麺もソースもグルテンフリーの焼そば!
ケンミン食品は「GF焼そば(グルテンフリー焼そば)」(200g×2個セット=通販販売税込み700円)=写真=を9月1日から販売している。昨年8月8日の「焼きそばの日」に合わせ、同社の通販サイトと冷凍ビーフン自販機で…
ケンミン食品は「GF焼そば(グルテンフリー焼そば)」(200g×2個セット=通販販売税込み700円)=写真=を9月1日から販売している。昨年8月8日の「焼きそばの日」に合わせ、同社の通販サイトと冷凍ビーフン自販機で…
東京・中野にオープンした「YAKISOBA&GROCERIES 一服」は、食品ECサイト「アーケードトーキョー」のリアル店舗と焼そば専門店の二つの顔を持つユニークな店。ユニークなのは焼そばも同様で、麺と具が分かちがたく…
溶き卵を合わせる食べ方は、おなじみの卵がけご飯やすき焼き、最近では焼肉のつけダレもよく見かけるようになった。濃厚な卵黄を絡めるとまろやかなコクが加わり、味わいがアップする。この手法を焼きそばに適用し…
パスタを作ろうと思うと麺を茹でる時間だけで約10分もかかってしまい、もっと時短にできたらと思うことはないでしょうか?そこで今回は、市販の焼きそば生麵を使うことでゆで時間をカットして簡単にできるもちもち…
岩下食品とサンヨー食品は、「岩下の新生姜」をイメージしたカップ焼そば「岩下の新生姜味塩焼そば」をコラボレーションして商品化、サンヨー食品から5月24日にリニューアル発売した。同塩焼そばは2020年6月に期間…
「チャイナ飯店」は地元で30年間愛され続ける店。どのメニューもシェフのこだわりが詰まった本格的な中華メニューでありながら、味も値段も親しみやすいのが人気の秘訣だ。うまくて、値段が手ごろなだけではない。…
こんにちは。ライターで「呑めるおかず研究家」の原田です。緊急事態宣言は解除されましたが、引き続きリモート登校やリモートワークが続き、自宅でお昼を食べることも多いのでは。お昼に作った焼きそばやそうめん…
白滝は、すき焼きや肉じゃがなどいろいろな料理に使われますが、いわゆる脇役的存在。また、ローカロリーというイメージが強く「あんまり栄養がないんじゃない?」と思う方も多いでしょう。ですが、白滝はカルシウ…
テレワーク中のママさんたち、おつかれさまです! たべぷろ編集部員も自宅で子供を見ながら仕事をしていますが、昼ごはん時って意外とバタバタしませんか? 1時間の休憩時間内で、料理をして一緒に食べて、さらに…
管理栄養士・フードコーディネーターの小川寿美です。今回はどの家庭でも日頃よく献立に登場する焼きそば・チャーハン・混ぜ寿司などの簡単定番メニューを、少しの工夫で栄養満点レシピにしました。 お疲れの働く…
麺料理研究家の川端里実です。今回は栄養満点野菜「春菊」を使った麺レシピをご紹介します。春菊というと独特の苦みがイヤ・・・と苦手な子どもも多いですよね。おとなもつい、子どもにはムリかなと敬遠してしまいがち…
9月になって暑さもひと段落・・・と思いきや、暑さが戻ったり涼しくなったりで、どっと疲れがでる季節ですね。スタミナ食材をたっぷり使った焼きそばで元気をつけて残暑をのりきりましょう。野菜も一緒に食べられる…
こんにちは!食物アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。休日の昼食にさっと作ることができて、しかも子どもが大好きな献立の代表といえば「粉もの」ではないでしょうか。でも、粉ものってそれだけ…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は普通のソース焼きそばでなく、アレンジした『15分で作れるネギ塩焼きそば』を紹介します。 お仕事や、日々の育児疲れなどでたまには簡単に夕飯を作れたらなぁ…なんて思う…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。業務スーパーで売られている焼きそば用の中華麺を使ったアレンジレシピを3つ紹介します。ソースなどがついていないので自分好みの味付けにできますよ。今回は「ナポリ…
沖縄のグルメといえば、「沖縄そば」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。優しいかつおだしの風味や食感のある太麺などがおいしく、県内外問わず親しまれている人気メニューですよね。 しかし、沖縄そば…
“スッキリ!ドッサリ!” と笑顔でさわやかに女性が喜んでいるCMを見たことありませんか? “便秘歴〇年だったのが…毎日、出る出る!”と喜んでいますね。腸がスッキリすると脳の働きも活発化してきますから、スッキリ…
麺料理研究家の川端里実です。今回は焼きそばのアレンジレシピとレンジを使った時短テクをご紹介します。新年度が始まって忙しい毎日。帰りが遅くなってお腹ぺこぺこ。なのにご飯を炊いておくのを忘れててしまった……
食いしん坊の私テミタ夏、どーにもこーにもいろんな条件が重なって、どーしても、どーーーしても夕飯の支度をしたくない日が来たりします。 なぜかおっちょこちょいは祟って来るし(←いつものこと、もう慣れただろ…
群馬県に本社を置く即席ラーメン・スナック麺の製造販売大手、まるか食品の「ペヤング」と、群馬県渋川市の伊香保温泉がコラボレーションしたイベント「伊香保ペヤング祭り」を、温泉総選挙事務局(東京都渋谷区)…