まるごとレタスのシーザーサラダ10分レシピ!手作りドレッシングで自分好みに
【簡単おつまみレシピ】今回紹介するのは、お酒にもよく合うシーザーサラダのドレッシングです。葉物のサラダにはもちろん、揚げ物やポテトサラダのソースとしてもぴったりですよ。自分好みの味付けを見つけてみま…
【簡単おつまみレシピ】今回紹介するのは、お酒にもよく合うシーザーサラダのドレッシングです。葉物のサラダにはもちろん、揚げ物やポテトサラダのソースとしてもぴったりですよ。自分好みの味付けを見つけてみま…
キユーピーは「九州を味わうドレッシング」の3アイテム目となる「ゆず香るごまドレッシング」(300ml、税別360円)=写真=を8月から九州・沖縄エリア限定で発売している。同シリーズは(1)地元と一緒に味作り(2…
キユーピーは、血圧が高めの人の「アマニ油ドレッシングごま 豆乳入り」(210ml368円)=写真=を8月17日に発売した。マヨネーズの研究で培った酸化防止技術を活用し、酸化しやすいごまと食用植物油脂アマニ油を10…
キユーピーは、口の中で味わいが変化する新感覚のドレッシング「キユーピーDELI(デリ)」2品を4月からECサイトで先行発売している。メリハリのある個性的な味わいが特徴で、濃厚なコクとキレが楽しめる。新しいも…
辻製油(三重県松阪市)は、同県産の柑橘を使ったドレッシング「みえどれ」シリーズを2月から百貨店、県内土産物店、インターネットを中心に発売し好評を得ている。同シリーズは、まろやかな酸味とほのかな甘みの「…
静岡県浜松市のガリバーフーズは1972年の創業以来、原材料と手作りでの製法を変えず、支持され続けているドレッシングメーカーだ。「野菜嫌いの子どもに野菜をおいしく食べてもらう」をコンセプトにした「野菜村ド…
ピエトロは、春夏向けの新商品として4品を3月から発売している。ドレッシングは「ピエトロドレッシング プレミアムフレンチ」「ピエトロドレッシング うめ」の2品。「ピエトロドレッシング プレミアムフレンチ」…
ピエトロはドレッシングの新商品4品を9月に発売した。ラインアップしたのは「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」(リニューアル品)、「ピエトロドレッシング 黄金しょうが」(秋冬限定品)、「ピエ…
大葉の香り成分のペリルアルデヒドが、刺身のツマなど抗菌に重宝。梅干しと合わせるとさらに良いです。ポリフェノールのロズマリン酸、βーカロテン、ビタミンB2、カルシウムも。今回は「ツナとトマトの梅風味そうめ…
気付いたら冷蔵庫に開封済みのドレッシングだらけ!というワーママにおすすめの「余ったドレッシングを活用して15分以内で作れるレシピ10選」をご紹介します。ドレッシングはサラダにかけるだけではもったいない!…
丸美屋のふりかけは、ごはんのお供には欠かせないですよね。実は、そんな丸美屋のふりかけがドレッシングとしても楽しめるって知っていますか? 作り方は、野菜をお皿に盛りつけたら、お好みのふりかけとオリーブ…
イカリソースは、旬の食材と野菜をふんだんに使って作る主菜・主食になる季節のサラダを提案するドレッシング「季の皿」シリーズを2月から一新した。「いかすみフレンチ」を開発したほか、「焼きあごと白えびのだし…
寒くなってくるとサラダを食べる機会が減り、ドレッシングがなかなか減らなくなってしまう、ということはありませんか? 今回は黒酢たまねぎドレッシングを使った体が温まる夜ごはんメニューをご紹介します。どんな…
色白の淡泊な外観からは意外なことに、れんこんにはビタミンCのほか、野菜には珍しいビタミンB1・B2も。他にβ-カロテン、ビタミンE、たんぱく質、カリウム・カルシウム・鉄・銅などのミネラル、食物繊維も。これか…
フルタイムで働くママの平日は大忙し! でも皆さん、仕事から帰宅後の貴重な数時間を、とっても上手に家事・育児とやりくりしてるんですよね。しかも夕飯づくりだけなく、子どもと過ごす時間も大切にしています。そ…
コンビニで売っているサラダも種類が豊富ですが、せっかくだから、コンビニで買える食材で少し本格的なサラダを作ってみましょう。ポイントは、自作する濃厚なシーザードレッシング。アレンジ次第でさまざまなお酒…
5歳3歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。今回は10分で作れる鶏のカシューナッツ炒め風の作り方をご紹介します。時短ポイントは「リケンのノンオイル中華ごま」ドレッシングを…
毎日忙しいワーママたちは帰宅してからも大忙し!そんな働くママのために、今回は15分で2品同時に出来る献立をご紹介します。主菜はボリュームのある、マカロニやカリカリチキン、乳製品の入るクリーム煮なので、副…
暑い時期は冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりますね!そんな時におススメなのが、火も使わずに簡単にできる「冷や汁」。郷土料理としても有名なメニューですが、今回はごまドレッシングをベースに、薬味をた…
なすの季節。ビタミンKやカリウム、葉酸、食物繊維を含み、紫紺色の皮にはポリフェノールの一種、ナスニンというアントシアニン色素が。皮はなるべく残して。強いアクも、実はクロロゲン酸などのポリフェノール。水…