便利なカット野菜でワーママの調理時間も疲れもカット!
野菜の皮むきやカットって手間も時間もかかりますよね。これが平日のオンタイムであればなおさらのこと! 働くママが帰宅して下ごしらえなしで調理ができたらどんなに楽でしょう♪ 手作りのカット野菜の作り方から…
おいしいのは当たり前! 短時間でさっと用意できる、夕飯や朝食メニューをご紹介♪ 決して“手抜き”とは言わせません★
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こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。スーパーに行くとさまざまな種類のドレッシングが販売されていますよね。海外の輸入物ドレッシングには、ハーブやスパイスが多く入っているので時短調…
働くママの時短ワザには、調理工程はもちろんですが、実は便利な家電や調理器具なども一役買っているんです♪ そんなアイテムたちとウマく付き合って時短料理で家族を喜ばしている、ママライターによる座談会を行い…
業務スーパーで扱っている冷凍惣菜やレトルト商品はレパートリーも多く、そのまま食べてももちろんおいしい!ですが、たったひと手間をかけるだけで、メニューのレパートリーがさらに増えるのが嬉しいところ♪ これ…
カルビーは、お湯をかけて混ぜるだけで手軽にポテトサラダが楽しめる「じゃがりこdeポテトサラダ」「同たらこバター」の2品=写真=を、15日から北海道・東北・関東(静岡県を含む)エリアのファミリーマート店舗で…
フードライターのおにぎりんです。野菜はゆでるよりも電子レンジで加熱したほうが、ビタミンCなどの栄養素が溶け出しにくいので、おすすめです。しかも野菜のかさが減り、たっぷりの量を食べられるメリットがあり、…
働くママの時短ワザには、調理工程はもちろんですが、実は便利な家電なども一役買っているんです♪ そんな家電たちとウマく付き合って時短料理で家族を喜ばしている、ママライターによる座談会を行いました。皆さん…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママの皆さんが仕事をしてきて「今日は特に時間がない!」なんてこともありませんか? そんな時にはインスタント×インスタントで作れる時短レシピを使ってみるのも一…
こんにちは! 野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。今回は、冷凍野菜と炊飯器を使って簡単に! しかも時短で洗い物も少なくできるチキンライスのレシピをご紹介します。 子どもたちが大好きなチキンラ…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。今回ご紹介するのは肉じゃがを炊飯器で作っちゃう幼児食レシピです。「煮物なんて鍋で放っておくだけじゃん」と思っていませんか?「どうしてわざわ…
働くママも帰宅後楽チン、具材を切ったらレンジで1回たったの10分! あっという間にできてしまう「鶏肉とさつまいものレンジ煮」のご紹介です。調味料もめんつゆとバターのみで加熱をしたらそのまま食卓にも出せる…
揚げ物って面倒だなぁとちゅうちょしてしまいませんか?でも子供って揚げ物を食べたがりますよね。そこで、子供が大好きなお肉の揚げ物!そして面倒な工程なしの素揚げはいかがでしょうか?衣がなければ面倒な工程…
愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回はお手軽レンチンもやしの味付けを変えて和えるだけ!という超簡単・時短もやしレシピ5種をご紹介します。 茹でる手間を省きレンチンにすれば手軽にシャキシャキもやし…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。今回は忙しいママにおすすめしたい、子供にも人気の簡単レシピとして、生姜焼き・豚肉となすの生姜焼き風・豚バラ大根・塩ダレ豚キャベツを紹介していきます。 豚…
働く女性の増加に伴い、簡便・時短の調理品がスーパーでも所狭しと並んでいますよね。自宅にある野菜や卵、お肉などと合わせるだけで一品完成!なんて便利な調理品が多数あります。夕飯づくりの時間に余裕のない日…
暑かった夏も過ぎ、涼しい風が吹き始め食欲の秋、本番! そろそろ新米が並びはじめ、ごはんのおいしい季節です。ごはんさえあれば、おかずはいらない! という子もいますが、やっぱり栄養バランスも気になります。 …
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。運動会や秋の収穫祭などのイベント行事が増えてくるこのごろ、家族が喜ぶ晩御飯まで手が回らない日があるのではないでしょうか。そんなときにいち押しの…
「フライパン1つでできるパスタ」は、洗いものが少なくテーブルにそのまま出せるので、ワーママのみなさんならこれまで一度は作ってみたことがあるのではないでしょうか。しかし、麺はくっつく、パスタは折らないと…
すぐに火が通るので使い勝手のよいひき肉は、働くママにとって重宝する便利食材のひとつ。 定番のハンバーグ、肉詰め、そぼろ以外にも知っておくと便利な料理がいっぱい!簡単で短時間で完成するひき肉料理のレパー…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、冷蔵庫にあると便利な千切り野菜ミックスの作り置きをご紹介します。 「野菜のおかずがない!」という時や、「包丁とまな板を出すのが面倒…」…