【お肉の作り置き】レンジで簡単！子どもに人気のお弁当おかず3選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は作り置きできて子供に人気のお肉を使ったお弁当おかずを3つご紹介します。 ワーママにとって休みの日に作り置きを作る時間を取ることはなかなか難しく、…
メイン料理に関する記事
レパートリーを増やしたいのは、やっぱりメイン料理。手の込んだメニューはもちろんですが、時短でだって子どもたちがおいしく食べてくれるメニューはできるんです♪ 肉や魚をはじめ、パスタに丼ものとバラエティー豊富なメイン料理の数々！
忙しいワーママのための節約レシピ10選！お得な食材活用で簡単メイン料理を
消費税増税からはや１ヶ月が経とうとしています。たった2％、されど2％！ 子供のものや習い事が増額した！！という現実を突きつけられると、なんとなく財布のひもを締めておきたいな～なんて思っている、たべぷろ編…
余った納豆はオムレツにして大量消費！10分以内に作れて子どもも喜ぶ【レシピ付き】
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明真梨子です。冷蔵庫の常備品の納豆を使って今日の夕飯で「おかず少ないな」「賞味期限が近い納豆がたくさん余っているな」という時におすすめのレシピ「納豆オムレツ」をご紹介…
【業務スーパー】おトクな惣菜で夕飯づくりがラクになる♪ ワーママ必見の時短簡単アレンジレシピ8選
業務スーパーで扱っている冷凍惣菜やレトルト商品はレパートリーも多く、そのまま食べてももちろんおいしい！ですが、たったひと手間をかけるだけで、メニューのレパートリーがさらに増えるのが嬉しいところ♪ これ…
1週間分の夕食を献立自動作成アプリに従って作ってみた！10分～20分で作れてワーママのお助けに
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。献立作りってものすごくエネルギーを使いませんか？ 時間もかかるし、メニューも浮かばないしで毎回悩んでしまうんですよね。特に仕事をしていると…
【簡単かぼちゃおかず】15分で作れるレシピ2選！ハロウィンシーズンのお弁当にも
ホクホクした食感と優しい甘みのあるかぼちゃは子ども達にも人気の野菜！今回はレンジ加熱で下処理したかぼちゃを使うことで、働くママでも時短にパパッと晩ごはんのおかずができるおすすめのレシピを2つご紹介しま…
作りすぎたカレーをドリアにリメイク！忙しいママの救世主【レシピ付き】
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。カレーライスが大好き！という子どもは多くいることでしょう。普段は食が細いけれど、カレーならいっぱい食べるという子も多いのではないでしょうか？ そんな子ど…
幼児が食べやすいお団子ハンバーグ！冷凍豆腐を使った簡単おかず【レシピ付き】
こんにちは！ 元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、幼児が食べやすいお団子ハンバーグのレシピをご紹介します。イベント用メニューとしてはもちろん、普段の幼児おかずとしても重宝するレシピで…
本場イタリア流ボンゴレスパゲッティの簡単レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。イタリア料理の中でも人気のあさりを使った簡単なパスタ、ボンゴレスパゲッティ。主役となるアサリは、春と並んで秋が旬です。この時期、実がぷっくり…
15分で仕上がる野菜たっぷりバラエティ肉巻き！兄弟別の好き嫌いも解決【レシピ付き】
こんにちは！アレルギーっ子ママライターのchienoです。一生懸命作った食事なのに兄弟の好き嫌いが異なっていてどちらかの一皿を捨ててしまうなんてことはありませんか？ 食べ物を捨てるのはもったいないし、忙し…
15分で作れる鮭ときのこのホイル焼き！子どもの好き嫌いをなくすアレンジ5選
秋鮭やきのこ類など、秋の味覚がお店にもたくさん並び始めましたね。働くママにとっては、夕食の時間は大忙し、ゆっくりレシピを決める時間もなかなかとれないかもしれませんが、今日はそんなママのお悩みを解決す…
15分で作れるチキンスペアリブの素揚げ！冷凍保存もできてワーママの強い味方【レシピ付き】
揚げ物って面倒だなぁとちゅうちょしてしまいませんか？でも子供って揚げ物を食べたがりますよね。そこで、子供が大好きなお肉の揚げ物！そして面倒な工程なしの素揚げはいかがでしょうか？衣がなければ面倒な工程…
かぼちゃ簡単レシピ3選！レンジ活用で時短も
濃いオレンジで美しく、秋頃から目に見えて「美味しいですよー」とばかりにスーパーでも訴えかけてくるかぼちゃ。いろんな使い方がありますが、今回は簡単なサラダ・スープ・メイン料理の3つをご紹介。砂糖を使わず…
【幼児食】5日分の肉・魚・野菜を週末30分で下準備！平日の夕飯づくりが10〜15分に
こんにちは！食生活指導士の桑原田陽子です。仕事から帰宅後、子どもの世話をしながら夕飯の準備を行うのはひと苦労ですし、一から準備をしようとすると、10分や15分ではなかなか調理できないのが現状です。何か良…
15分でできるチーズ煮込みハンバーグ！子どもが苦手な野菜をまぜても完食【レシピ付き】
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。流れる雲に秋の訪れが感じられる季節になりました。朝晩が冷え込みはじめ、温かいメニューを食卓に並べたい日もでてきましたね。そんな日に煮込みハンバ…
忙しいワーママにおすすめ！大人用と子ども用同時調理の15分カレーレシピ＆お弁当へのアレンジ5選
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。ワーママの帰宅中の頭の中はいかにその日の家事・育児を最短で終わらせるかの段取りでいっぱいですよね。その中でも大きなウエイトを占める夜ご…
豚肉簡単レシピ4選！使い勝手抜群で忙しいママにおすすめ
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。今回は忙しいママにおすすめしたい、子供にも人気の簡単レシピとして、生姜焼き・豚肉となすの生姜焼き風・豚バラ大根・塩ダレ豚キャベツを紹介していきます。 豚…
炊飯器で煮豚とスープを同時に作る時短レシピ！忙しいワーママにおすすめ
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。家族の健康を考えるママたちは、メインに副菜、味噌汁やスープなど栄養バランスの整った献立を考える毎日…。メインを作りながら同時にスープも作れたら…
子どもが喜ぶチーズタッカルビ！作り置き下味冷凍で平日の夜ごはんが楽チンに【レシピ付き】
管理栄養士ライターのゆきです。「今日の夜ごはんのおかずは何にしよう」と悩む毎日ですね。今回はそんな時の我が家の楽ちんレシピのひとつである作り置き下味冷凍ができるチーズタッカルビをご紹介します。
野菜が苦手な子どもにおすすめ！キャベツ焼き＆もやしとん平焼き【レシピ付き】
こんにちは！フードコーディネーターのにこにこママです。今回は大阪B級グルメのキャベツ焼きと、簡単に作れるもやしとん平焼きの2品をご紹介します。私が育った大阪の隠れた名物！お好み焼きと広島焼きのどちらで…