鶏手羽スペアリブのレシピ！シンプルな味付けでおもてなしにおすすめ
味付けもシンプルでおいしい 「鶏手羽のスペアリブ」のレシピをご紹介。包丁を使わないので、おつまみだけではなく、バーベキュー料理としても活躍するおすすめメニューです。合わせるお酒の種類によってさまざまな…
手羽先に関する記事
栄養たっぷり春レタスをおいしく味わうレシピ3選！
β-カロテン、ビタミンB1・C・E、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維と、さまざまなビタミン、ミネラルを含むレタス。茎を切ると出る白い乳状の液はサポニン様物質です。子どもが喜ぶタコライスや鍋で、おい…
手羽先で夜ごはん2品！15分で同時に仕上げよう【レシピ付き】
作業時間たった15分以内で、野菜がたっぷり入った栄養満点スープとメイン料理を一気に仕上げることが出来たら素敵だと思いませんか？ 今回は比較的価格の安定している鶏の手羽先を使って、時間も手間もかけずにで…
話題の「UFOフォンデュ」をおうちで簡単に楽しもう！【レシピ付き】
チーズタッカルビに続き、新大久保で新たな韓国グルメとして注目が集まっているという「UFOフォンデュ」。その名のごとく、鉄鍋で温められたトロトロチーズをUFOっぽく並べられたチキンに絡めてかぶりつく！という…
手羽先とレタスの簡単鍋で身体の中から潤いを！
こんにちは、食育研究家の長島和美です。寒い時期におススメの鍋料理第3弾をご紹介します。鍋は体が温まるし、手軽にできますよね。毎日の食生活、忙しいママにとっては大仕事ですものね。私もそうです…苦笑。 乾…
男心をくすぐる料理も!? 観るとお腹がすく映画『食べる女』に登場する10品を再現してみた
小泉今日子さんほか豪華女優８人＆たくさんの美味しい料理が登場する映画『食べる女』を観に行ってきました。企画・原作・脚本・プロデュースは筒井ともみさん。エッセーと映画のレシピ46を紹介した『いとしい人と…
元祖インスタ映え！人気のホラー料理は「悪魔の左手」
「インスタ映え」という言葉も概念もすっかり定着したが、スマホが誕生するずっと以前から“周囲に情報拡散したくなる店”として人気を集めていた、いわば元祖インスタ映えレストランが「ザ・ロックアップ」。監獄を…
BBQやおうちパーティーに！チキンを韓国風に簡単アレンジ【レシピ付き】
アンニョンハセヨ！埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家・李亜民です。 初夏を通り越してあっという間に暑い日々ですね。子どもたちは水遊びができると大はしゃぎ。すでに水着を新調しました！子どもの成長は早…
話題のチーズタッカルビをおうちで！韓国家庭料理研究家が作り方を伝授【レシピ付き】
アンニョンハセヨ！ 埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家で在日3世コリアンの李亜民です。4月から長女はピカピカの1年生！ 次女は年長さんになります。3学期、子どもたちも残りの幼稚園生活を一日一日大事に過…
ワイルドなごちそう！半身揚げを上手に食べるコツを新潟県民が伝授【毎月28日は、にわとりの日】
新潟生まれ、新潟育ちのたべぷろ編集部員・秋山ツクルです。毎月28日は【にわとりの日】。日本養鶏協会が、鶏卵・鶏肉の消費拡大を目的として定めています。 新潟、にわとりとくれば「半身揚げ（はんみあげ）」も…
広島県民が愛する伝説のおやつ「オオニシ ブロイラー」のおいしい食べ方【3月12日は、だがしの日】
広島県東広島市在住のたべぷろ編集部員の椛山瑛です。3月12日は「だがしの日」。笑顔で駄菓子を贈りあって世界をハッピーにしようと、全国の駄菓子メーカーを中心とした「DAGASHIで世界を笑顔にする会」が制定しま…
北海道は「なまらうけ」！ご当地仕様の「方言ばかうけ」
栗山米菓は、17年に期間限定で発売した「ご当地ばかうけシリーズ商品」の好評を受け、今年は、「ばかうけ」ロゴマークも「ご当地仕様」にし、その土地ならではの味をばかうけで再現した「方言ばかうけシリーズ」5品…
【12月22日は、スープの日】おうちで簡単！ほっこりするスープ10選
12月22日は「スープの日」。12月22日が「1222（いつも フーフー）」と読めることから、日本スープ協会）が制定した記念日なんですよ♪ 厳しい冷え込みが続く今日このごろ。温かなスープがあると、それだけでほっこ…
東広島の人気焼き肉店の「秘伝の粉だれ」で最強おにぎりを作ってみた
広島県東広島市在住のたべぷろ編集部員の椛山瑛代です。夫の転勤で広島に来てはや12年。海の幸と山の幸に恵まれた広島暮らしを楽しんでいます。知ると訪れたくなる、そんな広島の魅力をお伝えしていきます。地元の…
手羽先は塩派？タレ派？ SKE48メンバーが対決
和食麺処サガミを展開するサガミチェーンは12月1日から来年2月12日まで、名古屋・栄を拠点に全国で活躍するアイドルグループ「SKE48」とのタイアップキャンペーンを和食麺処サガミ131店舗で実施する。
【イベント】“なごやめし”を食べ歩きして総選挙！11月19日まで「なごやめし博覧会2017」♪
味噌かつ、手羽先、ひつまぶしなど有名な「なごやめし」を食べ歩く飲食店回遊型イベント「なごやめし博覧会2017」が、11月19日まで名古屋市内で開催中です。 開催7回目となる今回は、名古屋発祥で知られる「世界の…
季節の変わり目には胃腸に優しい手羽先「煮こごり」料理【小説・私の食卓：6】
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第5話では、暑い夏も終わりに近づき、気づくと、体のあ…
コラーゲンたっぷり手羽先料理で髪や肌のダメージをリセット！【小説・私の食卓：5】
こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。「私の食卓」は、美と健康維持をモットーに自分らしく生きる美健女子の物語を小説風にお届けいたします。 第４話では、ついに！調理法を工夫したジャガイモ健康ダ…
韓国には真夏に「参鶏湯を食べる日」があります。手作り参鶏湯で夏バテを防ぎましょう！
BIO料理研究家の倉岡生夏です。夏といえば土用の丑の日に栄養をつけるために鰻を食べるというイメージがありますよね！ 韓国版の「土用の丑の日」があるのをご存知ですか？ 伏日（ポンナル）といい、参鶏湯を食べ…
二度揚げでジューシーな「自慢の手羽先」、からあげグランプリ4年連続金賞
和食麺処サガミを展開するサガミチェーンは、4月28日に発表された一般社団法人日本唐揚協会主催の「第8回からあげグランプリ」の手羽先部門で4年連続金賞を受賞した。同社の「自慢の手羽先」は、二度揚げすることで…