期間限定「ペコポコスイーツランド」でペコラちゃんとブライスがコラボ
不二家は、JR東京駅の商業施設「東京駅一番街」の地下1階のお菓子メーカーのアンテナショップが揃う、東京駅の人気ゾーン「東京おかしランド」に期間限定ショップ「ペコポコスイーツランド」を30日に開店する。 12…
スイーツに関する記事
糖質のおいしさそのまま、だけどヘルシー！？ 和洋菓子の新コレクション
三井製糖株式会社と株式会社高島屋が共同開発した、糖の“性質”にこだわり、美味しさとヘルシーさを両立させた和洋菓子の新コレクション『スローカロリー倶楽部』を、5月31日から新宿・日本橋・横浜の高島屋で販売し…
ハロハロ初の「スイカ」 シャリッとした食感を再現
ミニストップは、初のスイカフレーバーとなる「ハロハロ すいか」（税込み320円）＝写真＝を、6月16日から順次発売し、夏商戦に弾みをつける。新商品はスイカをイメージし、味や見た目もこだわった。同社はハロハ…
上野のパンダ焼きに期間限定で「ほろにが抹茶」
銀座コージーコーナーは17日、東京・上野公園ルエノ店限定で「パンダ焼き」の期間限定味として〈ほろにが抹茶〉の販売を開始した。「パンダ焼き」は上野にちなみ「パンダ」の顔をかたどった、店内で焼き上げる実演…
朝食もデザートもヘルシーに、NYで人気のブレックファスト・ジャー
「ローズ＆ベイジル」は、バラの造花に囲まれながら、バラやラベンダーのケーキを食べられるロマンチックなスイーツ・カフェだ。メニューは、ミニケーキからチョコレート・トリュフ、クッキーやクレームブリュレな…
京都発祥の「コーヒーぜんざい」を自宅で作ってみよう！
埼玉県在住のコーヒーコーディネーター、碓氷あげはです。今回紹介するのは、京都が発祥といわれるコーヒーぜんざい。京都には修学旅行で行ったものですが、そのときは普通のぜんざいしか見掛けませんでした。 ち…
ヘルシーオイルでチャレンジしてみたい使い方は【たべぷろアンケート】
健康や美容に優れた効果を発揮すると言われている話題のヘルシーオイル、一度使ってみたいなと思われる方も多いのではないでしょうか。炒め物に利用するだけでなく、直接飲んだりサラダドレッシングに使用したりと…
プロから教わる、おうちで作れる♪ キャラメルバナナとチーズのタルト【ふれあいクッキング】
〝阪急オアシス様×日本食糧新聞社〟の日生中央キッチンスタジオでは、プロの講師による料理教室を毎月開催しています。「かんたんに、おうちごはんがもっとおいしくなる」レシピ・食べ方が満載のレッスンです。 6…
“信州に行かなければ味わえない”厳選スイーツ
長野県は恒例の国内最大級観光イベント「信州デスティネーションキャンペーン（信州DC）」を7～9月の3ヵ月間で開催する。これは長野県内の観光関係者や市町村、JR6社が一体となって信州をPRするもの。その直前PRイ…
人気のスイーツ系かき氷をイメージした「ガリガリ君リッチレアチーズ味」
赤城乳業は、5月16日から「ガリガリ君リッチレアチーズ味」（100ml130円）を発売した。“夏のチーズ”テーマに、近年人気のスイーツ系かき氷をイメージして開発した。 発売に先立ち5月12日には、「サマーコレクショ…
シュークリームの男性人気、女性を上回る
モンテールは「牛乳と卵のシュークリーム」発売20周年を記念して、「スイーツ、シュークリームに関する意識調査」を実施し、このほど結果を公表した。全体の約3割が最も好きなスイーツを「シュークリーム」と回答。…
鰹節を使うとインスタ映えしそうな料理にチャレンジ！【たべぷろアンケート】
お味噌汁の出汁に使うだけでなく、料理に混ぜたり仕上げにふりかけたりと、おいしさの秘訣にもなる鰹節、みなさんも普段からいろいろな料理に使用しているのではないでしょうか。特においしそうな料理ができたら、…
冷蔵庫に眠っているスイーツを組み合わせて…5分でカフェ気分を楽しめるスイーツリメイク
みなさん、こんにちは。私は、“誰でも簡単５分で出来るおもてなしデザート「スイーツリメイク」”をご紹介しているデザートプランナーの清水涼子です。 とうとう梅雨の季節がやってきました。紫陽花が色鮮やかに咲…
江戸川区の新しい名物「小松菜スイーツ」【5月27日は、小松菜の日】
東京都江戸川区在住ですが遠くへ引っ越す予定のたべぷろ編集部員・空居済名です。5月27日は小松菜の日なのだそうです。なお、こ、（ま）、つ、な、の語呂合わせから決められたもので、5月頃が旬だという意味ではあ…
食卓を彩るエディブルフラワーの素敵な食べ方まとめ
「鮮やかな色合いでインスタ映えする」「華やかなうえ、栄養価や美容効果も期待できる」と、オシャレなSNS投稿や食卓を彩るアイテムとして人気急上昇の食べられる花「エディブルフラワー」。一般社団法人日本ホーム…
短大生が考案「お母さんに贈りたいスイーツ」
ユニーは13、14日の両日、「ママに甘い、ご褒美スイーツ」がコンセプトの同社オリジナルスイーツブランド「mama ama（ママアマ）」から、母の日を主題に名古屋文化短期大学学生が考案した「お母さんに贈りたいスイ…
PUFFYがプロデュース、毎日食べたくなるスイーツ
コンビニエンスストア・スーパーマーケット向けチルド商品の企画・製造・販売を行うロピアは1日、人気アーティスト「PUFFY（パフィー）」が初めてプロデュースしたスイーツ4品を全国のスーパーマーケット（北海道・…
みたらしとソフトクリームバニラの相性を重視した和のハロハロ
ミニストップは、フィリピン風かき氷のハロハロで和テイストの「ハロハロ みたらし団子」（税込み290円）を5日から発売し、今夏のコールドデザートの目玉商品の一つとして打ち出す。女性やシニアなど新しい客層開…
ローズは女性の美肌の味方、食事に取り入れてみたらノーファンデに！
BIO料理研究家の倉岡生夏です。 春から初夏にかけて気温や環境の変化などで自律神経が乱れやすい季節になります。女性ならではのホルモンバランスが崩れ生理不順や肌荒れ、イライラしたりしませんか？ 私も以前悩…
プレミアムで濃厚な味わい…「金の延棒」「銀の延棒」ケーキ
モンテールは5月1日、濃厚な味わいが特徴のチーズケーキ「金の延棒・プレミアムチーズケーキ」とショコラケーキ「銀の延棒・プレミアムショコラケーキ」を北海道と東北、沖縄を除くスーパー・コンビニエンスストア…