あんかけ丼でピーマン苦手克服!ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
子供の好き嫌いで食べてくれないことって本当に悩みますよね。ママとしては何でも食べて欲しいという気持ちは少なからずあると思います。私もすごく悩みました。 子どもが嫌いな野菜の代表格、ピーマン。独特のに…
子供の好き嫌いで食べてくれないことって本当に悩みますよね。ママとしては何でも食べて欲しいという気持ちは少なからずあると思います。私もすごく悩みました。 子どもが嫌いな野菜の代表格、ピーマン。独特のに…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。仕事から疲れて帰ってきた日…。お腹ペコペコでガツンとボリュームあるものが食べたいけれど、夜ご飯を作る気力がもう残っていないなんてこともありま…
中華料理といえば、特別や調味料や軽量がなんだか大変そうなイメージですが、市販のふかひれスープを使えばあっという間に本格中華が完成です! 特に高級食材と呼ばれる「ふかひれ」を使ったスープはコスパも味も…
東京・大崎の居酒屋「米と魚 酒造 米家ル 大崎本店」の看板商品といえば、長崎の漁港から一度も冷凍されることなく届けられる希少な生本マグロ。高級店でしか味わえなかった生本マグロの刺身を、日本各地の日本…
キッズ食育トレーナーの藤原真希です。冷凍食材は毎日買い物に行けないワ―ママとっては助かるアイテムですよね。その中でも「冷凍白身魚フライ」はどのお店でも見かけることができるメインおかずの定番食材。今回は…
こんにちは!管理栄養士ママ山崎です。冷蔵庫に余りがちだけど、どうしても使いきれずに困っているという食材はないでしょうか。たくさん量が残っていればおかずとして使えるのに、半端な量だけ残っていると余計に…
子供が大好きハンバーグ!でも「玉ねぎを炒めて、さらに冷ますって時間がかかる」「生焼けも心配」、かなり手間がかかる料理ですよね。そこで今回はレンジ加熱でできるハンバーグ卵丼をご紹介します。フライドオニ…
こんにちは!管理栄養士山崎です。さんまの季節になってきましたね。旬の時期のさんまは脂がのってとっても美味しいですよね!さんまといえば塩焼きするだけでも美味しいですが、蒲焼にしてもとっても美味しく仕上…
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。ワーママにもおすすめな丼ぶりメニューをご紹介します。フライパン1つで家族分の夜ごはんを10分で作っちゃいます! 豚こまとニラと卵をフライパンで炒めたらご飯の上…
この夏はなかなか出かけられず、自宅でのお仕事・子育て・家事と、ワーママにはさらにハードな夏なのではないでしょうか。そんな忙しいお母さんの手助けになるような、旬のナスとひき肉を使った簡単丼ぶりものを3品…
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。夏野菜がおいしい時期となりました。夏に旬を迎えるなすやきゅうり、トマトは家庭菜園でも人気の野菜ですね。今回は「なす」を主役にしたレシピをご紹介…
こんにちは! 偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です! 子どもも大人も大好きな気軽に食べられる外食って何が浮かびますか? わが家の定番は吉野家の牛丼です。ポケモンとのコラボ丼なども最近は販売さ…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。ボリューム満点でガッツリ夜ごはんにおすすめしたい「麻婆豆腐」。15分で作れるので、毎日忙しいワーママさんにも作りやすいメニューです。癖になるピリ辛味には、…
甘辛いタレに漬け込んだカツオを温かい白ご飯にのせたユッケ丼は、暑さで食欲も落ちてしまうこれからの時期でも美味しく食べられるスタミナメニューです。15分漬け込むだけなので時短で準備ができるのも嬉しいです…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、レンジを使って15分でできる「牛肉のしぐれ煮」をご紹介します。「レンジですぐできる」「牛丼やうどんなどリメイクがいろいろ」「作り置きに…
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!仕事を終えて帰ってきた夕方。「今日の夜ごはん何にしよう?」って考えるの、すっごく面倒じゃないですか? もともと15分以内で作れるような簡単な…
富山に住んでいる、子どもとクッキングママsanaです。15分で完成するカレールウを使った美味しいレシピを3つ紹介します。カレールウを使うと味つけが楽ですし子どもウケがいいので助かります。ボリュームも出て満足…
日本代表として3度オリンピックに出場しました、勅使川原郁恵です。自身の経験を活かし、スポーツをしている子ども、忙しいママのため、15分で出来るスポーツ食×栄養満点・時短メニューを紹介します。今回は、家に…
ワーママを応援する『たべぷろ』と、お料理インフルエンサーが多く集う『Cooking Influencer Japan』がコラボしたインスタ企画、今なおたくさんの投稿をいただいています♪ 今回は、心もお腹も満たされる♪ 主食のご…
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。今回ご紹介するレシピは我が家で牛丼といえばコレ!と定番となっている牛丼の卵とじです。牛肉は貧血予防にも子ども達に食べてほしい食材ですが、5人家…