タルトフランベ風ひとくちおつまみ10分レシピ!餃子の皮で作るスナック感覚のお手軽ピザ
【簡単おつまみレシピ】今回は、フランス・アルザス地方のピザ「タルトフランベ」を、餃子の皮を使って簡単に作るレシピで紹介します。クリームチーズに玉ねぎの甘味が加わって、さっぱり、さくさく食べられるおつ…
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ピザは生地、ソース、具材のアレンジで、バリエーションが多彩に広がるメニューだが、「CRAZY PIZZA SQUARE」では発想を変え、従来のピザの概念を覆す提案をしている。ソースにどっぷり浸らせるまったく新しいタイ…
三菱食品は、健康軸のマスターブランド「食べるをかえる からだシフト」の糖質コントロールシリーズに新商品2品=写真=を拡充する。2月から全国のコンビニ、スーパー、ドラッグストアで展開をスタートした。これ…
もうすぐやってくるバレンタイン。ぱぁーっと映える、特別メニューをつくりたいですね。しかも簡単に。そこで今年は「米粉」を使ってみませんか。米粉は小麦粉(薄力粉)と同じ使い方ができます。新しいこと、イベ…
とうもろこしのたんぱく質や脂質は玄米並み。ビタミンB2や食物繊維は玄米の約3倍ある一方、カロリーは約3分の2。消化も早く、他にビタミンA・B1・E、カリウム、鉄分、銅、アスパラギン酸も。黄色い色はカロテノイド…
働くママのおうちごはん作りの負担をラクにする今春のレシピの頂点「たべぷろワーママ応援レシピ2022春賞」の表彰式を、5月19日にオンラインで開催しました!今回の受賞メニューは、長きにわたりたべぷろライターと…
働くママのおうちごはん作りの負担をラクにする今春のレシピの頂点【たべぷろワーママ応援レシピ2022春賞】がインスタグラムの読者投票で決定しました! 165票の最多得票を獲得したレシピは、野菜ソムリエプロ・管…
ホットケーキミックスを活用すれば、発酵なしの15分でサクふわのピザができます。カレー風味を効かせたツナコーンの具材とほんのり甘い生地が子どもに大人気。休日のお昼ごはんや、ピクニックなどにもおすすめです…
大豆製品は外食が増えると、摂取が減りがちな食材です。納豆や油揚げなどは買い置きもできるので、ぜひおうちおつまみのレパートリーに加えてみて!このおつまみに合うお酒は日本酒、焼酎です。(レシピ:野口英世さ…
コロナの変異株が猛威を振るっているなか、保育園や小学校での休校が増えています! テレワークにしろ仕事を休みにするにしろ、子どもが自宅にいる中でのお仕事は、正直大変ですよね…。でも!それならばいっそのこ…
年末年始はお雑煮をはじめ、磯部巻きや鍋など、おもちが大活躍。でも大袋入りの切りもちやのしもちは時期が過ぎると余ってしまい、食べ方に悩んでいる人も多いのでは? そんな人にオススメなのが、簡単に作れるア…
日食ふれあいクッキングでは、おうちでラクラクつくれる、簡単でおいしいレシピ提案をオンラインで展開しています。食品や健康情報も学べて、ライブ配信中は分からないところはチャットですぐに質問OK。アンケート…
1個が20~30gのサイズのミニトマト。トマトといえば…のリコピンを多く取ることが目的なら、大玉よりも赤い色素の強いミニトマトを選んで。包丁いらず手間入らずで、ゼリー質が少ないので大玉のその食感が苦手な人に…
こんにちは、管理栄養士のサナです。今回は子供が嫌いな野菜であるピーマンを材料にしつつ、子供が好きな味のピザを一緒に作ることで、野菜嫌いを克服するレシピを紹介します。簡単なレシピなので、時間のある週末…
しいたけ嫌い克服におすすめ!トマトとチーズを使い、子供が大好きな味に仕上げる「しいたけピザ」のレシピです。調理工程はとても簡単、作業時間5分程度なので忙しいワーママでも子供と一緒に作れますよ。トルティ…
食育の一環として食品企業とタイアップし、簡単にバランスよくおいしい料理を作るコツを伝える、出張型の料理講習会『ふれあいクッキング』では、コロナ禍でもご自宅で楽しく気軽にご参加いただけるオンラインクッ…
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。大人にも子供にも大人気の、焼きたて熱々のピザを15分で作ることができる時短テクのご紹介です。苦味のあるピーマンなどの野菜も、チーズと一緒にピザにすることで、お…
生地をこねて、発酵させて…ピザ作りにはちょっと気合が必要。子どもも大好きなピザを手軽に、簡単に美味しく、さらに夜ごはん向けにボリューム感も出して作れないかな?という想いから生まれた「ごはんピザ」をご紹…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできるホットケーキミックスを使った簡単なピザのご紹介です。本来、ピザの生地は発酵させる必要があり、作るのが手間ですが、ホットケーキミックスを使えば発酵させる…
モンデリーズ・ジャパンは、リッツをピザ生地にする新たな提案をしている。クラッカーブランド「リッツ」で、手軽にピッツァが作れる「でっかくのせよう!リッツdeピッツア!」=写真=レシピをブランドサイトで公…