揚げナスのポン酢和えレシピ!フライパン一つで満足感たっぷりのおつまみ
【簡単おつまみレシピ】今回は、野菜を油で揚げず、フライパン一つで蒸すように加熱していく 「揚げ焼き」の手法を紹介します。揚げ焼きすれば、野菜だけでもおつまみとして十分な満足感が得られますよ。ビールや日…
【簡単おつまみレシピ】今回は、野菜を油で揚げず、フライパン一つで蒸すように加熱していく 「揚げ焼き」の手法を紹介します。揚げ焼きすれば、野菜だけでもおつまみとして十分な満足感が得られますよ。ビールや日…
家飲みの際には、さらっと作れる簡単おつまみのレシピをストックしておきたいもの。そんなときにおすすめなのが、今回紹介する目玉焼きです。いつもの目玉焼きにトマトやバジルを合わせて、見た目にかわいいアレン…
鮮やかなグリーンアスパラ、やわらかな春キャベツでスープパスタをつくりましょう。「あ、もうお昼!」という時間でも、フライパン一つだからあっという間にできあがり。白だしだから、春いろ野菜も鮮やかなまま。…
【カンタンおつまみレシピ】今回は、家飲みをたのしく演出する、ポップコーンを自作するレシピを紹介します。使う調理道具はフライパンだけ。味付け次第でさまざまなお酒に合わせられますよ。ビールや日本酒、ワイ…
生麺を約2日かけてじっくり乾燥させてつくった“煮込んでも伸びにくい麺”と調味ソースがセットに。鍋料理のようにおうちで用意した野菜や肉と、「煮込みラーメン」(永谷園)を鍋またはフライパンで煮込んでつくる手…
こんにちは!キッチンコンサルタントのみつはしさなこです。毎日料理をしていると、もっと簡単に作れたらいいのに…と感じることがありますよね。特に、暑い夏場はコンロの近くに立つのはできるだけ減らしたい方もい…
クッキングインフルエンサーharuaya310さん考案「どでかき揚げ」のレシピをご紹介します。食品ロス削減のポイントはズバリ野菜の皮もむだなく食べきること、ごみをふやさない、です。洗い物をふやさない、揚げない…
鶏肉料理はメインおかずの定番ですが、中には鶏肉の食感が苦手なお子さんもいるのではないでしょうか。なぜなら、私の子供がまさにそうだったからです。そこで今回は、子供が大好きなさつまいもを使った鶏肉おかず…
時間に追われながら急いで準備をするワーママさんの毎日の晩ごはん作り。家族のためにできるだけいろいろなメニューを用意してあげたい!とは思うものの、献立の組み合わせを考えるのはなかなか大変ですよね。そこ…
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。「肉詰め椎茸を作る」と聞くと、手間がかかるイメージがあり、なかなか平日の夜ごはんに作ろう!と思えないかもしれません。でも今回ご紹介す…
キユーピーは、フライパンで蒸し焼きするだけで簡単にメーンのおかずが作れる調理用ソース「鮭の蒸し焼き」(3品)を6月23日から全国発売している。コロナで発生した新ニーズに対応する「フレッシュストック」事業…
キユーピーは、昨秋から展開中のフレッシュストック事業の戦略シリーズ「わたしのお料理」の新アイテム「お肉のからめ焼き」(3品)=写真=を3月から展開している。フライパンで簡単に肉を使ったメーンのおかずが…
キユーピーはフライパンで10分蒸すだけで野菜豊富なおかずができる新シリーズ「蒸し煮用ソース」(3品)を2月から全国発売している。フライパンだけで多彩な蒸し料理が簡単にできる個包装調理ソースで、「蒸し料理…
おつまみも、カラフルだと栄養バランスもよくなるという傾向があります。にんにくのみじん切りが面倒に感じたら、市販のパスタソース(ペペロンチーニ)を使ってもできるクイックメニュー。ひと口サイズなので、お…
年末年始やゴールデンウィーク、夏休みなどの長期休暇には、普段仕事と家事を両立しているワーママも少しは楽をしたいですよね。そこで、パパにも活躍してもらいましょう! 今回は「包丁いらずの夜ごはんレシピ9選…
おいしくできて野菜をたっぷり盛り込めるスープパスタをご紹介します。好みの野菜をパスタと一緒にゆで、市販の鍋つゆで味付けをするスープパスタは野菜をたっぷりと食べられるので栄養バランスばっちり。調理器具…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。フライパンで一気に作る石焼ビビンバのレシピを紹介します。業務スーパーの冷凍コーナーにあるプルコギを使えばあっという間に仕上がりますよ。石焼ビビンバの上にの…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。フライパン1つで完成するパスタグラタンのレシピを紹介します。時短をかなえるために使った肉だんごからいいダシも出て味わい深いパスタグラタンになりました。子ども…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。ワーママにもおすすめな丼ぶりメニューをご紹介します。フライパン1つで家族分の夜ごはんを10分で作っちゃいます! 豚こまとニラと卵をフライパンで炒めたらご飯の上…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。とろ~りとした半熟卵を崩して食べるクリームドリアのレシピをご紹介します。最後までフライパン1つで料理できるのでとても簡単にできます。ドリアに入れる具材はミッ…