「いないいないばあっ！ふりかけ」のパッケージに“ぽぅぽ”登場！
ふりかけの田中食品は、キャラクター商品「いないいないばあっ！ふりかけ20袋入」＝写真＝のパッケージをリニューアルした。 新しいパッケージには番組おなじみのキャラクター「ワンワン」と23年4月から新たに仲間…
おいしい食べ方に関する記事
豚コマ団子のお手軽酢豚レシピ！ちょっとした工夫で満足感が得られるおつまみに
【簡単おつまみレシピ】ふだん使いの豚コマ肉や薄切り肉を使って、油で揚げないお手軽な酢豚を作ってみましょう。薄切り肉を使うため、やわらかな食感に仕上がっておつまみにもぴったりなメニューです。ビールや日…
捨てずに使おう！野菜の皮も使ったシュウマイレシピ
塩事業センターは11月20日、公式サイトで「食品ロス削減レシピ」第4弾を新たに公開した。秋の食材を活用する第3弾に続いて、普段は捨ててしまうような野菜の外葉や皮を無駄なく使い、寒い冬に心も体も温まるレシピ…
1/3日分の野菜も摂れる！脂質50％カットの米粉を使ったお好み焼き
テーブルマークは、おいしさで選ぶフリー食「BEYOND FREE（ビヨンドフリー）」から、3分の1日分の国産野菜が取れる「脂質50％オフ 山芋と米粉でつくったお好み焼」（1個入255g、税込み400円）＝写真＝を、9月28日…
冬季限定！「チェダーチーズ味」のナゲットソース
キユーピーは、生鮮売場専用商品ブランド「フレッシュストック」から、冬季限定の使い切りパックソース「ナゲットソースチェダーチーズ味」＝写真＝を11月1日から発売している。販売はグループ会社のケイパックが担…
「たまごかけごはん祭り」のトッピング部門、「専用コンビーフ」が2連覇！
国分グループ本社の「K＆K たまごかけごはん専用コンビーフ」＝写真＝が10月開催の「卵フェスin池袋2023 第五回たまごかけごはん祭り」のトッピング部門で優勝し、昨年に続き2連覇を果たした。同フェスは一般社団法…
捨てずに使おう！野菜の皮も使ったシュウマイレシピ
塩事業センターは11月20日、公式サイトで「食品ロス削減レシピ」第4弾を新たに公開した。秋の食材を活用する第3弾に続いて、普段は捨ててしまうような野菜の外葉や皮を無駄なく使い、寒い冬に心も体も温まるレシピ…
疲労回復・お腹を温める効果に期待したい！にらとクルミのお焼き
24節気の冬至（12月22日～1月5日頃）は、北半球で1年のうち昼の時間が一番短い日です。中国では太陽の力が最も弱くなることから「死に最も近い日」として恐れられてきた一方で、この日を境に日照時間が延びていくこ…
たべぷろ賞に「鶏づくしの和風弁当」が決定！【惣菜・べんとうグランプリ】
「惣菜・べんとうグランプリ2024」（日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援）の「たべぷろ賞」に「鶏づくしの和風弁当」（シノブフーズ）が決定いた…
チリコンカン15分レシピ！レンジで簡単、アレンジメニューも豊富なおつまみ
【簡単おつまみレシピ】ひき肉と豆の煮込み料理、チリコンカンは、多めに作っておいてもさまざまなアレンジができるメニューです。パーティフードとしてもぴったりなので、ぜひレパートリーに加えてみましょう。日…
【動画】揖保乃糸おすすめ！そうめんを使ってキンパも♪韓国そうめんレシピ2選
今回は韓国食材である韓国のりや韓国料理で人気があるキンパのアレンジレシピです。韓国のりの塩味と牛乳が合わさり、そうめんによく合う「韓国のりクリームスープそうめん」が出来上がります。お米の代わりにそう…
富士山の麓でアウトドアクッキング イタリアトマト缶でつくるトマト煮込み
「レッドゴールドフロムヨーロッパ」は、EUの経済協力の下、イタリア野菜保存食品産業協会（ANICAV）が、高品質なトマト保存食品を奨励する国際プロジェクト。100％EU・イタリア産トマトをパッケージした優れた栄養…
「たべぷろ×惣菜・べんとうグランプリ」投票キャンペーン開催！働くママの癒しに「桜のお茶」プレゼントも
たべぷろと「惣菜・べんとうグランプリ2024」（日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援）のコラボキャンペーンを今年も開催します！ みなさんの投票…
セロリツナサラダ10分レシピ！豪快な見た目が映える、パーティフードにぴったりなおつまみ
【簡単おつまみレシピ】今回は、見た目が映える、セロリ1本を丸ごと使ったサラダおつまみのレシピを紹介します。盛り付けるお皿にもこだわれば、おもてなしメニューとしてもぴったり。ビールや日本酒、ワインに合わ…
ご飯にもそのままでも！サクサクふんわり食感「ぶっかけかつおのり旨塩味」
カネリョウ海藻は、国内産ばら海苔と鹿児島・枕崎産鰹節を組み合わせて、熊本県産平釜製法の天草塩で味付けした「ぶっかけかつおのり 旨塩味」を10月1日から全国量販店で順次発売している。内容量40g、希望小売価…
食材2つだけ、野菜を切るだけ！ごはんづくりがラクになる“だけメシ”…料理家・ちはるさん
元居酒屋女将の料理家・ちはるさん。自身が親になって料理への向き合い方が一変し、たどり着いたのが「だけメシ」だったそう。SNSで大人気の「だけメシ」をつくる秘訣や冬野菜を使ったレシピ、クリスマスにぴったり…
インフルエンサー“出稼ぎジフン”とコラボした「ケジョンマ濃厚キムチ」発売
天政松下は1日、SNSフォロワー数約40万人の韓国人インフルエンサー「出稼ぎジフン」と共同開発したキムチ「ケジョンマ濃厚キムチ280g」＝写真＝を発売した。「出稼ぎジフン」が求める“お母さんが作るキムチの味”を…
香りと食感をアップした「寒天ぞうすい」発売
伊那食品工業は、「かんてんぱぱ」ブランドで展開する家庭用製品「寒天ぞうすい」シリーズをリニューアル、10月2日に発売した。 粒状に加工した寒天の形を「さらにお米らしく」改良。だしや「とろみ」も見直し、「…
栄養補給と腸活をサポート！こども向けフリーズドライスープ発売
腸内細菌を研究するAuB（オーブ）は9月4日、栄養補給と腸活をサポートする、こども向けのフリーズドライの味噌汁「おなかのためのスープ」＝写真＝を自社オンラインショップおよび通販のAmazonで新発売した。同社と…
フリルレタスでサプライズのオードブルサラダを
野生種に近いリーフレタスには、歯ごたえの違うさまざまな種類が。その一つ、フリルレタスは華やかでシャキシャキした食感が魅力。サラダはもちろん、スープなどの加熱料理、オードブルにももちろんぴったり。