野菜ソムリエおすすめピーマン副菜レシピ3選！子どもが喜ぶ＆栄養吸収アップのコツは
野菜ソムリエプロの小島香住です。今回ピックアップする野菜は「ピーマン」！夏に旬を迎え、価格も手頃でカロテンやビタミンなどの栄養も豊富ですが、苦味が苦手な子どもも多いのではないでしょうか？細かく刻んで…
電子レンジに関する記事
時短メニューには欠かせない電子レンジ。でも、温めたり野菜に火を通すだけの使い方に留まっていませんか？使い方次第では電子レンジだけで料理が完成することも！上手に付き合いたい調理家電です
野菜調理に電子レンジを使いこなそう！ワーママにおすすめ15分レシピ3選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。夏になるとトマトやズッキーニ、なすなどの色鮮やかな野菜が旬の時期です。ビタミン類が豊富で…
レンジで作れる夜ごはん15分レシピ3選！ワーママお助けキッチン暑さ対策
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。暑い夏、キッチンに立つのが最もつらい季節ですね。できるだけ火を使わず料理できて、でも栄養バランスがとれて子どももパクパク食べてくれ…
【免疫力アップ】レタスの栄養を丸ごと食べられる15分レシピ3選！
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。子どもには体調を崩さず元気で過ごしてほしいですよね。ウイルスや感染症に負けない強い体づく…
ワーママにおすすめタンドリーチキン15分レシピ！下味冷凍で作り置きできてお弁当にも
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、15分でできるお手軽タンドリーチキンのレシピをご紹介します。鶏肉を下味に漬け込んで、パプリカと一緒にレンジ加熱で仕上げます。 下味冷凍…
しらす粥はママ管理栄養士おすすめ離乳食！1週間分まとめて15分で作れるレシピ
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。働くママさんにおすすめしたい、赤ちゃんの夜ごはん「しらす粥」を紹介します。しらすは手軽に扱いやすい上に、栄養価も高く離乳食向けです。15分で作れるので、ま…
ワーママお助け！トマトを大量消費できる15分レシピ5選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。野菜ソムリエの資格を生かした野菜を美味しく食べられるレシピを紹介しています。夏野菜のなか…
ワーママにおすすめ冷奴トッピング！子どもが喜ぶ10分レシピ2選
よく冷やした冷奴は滑らかな口当たりで夏に美味しいおかずのひとつ！ただ、ネギやかつお節など薬味をトッピングしてしょう油をかけて食べる冷奴ばかりだとワンパターンでマンネリ化しがちです。そこで今回は食感や…
【ダイソー】100円レンジ調理器で野菜の下ごしらえが時短！ワーママお助け10分レシピ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。じゃがいもやサツマイモなどの根菜類って、家計にも優しくて、家族も喜ぶので夜ごはんの食材として人気ですよね。しかし、火が通るのに時間がかかってしまうので、サッと…
ママ管理栄養士おすすめ包み蒸しレシピ3選！クッキングシートとレンジを使えば15分で作れる
管理栄養士・フードコーディネーターの小川寿美です。今回は食材をクッキングシートで包んで電子レンジで加熱するだけのメイン料理レシピをご紹介します。これから暑い日も増え、火を使った料理が大変な時期になり…
ママ管理栄養士おすすめキャベツのはんぺんシュウマイ！レンジ調理のみの15分レシピ
こんにちは！管理栄養士の山崎です。子どもに作ってあげたいけど、手間がかかりそう・・・というイメージのあるシュウマイですが、今回の「はんぺんキャベツシュウマイ」は包む作業はなく、蒸す工程も電子レンジで…
ワーママにおすすめサラダチキン作り置きレシピ！アレンジすれば15分でメインおかずに
鶏むね肉は、家計に優しく、高タンパク低カロリーととてもヘルシーです。最近身体を動かす機会も減り、さらに食事を見直す方も多いのではないでしょうか？ コンビニで販売されている「サラダチキン」は味のバラエ…
ワーママにおすすめ！包まない具沢山オムレツ15分レシピ
オムレツってハードル高い！そう思っている方も多いのではないでしょうか。その理由は何と言っても卵で具材をキレイに包むのが難しいから！ そこで、今回ご紹介するレシピは卵の加熱は電子レンジにお任せ！そして…
ワーママにおすすめキャベツたっぷり肉豆腐！包丁いらずのレンジ調理15分レシピ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。今回は時短料理の味方アイテム電子レンジを使って15分で作れるキャベツたっぷり肉豆腐を作ります。包丁も使わずにキッチンバサミで作れるので、お子さんへのお手伝いもお…
リュウジ考案の冷凍うどん「マジうまレシピ」
冷食大手のテーブルマークは、人気料理研究家のリュウジ考案の冷凍うどん「マジうまレシピ」を特設サイト「レンジで夏うどん2020リュウジのマジうまレシピ」で公開した。 「ペペ玉うどん」「冷やしタレうどん」「…
ワーママにおすすめ鶏むね肉ジューシー唐揚げ風！レンチンだけでできちゃう15分レシピ
鶏むね肉ってもも肉よりずっと安くてお得なんだけど、どうもパサつきが気になる…そんなこと思いませんか？そこで、今回は節約ママの味方、鶏むね肉を使ったジューシーな唐揚げ風レシピをご紹介いたします。鶏むね肉…
ママ管理栄養士おすすめ本格バターチキンカレー！トマトたっぷり10分レシピ
こんにちは！管理栄養士の山崎です。ワーママにとって夕食作りは時間との勝負ですよね。今回は電子レンジのみで作るバターチキンカレーのレシピを紹介します。包丁も使わないので、洗い物を少なく済みますよ。バタ…
栄養士おすすめ千切りキャベツの豚巻き15分レシピ！
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。暖かくなったり寒くなったりと、まだまだ気温が安定せず風邪気味だったりしませんか？ ワーママにとって、子どもや家族そして自分にとって一番の敵は風邪ですよね。こんな時期…
ワーママにおすすめ挽き肉アレンジレシピ2選！15分で作れてボリューム満点
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！アレンジしやすくて火の通りも早いお肉といえば挽き肉ですよね。挽き肉は普通のお肉よりも安価で手に入りやすいですし、かさ増しもしやすいので節約…
ママ管理栄養士おすすめ旬の新玉ねぎ！10分以内にできて子どもも喜ぶレシピ3選
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。スーパーで新玉ねぎが出ているのを見ると「春が来たな～」と感じますね。今回は旬の食材「新玉ねぎ」を使った時短レシピを3つご紹介します。玉ね…