっとも細菌が繁殖しやすい時期です。こんな時期のお弁当作りは神経質になるうえ、面倒くさくなるばかりです。しかし基本的なポイントを押さえておけば、問題なく安心してお弁…
女子大生が考案！子どもでも食べられる本格カレー【レシピ付き】
こんにちは。管理栄養士の大山加奈惠です。福岡女子大学は私の母校で、未来の食育を担う管理栄養士の卵が日々勉強しています。 去年から地元のスーパー、西鉄ストアさんと福岡女子大学がコラボして、食育イベント…
簡単にできるフルーツ大福♪ 子どもと一緒に旬の果物を楽しもう【レシピ付き】
こんにちは。おやつ屋さんライターのサカ田シオリです。今回は、フルーツ大福の作り方をご紹介します。甘酸っぱいフルーツと甘いあんこを、柔らかい求肥で包んだフルーツ大福。難しそうに見えますが、レンジで簡単…
服部栄養専門学校、小学生向けクッキングコンテスト出場者を募集
“食”のスペシャリストを育成し、「食育」の普及に努める服部学園服部栄養専門学校（服部幸應学校長）のHATTORI食育クラブは、子どもならではの料理に対するユニークな発想・創意工夫、調理の技術や盛り付け、味付け…
子どもにとって大切な栄養源！おやつとの上手な付き合い方
はじめまして！おやつ屋さんライターのサカ田シオリです。元パティシエで、現在は子供たちに食の大切さ・楽しさを伝えるため「おやつ屋さん」として活動しています。 子どもが大好きなおやつ。我が家の8歳の妹も、…
食が細く食べるのが遅い子におすすめ！完食できるお弁当づくりのポイント
千葉県習志野市在住の管理栄養士・宮崎亜矢です。幼稚園生活において、お弁当の時間はとても大きなウエイトを占めています。そのため、お弁当の時間は子どもにとって楽しい時間であってほしい！と願うママさんは多…
遠足で子どもの気分が上がるお弁当づくりのコツ【レシピ付き】
東京都小金井市在住のものぐさ栄養士・黄金まろんです。小学生低学年の長女が、初めて電車に乗って遠くの公園まで遠足に行きました。はじめてのクラス替えで、消極的な姉はいまだにお友達と触れ合えていない様子。…
1歳児のサインを受け止めて、「食べたい」意欲を育もう！
3児の母、スポーツ栄養士の馬明真梨子です。離乳食コラムに登場する次女、1歳4ヶ月になりました。日々赤ちゃんっぽさが抜けてきて、嬉しいような寂しいような複雑な気持ちです。そんな次女は、いろんなことに興味津…
子どもは何歳からジュースを飲ませる？わが家の場合は…
食べるの大好き兼、お散歩大好き！テミタ夏です。今回はジュースと子どもにまつわるお話。 あれはセガレが2、3歳のころ。お散歩コースにあるジュースの自動販売機の前で、彼は足を止めました。無言で自販機を見上…
親子で作るミールキット「小倉優子の手作りバターでチキンカレー」
オイシックスドット大地は、ママ視点でともにサービスや商品を開発する「Oisixママサポーター」としてタレントの小倉優子を起用、5月31日にママサポーター就任式を執り行った。それに伴い、食育も視野に入れた親子…
オムレツのおいしい食べ方は？学生がコンビニ菓子でアレンジメニューに挑戦【6月2日は、オムレツの日】
オムレツにコンビニで買える定番お菓子を入れたら、どんな味になるのかな？ 学生たちが、10種類のお菓子でチャレンジしました。全員が亜細亜大学の経営学部ホスピタリティ学科2年生、フードビジネスに興味をもつ小…
おてんとさまの下で園庭ランチ♪子どもがお弁当を食べやすくするコツは
こんにちは！東京都小金井市在住のものぐさ栄養士・黄金まろんです。新学期がはじまってから陽ざしもやわらかくなり、日中の時間も長くなり得した感じがしますね。 子どもたちはそろそろ新しい環境になじみはじめ…
野菜嫌いの子どものお弁当をひと工夫！形を変えたら野菜も完食
千葉県習志野市在住の管理栄養士の宮崎亜矢です。日々のお弁当メニューは、本当に悩みますよね。子どものお弁当は好きな物だけにしてあげたいけれど、やっぱり野菜も食べてほしい！というのが正直な気持ちだと思い…
1歳児と外食を楽しもう！メニュー選びのコツは【ママ栄養士の離乳食奮闘記】
3児のママ・スポーツ栄養士の馬明真梨子です。食べることが大好きな我が家の次女。大人と同じ料理を食べたがることが多くなってきました。しかし、まだ食べることに慣れるための時期でもあります。今回は管理栄養士…
お弁当のおかずやごはん、子どもにとって理想的な量は？
東京都小金井市在住の栄養士・黄金まろんです。 入園・入学・引っ越しなどにともない、新しい環境で過ごしているお子さまがいらっしゃるご家庭も多いと思います。子どもたちは新しい生活に不安と期待が入り交じり…
食玩はおやつ？おもちゃ？わが家のルールは…【5月5日は、おもちゃの日】
子育て応援ライター、スーパー大好き！テミタ夏です。これまで「子どもと一緒にスーパーへ行こう、簡単な食育にもなるから」とお伝えして参りました。 でもスーパーには、私たちかあちゃんにとっては鬼門とも言う…
「もったいないばあさん」が来れば…おかずを残さない！？【ご飯奮闘記】
こんにちは、母ちゃんライター高橋あんづです。以前、子どもの好き嫌いに関する記事で「『もったいない』という言葉は、子どもにはうまく理解できない」とご紹介しました。今は理解できなくても、いつかはきちんと…
1歳児、おやつの食べさせ方は？【ママ栄養士の離乳食奮闘記】
3児のママ・スポーツ栄養士の馬明真梨子です。 1歳2か月になりました次女は、もうスタスタと歩くようになり「赤ちゃん」っぽさが抜け、自我もハッキリとしてきました。この時期は、大人ごはんとほとんど変わらない…