本場フランス風もちもちクレープ生地の簡単レシピ
ボンジュール！フランス食育研究家コンフェひろこです。今回ご紹介するのは、日本でもフランスでも大人気のクレープです。焼きたての生地にジャム、はちみつ、チョコレートスプレッドなどのトッピングを楽しんでも…
クレープに関する記事
コンビニ冷凍フルーツを使って簡単おやつ！子どもと一緒に作れるレシピ3選
こんにちは。ラクうま料理愛好家の大城恵です。夏休み、子どもと一緒に過ごす時間も多くなる時期に子どもと一緒におやつを作って、ご家庭で楽しんでみませんか。コンビニで最近売り出されている、冷凍フルーツを利…
土用丑の日にウナギエキス入りスイーツはいかが
モンテールは、土用丑（うし）の日に合わせ「ながーいチョコエクレア」と「ながーいチョコクレープ」を22日から27日の期間限定で全国のスーパーで発売する。 近年、ウナギ価格の高騰で、ウナギに代わる魚のかば焼…
【ピカール】フランスの冷凍クレープとガレットでお家がいつでもクレープ屋さんに♪
クレープが大好きで、食べ歩きのために本場フランスのブルターニュ地方にも何度か出かけたことがある料理研究家の松本葉子です。でも日本にはクレープ専門店は少ないし、かといってクレープを家で焼くのは結構難し…
冬休みに子どもと楽しもう♪ 簡単手作りスイーツ5選
やっと冬休み～！仕事に家事に育児にと働くママさんたち、一年間お疲れ様でした♪ 『ママが家にいる！』ってだけで、子供たちのテンションもUPしますよね（笑）。そんな子供と一緒に、普段はなかなか時間が取れない…
「ラーメンクレープ」はカナダで人気沸騰のインスタ映え料理
日本が誇る国民食、ラーメンが、カナダでユニークな“スマホでパシャ”メニューに姿を変え、評判を呼んでいる。日本に本社を構えるKUURAKUGROUPのカナダ法人Valuce Hospitality's Ltdが運営するクレープ専門店「J cre…
果汁200％の濃厚グミで働く女性のキレイをサポート
三菱食品は働く女性の美容・健康サポートをコンセプトにした菓子ブランド「ROYAL BEAUTY（ロイヤルビューティー）」の新商品3品を、9月25日から全国のスーパーやドラッグストアで発売した。
朝食にもおすすめ♪ グルテンフリーのクレープ【レシピ付き】
みなさん、こんにちは。ヘルシー志向のママライターあらたふみなです。目まぐるしいスピードで毎日をやりくりする働くママ、毎日本当にお疲れさまです。でもたまには、子どもにはもちろん、自分のテンションもあが…
台湾の朝ごはん店の定番！蛋餅のおいしい食べ方【毎月9日は、クレープの日】
台湾在住たべぷろ編集部員HOZです。毎月9の付く日はクレープの日。クレープというと甘いものを想像しますが、台湾には甘くないクレープが存在します。蛋餅（ダンビン）といって、やや厚めの弾力ある生地と卵を一緒…
「白くま」シュークリームやパフェを期間限定で♪
チルドデザートの製造販売を行う田口食品は1日、アイスクリームメーカーの丸永製菓「白くま」シリーズとのコラボ商品「白くまシュークリーム」など6品を30日までの期間限定で発売する。アイスクリームの需要期に量…
こどもでもアレンジ簡単！おやつクレープ【毎月9日19日29日は、クレープの日】
春です。「はじめて」に挑戦したり様々なシーンの区切りだったりして、いやおうなしに生活が変化する季節です。これからドキドキワクワクのお留守番デビューを控えている子も、いるかも知れません。 毎月9のつく日…
中華のプロから教わる！自慢できちゃう「あんかけ焼そば」【ふれあいクッキング】
〝阪急オアシス様×日本食糧新聞社〟の日生中央キッチンスタジオでは、プロの講師による料理教室を毎月開催しています。「かんたんに、お家ごはんがもっとおいしくなる」レシピ・食べ方が満載のレッスンです。 9月1…
ミルクレープの元祖の味を再現、ロールケーキ状のクレープ
洋生菓子メーカーのプレシアは8月24日、新商品発表会を横浜市港北区の本社で開催した。手作りデザート業界初のクレープをロールケーキ状にした「クレープバウム」（160円）を9月から月間100万個を販売予定。好調な…
ブルターニュの郷土料理「ガレット」、フランス人が好きな食べ方は【毎月9の付く日は、クレープの日】
山形在住たべぷろ編集部員・林エマです。これまでいろいろな町、国に住んできましたが、どこに行っても食の順応だけは早いのが自慢です。さて、毎月9の付く日はクレープの日。それは、数字の9がクレープを巻いた形…
土用の丑の日、うなぎエキス入り濃厚チョコスイーツはいかが？
モンテールは、「土用の丑（うし）の日」に向けて、「うなぎエキス」が入った「ながーいチョコエクレア」と「ながーいチョコクレープ」を22日から25日までの期間・数量限定で発売する。同社では、これまでも「土用…
プロから教わる、お家で作れる♪季節のフルーツと紅茶のロールケーキ【ふれあいクッキング】
〝阪急オアシス様×日本食糧新聞社〟の日生中央キッチンスタジオでは、プロの講師による料理教室を毎月開催しています。「かんたんに、お家ごはんがもっとおいしくなる」レシピ・食べ方が満載のレッスンです。 5月2…
香ばしくふっくら…液体塩こうじで和風クレープ
ハナマルキは東京・渋谷の人気クレープ店「ＢＵＯＮ ｄｅ ＣＲＥＰＥ（ブオン・デ・クレープ）」とコラボレーションし、「液体塩こうじ」を使った新感覚の和風クレープを25日から６月30日までの期間限定で発売する。
ヘルシーで人気爆発、ブラジルのタピオカ・クレープ
オカとは、タピオカのクレープのこと。ここ3年の間に、栄養学的に優れていることが認められ、ブラジルで大ヒットし、人気はヨーロッパにも派生した。アメリカではまだ知名度は低い。そこで、リオデジャネイロ出身の…