全粒穀物と納豆がコラボ!食物繊維と納豆菌で健康に
太子食品工業は「六穀納豆 40g×2」「オーツ麦入り国産ひきわり納豆 40g×2」を9月から発売している。商品コンセプトを「全粒穀物の力で、美味しく健康に」とし、穀物リーディングカンパニー・はくばくの原料を使っ…
太子食品工業は「六穀納豆 40g×2」「オーツ麦入り国産ひきわり納豆 40g×2」を9月から発売している。商品コンセプトを「全粒穀物の力で、美味しく健康に」とし、穀物リーディングカンパニー・はくばくの原料を使っ…
【簡単おつまみレシピ】今回紹介するのは、お酒にもよく合うシーザーサラダのドレッシングです。葉物のサラダにはもちろん、揚げ物やポテトサラダのソースとしてもぴったりですよ。自分好みの味付けを見つけてみま…
正田醤油は創業150年で初めてのアニメ商品を開発し、本社のある群馬県館林市の地域活性を担う。人気TVアニメの「宇宙よりも遠い場所」(通称よりもい)をデザインした「よりもいしょうゆ」=写真=を県内限定で発売…
【簡単おつまみレシピ】喫茶店やカフェのメニューで見ると食べたくなる味、ナポリタン。今回は、そんなナポリタンの味付けはそのままに、メインのパスタを省いておつまみソテーとしてアレンジするメニューを紹介し…
福山醸造は、しゃぶしゃぶ用スープ「トモエ鮭うましゃぶ醤油仕立て」(写真(右)、1人前×2回分)を北海道内スーパー、同社オンラインショップ、直売所などで8月から発売している。「トモエ鮭うましゃぶ醤油仕立て…
阿部幸製菓の本社工場直売店「食泉フレッシュネス」の新商品「ぽっぽ巻き」(税込み450円)=写真=が、7月の発売以来人気を博している。新潟市をはじめ、新潟県北部で人気のB級グルメ・ぽっぽ焼きをモデルにしたワ…
「炭火やきとり 萩」は、山梨県のブランド鶏「信玄鶏」を炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥が自慢の店。また信玄鶏を使った親子丼は鶏だし、しめじバター、カレー南蛮、いかすみトマト、豆乳チーズ、ピリ辛ニラ玉、石…
れんこんは色白の淡泊な外観からは意外なことに、ビタミンCのほか、野菜には珍しいビタミンB1・B2も。他にβ-カロテン、ビタミンE、たんぱく質、カリウム・カルシウム・鉄・銅などのミネラル、食物繊維も。これから…
西山製麺は、久原本家グループの久原本家北海道と共同開発した「西山ラーメンストレート鍋つゆ」(写真、みそ味、しょうゆ味)を8月から発売している。長年道民に親しまれている「サッポロ西山ラーメンスープ」をベ…
【簡単おつまみレシピ】具としても調味料としても優秀な、漬物を使っておつまみを作ってみましょう。今回は、しば漬けを使って、ピンク色がかわいいおつまみディップのレシピを紹介します。ビールや日本酒、ワイン…
壁も天井も金一色、仕切りは伝統的な組子模様を用いた荘厳な内装デザインが非日常感たっぷり。皿やカトラリーにも金を贅沢にあしらったゴージャス空間で合コン、女子会ニーズを強力に吸収して空中階のデメリットを…
さつまいもはでんぷん、ビタミンB1・C、食物繊維が豊富。アミラーゼも含み、65~80℃で加熱すると、でんぷんから糖がつくられ甘くなります。朝夕ぐっと冷え込む頃。胃弱・疲れやすさ・便秘などの症状改善にさつまい…
キユーピーは、平飼い卵を使用した「キユーピー平飼い卵マヨネーズ」(250g・780円)を通信販売、共同購入、百貨店と一部小売店で8月から限定発売している。同社グループが国内で調達している鶏卵は、農林水産省が…
「しいたけ」を活用した、お酒にぴったりなおつまみレシピ4選をご紹介!煮るだけ、焼くだけで美味しいしいたけおつまみを作りませんか。お家で簡単に作れるので、飲み会やパーティーにも使えます。しいたけの旨みを…
今回は揖保乃糸を使ったアジアン料理のご紹介です。ベトナムのソウルフード的存在のフォーを揖保乃糸と味の素の「丸鶏がらスープ(TM)」を使って簡単にできる「フォー風そうめん」と、インドネシアやマレーシアの…
マスクを外す日常が戻り、顔のたるみが気になっている方も多いのでは? 骨盤矯正パーソナルトレーナーのNaokoさんに、たるんだ顔がシュッと上がるメソッドや老化を食い止めるための食事の秘訣をお聞きしました。
「炭火やきとり 萩」は、山梨県のブランド鶏「信玄鶏」を炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥をはじめ、親子丼や唐揚げが自慢の店。親子丼は鶏がらとカツオだしのWスープの鶏だし親子丼をベースに、カレー南蛮、いかすみ…
市販の食材で簡単に作れる中華風おつまみレシピ8選をご紹介!コンビニ食材や市販のタレをアレンジするだけで、お店の味を簡単に再現できます。さらに、お酒に合わせたアレンジもお伝えします。家飲みがたのしくなる…
生しいたけは低カロリーで、β-グルカン、エルゴステロール、食物繊維、特有成分のエリタデニンも。かさが八分咲きで丸みがあり巻き込みの強いもの、裏面のヒダが白くきれいなものが良品です。今回は筑前煮のレシピ…
「爆食処 姫路一本堂」は、揚げ物メインの定食を“白めしお代わり無限”でサービスする店。大食漢向けの店と思われがちだが、各定食には、少食の人向けにおかずを少なめにした“ちょい定食”も設定。それぞれが、自分…