混ぜ込みわかめアレンジレシピ2選！お弁当やおかずに便利
行楽のお弁当は何にしよう…と迷った時は、丸美屋「混ぜ込みわかめ」シリーズはいかが？ごはんに混ぜるだけで、彩りきれいなおにぎりや混ぜごはんが簡単にできあがり。具材の一部にもなるので、おかず作りにも便利で…
卵焼きに関する記事
野菜炒め卵焼きのせは遅咲きの大人気メニュー！
もんじゃ、天丼、ウナギ、そば、洋食と、老舗グルメが軒を連ねる浅草。昭和一桁に創業した町中華の店、「博雅」もその一軒だ。ラーメン、シュウマイ、餃子、チャーハン…と町中華の定番メニューが並ぶ中で、20年ほど…
卵焼きにライブ感！ 客の目の前でアツアツ鉄鍋に卵を流し込む
東京・蒲田の「江戸そば酒場 十割屋 蒲田西口店」は、天ぷらやおでんなどをツマミに、本格十割そばをシメで楽しめる大衆そば酒場。枝豆やポテトサラダといった大衆酒場の定番メニューも揃えているが、ひときわ異…
とろみあんのおかず15分レシピ2選！ストック缶詰で手軽に温まろう
毎日忙しいワーママさんにとって、お家にストックしてある缶詰食材は晩ご飯作りの強い味方になってくれます。そこで今回は、美味しい出汁がでるツナ缶とホタテ缶を活用したおすすめおかずをご紹介します。1年で最も…
ダイソーの300円フライパンでも卵はくっつかない！焼いて検証しました
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。フライパンのフッ素加工ってすぐにダメになっちゃいませんか？ ちょっとでも傷んでくると、卵がくっついてしまって、うまくオムライスやパンケーキ…
【卵焼き作り置き】定番おかずレシピ3選！冷凍すれば平日のお弁当作りがラクに
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。手間のかかる卵焼きも作り置きして冷凍しておけば、平日のお弁当作りが楽になります。今回は定番のお弁当おかずのレシピを3つご紹介します。 卵焼きは巻くこと…
子どもが喜ぶ卵焼きアレンジ4選！忙しい朝のお弁当作りのお助けに【レシピ付き】
はじめまして。キッズ食育トレーナーの石井千賀子です。働くお母さんの中には、夏休み中の子どものお弁当を作るという方も少なくないと思います。毎日のお仕事とお弁当作りは大変ですが、簡単で栄養のあるお弁当を…
ごはんを食べない1歳児に！管理栄養士ママおすすめ手づかみメニュー3選
管理栄養士ライターのゆきです。私も1歳の子どもを持つママです。1歳になると母乳やミルクを卒業しはじめ、ほとんどご飯から栄養を摂る時期ですね。しっかり食べてほしいけれど食べてくれず、イライラしてしまうマ…
【お弁当の作り置きおかず5選】朝はつめるだけ！野菜や魚も子どもが大好きな味に
こんにちは、おしゃレシピライターの大木みどりです。今回はお弁当の作り置きおかずのレシピをご紹介します。時間があるときに作って冷凍しておけば、平日の朝がラクラク〜大助かりです♪ お肉や魚、野菜もたくさん…
運動会におすすめ楽ちんお弁当！冷凍作り置きをフル活用【レシピ付き】
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は運動会におすすめ！ 冷凍作り置きを活用した簡単お弁当をご紹介します。 子どもの運動会、それは年に一度の大事なイベントですよね。でも、忘れ…
管理栄養士おすすめ和食の朝ごはんおかず4選！電子レンジを使えば簡単・時短
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。朝ごはんは一日のエネルギー源となる大切な食事です。子どものために朝ごはんを手作りしたくても、働くママは忙しくてなかなか難しいですよね。電子レンジで調…
春のお豆で簡単おかず！お弁当に彩りと栄養をプラス【レシピ付き】
旬食べコーディネーターの渡邉です。お弁当作りもスタートし、悩むのが彩りではないでしょうか。そんな方へ、緑のものを入れたいときにおすすめしたいのが春のお豆類。そら豆やグリーンピースなど、春のお豆類には…
具がぎっしりで大人気の巻き寿司
太巻きは、ファストフード的に食べられる庶民的な商品。例年、節分になると恵方巻きにスポットが当たるが、日常では、スーパーでも買えるごちそう感が薄い寿司という印象だ。高槻市にある「巻ろまん本舗」の巻き寿…
春のお弁当を楽しくカラフルに！混ぜ込みわかめレシピ3選
気持ちのいい季節はお弁当を持ってお出かけしましょう！最近は運動会も春が多いですね。お弁当づくりのプレッシャーを、楽しみに変えてくれるのが丸美屋の「混ぜ込みわかめ」シリーズ。おむすびだけでなく、おかず…
なめたけの作り置きは簡単でコスパ良し！忙しいママにおすすめ【レシピ付き】
ずぼら主婦つくねです！ 白いご飯によく合うなめたけ。私はなめたけが好きで、もともとは市販の瓶詰のものをよく購入していました。しかし、簡単に手作りできると知ってからは、えのきが特売のたびになめたけを作っ…
日本人の三大好物を極めつくした「煮かつ＆ふわふわ玉子カレー」
看板メニューが店の売上げを伸ばすのは当たり前。それだけではなく、これまでやってきた“飲食店”という業態を変えるほどの影響力を発揮するのが、“スーパー看板メニュー”だ。「JAZZ BAR＆CAFE ROMAN」のメニューに…
【時短ゆでたまご】レンジで爆発させずにおいしく作るコツ
偏食児持ち食育インストラクターのひなた葵です。今回は電子レンジを使用して時短でおいしい「ゆでたまご」を作るコツをご紹介します。 ゆでたまごをレンジで作るのはNGだって思いますよね？ それはなぜかというと…
【塾弁】学力を高めるお弁当とは？受験勉強を頑張る子どもに食べさせたいレシピ
「塾弁」とは、塾に通う子どもたちが塾で食べるお弁当のことです。授業と授業の間の短い時間でサッと食べるお弁当。土日や長いお休みの期間は、昼と夜の２食を塾で済ませる子どもも少なくありません。入試目前の今…
お得なゴマの食べ方！胡麻ドレサラダ【レシピ付き】
ベジフルボディデザイナーmoccoです。美健ママさん、ゴマの風味ってホント魅力的だと思いませんか？ 和風料理やお菓子、ドレッシングにゴマの香りが加わるだけでおいしさが倍増してしまう魔法の一粒です。でも！食…
忙しい働くママがお弁当作りを毎日続けるために知っておきたいコツ
子どもの毎日のお弁当作り、はっきり言って苦痛という方も多いのではないでしょうか？ 自分の時間もなかなか取れないワーママの朝は特に大変です。「昨日はあれだったから今日はどうしよう」と冷蔵庫の中をガサゴソ…